Дизайн Кафе

Любители ландшафтного дизайна с удовольствием украшают свои участки различными необычными растениями. Необычными могут быть даже груши, среди которых имеются специальные декоративные сорта. Правда, по многообразной и разноречивой информации в различных источниках иногда трудно бывает определить, существуют ли на самом деле те или иные сорта. Попробуем разобраться, что за растение представляет собой декоративная вьющаяся однолетняя груша.

Декоративная вьющаяся однолетняя груша — что это за «фрукт»

Декоративные груши активно используются в ландшафтном дизайне практически во всех странах мира. Существует несколько известных разновидностей: груша Брэдфорд, Бич Хилл, Иволистная. Многие источники в интернете часто добавляют к этому перечню некую «декоративную однолетнюю вьющуюся грушу». Это название сразу интригует: как может дерево быть однолетним да ещё и вьющимся. Все попытки найти более подробную информацию или фотографию загадочного растения оказываются бесплодными. Все статьи на русскоязычных сайтах, упоминающие вьющуюся грушу, в качестве фотографии представляют… тыкву! Правда, эти тыквы внешне напоминают грушу. В тексте же обычно упоминается вьющаяся однолетняя груша, но описание сортов даётся для обычных декоративных груш.

Исследование иностранных сайтов приводит к выводу, что и там о вьющихся грушах не знают. Существует термин «ornamental pear» — «декоративная груша», но найти термин climbing pear (вьющаяся груша) вам не удастся. Можно предположить, что кто-то ошибочно перевёл выражение pear curling leaf (скрученные листья груши) — признак заболевания, встречающегося у декоративных груш, и с тех пор возник миф о вьющейся груше, которой никто никогда не видел.

Итак, речь идёт об абсолютно разных растениях: декоративных грушах (полноценных крупных деревьях) и декоративной тыкве, дающей грушевидные плоды.

Декоративные груши — описание

Декоративная или цветущая груша (Pyrus calleryana), которую иногда называют ореховой грушей, является декоративным деревом из семейства розоцветных. Эти деревья прекрасно выносят городские условия, поэтому их иногда называют «городскими грушами». Выращивают их в основном из-за красоты цветения в качестве компонентов ландшафтного дизайна. Во время цветения деревья покрываются большими белыми цветками, от которых исходит сильный и приятный аромат.

Надо сказать, что декоративные груши выглядят эффектно не только весной. У них красивая густая листва (поэтому такие груши можно использовать для создания тенистых аллей и беседок), которая к осени приобретает яркий красный или золотисто-красный оттенок.

Декоративные груши осенью на фото

Плоды декоративных груш небольшие, около 1–2 см в диаметре, обычно несъедобные. Вначале плоды окрашены в зелёный цвет, который затем сменяется коричневым, а иногда почти чёрным. После листопада плоды часто остаются на ветках как своеобразные украшения.

Разновидности декоративной груши

Сейчас известно несколько сортов декоративных груш. Рассмотрим наиболее распространённые из них.

Груша Кальера Шантиклер

Груша Кальера Шантиклер (Pyrus calleryana Chanticleer) представляет собой один из самых известных сортов декоративной груши. Происходит из Китая, где встречается в дикой природе в лесах и по берегам рек. Дерево отличается интенсивным ростом (прирост 30–40 см в год) и достигает высоты 8–12 м. Правильная, конической формы крона с возрастом превращается в широкопирамидальную, шириной до 5 м. Боковые ветви растут вертикально.

Ствол и ветви покрыты гладкой и ровной коричневой корой без шипов. Крупные (до 12 см в длину и 8 см в ширину) овально-округлые листья тёмно-зелёного цвета имеют блестящую поверхность и распускаются очень рано. Осенняя окраска появляется только в ноябре и меняется от жёлтой и оранжевой до тёмно-красной и пурпурной. При выращивании в холодном климате и на влажном грунте листья опадают зелёными (иногда листва сохраняется до января).

Цветёт дерево в апреле — мае, очень обильно. Цветки могут появляться до распускания листьев или одновременно с ним. Большинство цветов собрано гроздьями, а одиночные цветки достигают диаметра 2 см.

Плодоношение груши Шантиклер обильное, хотя плоды очень мелки — около 1 см в диаметре. Форма груш продолговато-округлая, окраска кожицы зеленовато-коричневая. Эти фрукты съедобны, хотя и не особенно вкусны.

Корни дерева очень сильные и глубокие. В целом груша нетребовательна, может расти практически на любой почве (при условии дренажа), хотя предпочитает питательные грунты с нейтральной или щелочной реакцией. Для хорошего вызревания плодов и яркой окраски осенней листвы требуется хорошее освещение. При неблагоприятных условиях молодые растения (диаметр ствола до 25–30 см) могут повреждаться морозом. С возрастом становится морозостойкой. Рано распускается, поэтому может постарадать от весенних заморозков. При раннем снегопаде могут ломаться ветки.

Дерево примечательно очень малой чувствительностью к загрязнению воздуха. Именно благодаря этому свойству Шантиклер хорошо подходит для городского озеленения.

Груша Кальера Шантиклер на видео

Груша Каллери Брэдфорд

Груша Каллери Брэдфорд (Pyrus calleryana Bradford) – американский сорт груш Каллери, полученный в питомнике Scanlon в 1959 году. В молодости дерево растёт с умеренной скоростью, которая увеличивается с возрастом. Дерево может достичь высоты 12 м и диаметра 9 м. Крона плотная, симметричной пирамидальной формы, к старости разрастается вширь. Ветви расположены компактно и растут вертикально.

Гладкая кора тёмного серо-коричневого оттенка с годами становится трещиноватой. Шипы на побегах отсутствуют. Растущие на длинных черешках широкие листья овальной формы имеют тёмно-зелёную окраску и глянцевую поверхность. Осенью листва приобретает оранжево-красный, желтовато-красный или пурпурный цвет.

Обильное цветение происходит в конце марта — начале апреля. Щитковидные соцветия составлены не слишком крупными цветками кремово-белого окраса.

Вскоре после цветения образуются мелкие (до 1,5 см в диаметре) плоды малодекоративного свойства. Они несъедобны, имеют светло-коричневую окраску и остаются твёрдыми до заморозков.

Сравнительно с другими декоративными сортами груша Брэдфорд недолговечна — доживает до 25 лет.

Груша Иволистная

Эта разновидность груши встречается в природе и выращивается искусственно в Азии и на Кавказе. Растение очень неприхотливо к уходу, может расти даже на солёных, влажных и плотных почвах. Единственными «капризами» дерева являются светолюбивость и нелюбовь к холодным порывистым ветрам.

Интенсивность роста низкая. Максимальная высота дерева составляет 10–12 см. Крона имеет форму раскидистого шатра, ветки несколько пониклые. Названием своим груша обязана узким длинным опушённым листьям, похожим на ивовые. В молодом возрасте листья имеют серебристый оттенок, затем темнеют до густого зелёного цвета.

Груша Иволистная на фото

Груша цветёт в мае крупными белыми цветками, собранными в щитковидные соцветия. Плоды (созревают в августе — сентябре) округлой или широкогрушевидной формы окрашены в жёлто- или зелёно-коричневый цвет. Иволистная отличается высокой зимостойкостью и засухоустойчивостью, а также очень хорошо переносит запылённость и загазованность воздуха. Декоративную функцию груша выполняет в течение 30–40 лет. Вредителями и болезнями Иволистная практически не поражается. Размножается семенами.

Гуша Иволистная на видео

Груша декоративная Бич Хилл

Декоративная груша Бич Хилл относится к разновидности Pyrus communis (Груша обыкновенная). В природе это растение распространено на территории Европы и Малой Азии.

Представляет собой дерево средних размеров (10–12 м, максимум — 15 м) с кроной узко-пирамидальной формы. Ширина кроны достигает 5–7 м. Характеризуется мощной ветвистой структурой. Интенсивность роста от средней до высокой (прирост 20–40 см в год). Ствол сильный, покрытый серо-коричневой корой.

Дерево покрыто густой листвой, состоящей из крупных (до 8 см в длину) эллиптических листьев ярко-зелёного цвета. Осенью листва окрашивается в ярко-жёлтый или оранжевый цвет.

Цветёт Бич Хилл в апреле — мае крупными белыми цветками, собранными в кисти. Груша даёт съедобные (правда, кислые и терпкие) плоды размером до 2,5 см.

Корневая система дерева столбчатая, очень мощная, благодаря чему дерево устойчиво и к засухе, и к затоплению. Легко переносит городские условия. Несмотря на светолюбивость хорошо растёт в полутени. К почвам не особенно требовательно, но предпочитает сухие, питательные, слабощелочные грунты. Крепкая структура дерева обеспечивает ветроустойчивость. Морозостойкость соответствует зоне 5 (пригодна для выращивания в южных регионах России и на Украине). Может пострадать от поздневесенних заморозков. Дерево очень долговечное — доживает до 150 лет, но рано стареет на песчаной почве.

Посадка и уход за декоративными грушами

Декоративные груши можно размножать черенками, прививкой и семенами. Первые два способа чаще используются для груши Иволистной (её размножают ещё и корневой порослью), а посадка семенами — для всех сортов груш.

Посадка декоративной груши

Семечки вымачивают 3 суток в тёплой воде, которую каждый день необходимо менять. В последний день желательно добавить стимуляторы роста (Рибав, Циркон, Эпин). Затем посевной материал необходимо стратифицировать — подвергнуть воздействию холода (грушевые семечки без этой операции плохо прорастают). Для этого рекомендуется смешать в равных долях кокосовый субстрат, верховой торф и речной песок, а также добавить 10% перлита. В увлажнённую смесь укладывают семечки (на глубину 1–2 см), прикрывают перфорированной плёнкой и ставят на 60–90 дней в холодное (+3…+5 ^оС) место. Дома для этой операции подойдёт нижняя полка холодильника. Нужно регулярно проверять, достаточно ли влажен субстрат и не загнили ли семена. К концу периода стратификации семена должны прорасти.

Проросшие семечки извлекают из холодильника и сажают в питательную почву. После появления 4 пар настоящих листьев проводят пикировку (пересадку в другую посуду или открытый грунт с одновременным подрезанием корешков).

Собственный опыт автора в выращивании груш из семечек был достаточно успешным, чтобы им поделиться. Семечки груши, промытые после извлечения из плода и прошедшие 3-дневное замачивание, укладываются в пакет с влажными опилками или мхом (пакет нельзя туго завязывать) и помещаются в холодильник (овощной отсек). Через 3 месяца проросшие семечки осторожно извлекаются из субстрата и высаживаются в грунт. Автор высаживал каждое семечко в отдельную ёмкость (литровый тетрапакет из-под молока). Ёмкости помещаются под свет фитолампы, а при достаточном дневном освещении — на окно. Обычно ко второй декаде февраля у сеянцев уже начинают развиваться вторые пары листьев.

Когда сеянцы груши подрастают, их перемещают в открытый грунт.

Лучше всего переносят пересадку одно- и двухлетние саженцы.

Для посадки декоративных груш желательны хорошо освещённые или полузатенённые участки. Почва желательна суглинистая или супесчаная, с нейтральной реакцией рН. Большинство сортов, кроме Иволистной, неплохо чувствует себя на слабощелочных грунтах. На тяжёлых почвах посадка возможна при обеспечении хорошего дренажа.

Техника посадки декоративной груши практически не отличается от посадки других плодовых деревьев.

Посадку желательно проводить весной, чтобы растение успело укорениться до зимы. Если сажаете осенью, нужно рассчитать срок посадки так, чтобы до заморозков оставалось 3–4 недели.

Размеры посадочной ямы 0,7 на 1,0 метра. Яму заправляют смесью плодородной почвы с компостом и песком (пропорция 2:1:1) и добавкой минеральных удобрений. Саженец с расправленными корнями опускают в яму, засыпают почвой и утрамбовывают её. Затем проводят полив и мульчируют приствольный круг торфом.

Посадка груши на видео

Уход за декоративными грушами

Отличительных особенностей в уходе за декоративными грушами нет. Необходимы стандартные поливы (4–5 раз за сезон), рыхление почвы, подкормки и обрезка.

Полив может проводиться по бороздам, но можно использовать и дождевание (особенно для Иволистной груши). Норма полива для дерева 10–20-летнего возраста составляет 30–40 л.

Удобрения необходимо вносить раз в 2–3 года, а на очень бедных почвах — ежегодно. На каждый квадратный метр приствольного круга требуется 5–8 кг компоста, 15–20 г карбамида, 20–25 г сульфата калия и 15–20 г суперфосфата.

Декоративные груши формируются естественным путём. Если вы не хотите придавать им какую-то особенную форму, их всё равно нужно обрезать для повышения ветроустойчивости. Санитарная обрезка по удалению сухих и больных веток проводится осенью и весной, так же как и для других разновидностей груш.

Зимостойкость декоративных груш, особенно молодых, не слишком высока, поэтому на зиму штамбы и основания скелетных ветвей нужно утеплять бумагой, тканью, лапником, а приствольный круг покрывать толстым слоем мульчи (перегной, торф).

Возможности формирования декоративной груши

Поскольку декоративные груши выращивают не ради плодов, при их формировании можно воплощать любые свои фантазии. Для получения интересных форм необходимы шпалеры из деревянных или металлических решёток или натянутой в несколько рядов проволоки либо прочной верёвки. Металлические шпалеры нужно оплетать пластиком, чтобы в мороз металл не повреждал ветки.

Различные формы выращивания декоративной груши — фото

Декоративные груши можно формировать даже в виде арки, если направлять и закреплять их ветви на изогнутых шпалерах.

Болезни и вредители декоративной груши

Будучи практически дикорастущими деревьями декоративные груши очень редко страдают от болезней и вредителей. Всё же для профилактики желательно периодически обрабатывать растения фунгицидами и инсектицидами.

Наиболее велика вероятность поражения декоративных груш (в частности, сорта Брэдфорд) бактериальным ожогом и пятнистостью листьев. Бактериальный ожог проявляется в почернении концов веточек и листьев, но может распространяться также и на цветы и плоды. Легче всего обнаружить первые признаки заболевания весной — во время цветения поражённые цветки засыхают и коричневеют, как от ожога. Вызывается болезнь бактерией Erwinia amylovora из семейства энтеробактерий.

Лечить заболевание можно обработкой медьсодержащими препаратами и удалением поражённых частей растения.

Вызывающая бактериальный ожог груши Erwinia amylovora является таким же микробом из семейства Enterobacteriaceae, как и Escherichia и Shigella, Salmonella и Yersinia, вызывающие расстройства пищеварения у людей. Поэтому на неё так же хорошо действуют препараты, используемые при лечении поносов у человека.

Бурая пятнистость листьев груши вызывается грибком Entomosporium и проявляется обычно осенью и весной. Одним из самых ранних симптомов является появление красных пятен на поверхности и основании молодых листьев. По мере созревания листьев пятна становятся серыми, а затем чёрными и расползаются по всей листовой пластинке. Заболевание можно лечить при помощи фунгицидов (Фитоспорин-М, Фундазол, Топаз).

Курчавость листьев груши вызывается тафриной пузырчатой. Это заболевание редко поражает декоративную грушу, но может нанести большой вред, так как вызывает быстрое опадание листвы. Молодые листья утолщаются, становятся неровными (курчавыми), окрашиваются в красно-жёлтый цвет. Борьба с болезнью заключается в обрезке и сжигании больных побегов, а также опрыскивании перед распусканием почек раствором железного (3%) или медного (1%) купороса.

Отзывы садоводов

Из собственного опыта знаю, что наша северокавказская иволистная груша погибает на кислой почве и требует нейтрализации известью. Иволистная хорошо совместима была с европейскими сортами. Местные то за позднеплодность и вкус все вырубили. Иволистная была подвоем для Бон Луиз, Вильямс, Любимица Клаппа, Лесной красавицы, Старкримзона вроде, Кифера. И как вставка. Считалось, что европейки на ней легко переносят засуху в степных районах.Зимостойкость опять же повышалась.

Груша иволистная действительно редко встречается в продаже. Растет она не очень активно и подмерзает (либо заражается некрозом). Фотографии темные, не очень видно, но скорее всего придется отрезать надломленную ветвь — справа на первой фотографии. В дальнейшем формировка не нужна — только укорачивать слишком длинные ветви, выравнивая крону, если будет расти не симметрично

Грушу иволистную я видел в парке, там растут несколько привитых деревьев. Видимых следов подмерзаний не было или я не заметил. На одном из деревьев на стволе осенью видел побег подвоя с листьями обычной груши, но в декабре, когда с Анатолием приехали нарезать черенков, я этого побега найти не смог.

Если вы желаете украсить арку или беседку вьющимся растением с грушевидными плодами, можно посадить декоративную тыкву. Если же вы предпочитаете деревья — сажайте декоративную грушу, которая прекрасно цветёт и нарядно выглядит как весной, так и осенью. Существующие разновидности этих интересных деревьев удовлетворят самого взыскательно ландшафтного дизайнера.