Не так давно ежевику можно было встретить только в лесных массивах. В последнее время эта ягода стремительно набирает популярность у садоводов. Выведено около 300 окультуренных разновидностей, среди которых особенно выделяется бесшипный сорт Честер, ежегодно радующий щедрым урожаем. Мощный, статный кустарник также прекрасно декорирует сад: в середине апреля он весь покрыт восхитительными крупными белыми бутонами, а в конце августа украшен чёрными блестящими ягодами, переливающимися на солнце.
Содержание
История ежевики Честер
В природе существует около 200 дикорастущих форм ежевики, родиной которой является Америка. Именно там в XIX веке впервые занялись окультуриванием этого ягодного кустарника. В 1998 году учёными Иллинойса, Огайо и Мэриленда в рамках программы по интенсивному разведению садовой ежевики был создан сорт Честер с улучшенными характеристиками. Эта ежевика названа в честь доктора Честера Зича из Университета Южного Иллинойса, занимавшегося исследованиями плодовой культуры.
Описание и характеристика сорта
Среди бесшипных сортов этот генотип является самым устойчивым к пониженным температурам, поэтому может выращиваться не только в регионах с тёплым климатом, но и в средней полосе России, для которой характерны холодные зимы. Не страшны Честеру и возвратные весенние заморозки благодаря позднему цветению.
Привлекают садоводов урожайность сорта и сладкий вкус плодов с ароматом лесной ежевики. Культура редко поражается болезнями, устойчива к возбудителям серой гнили. А отсутствие шипов намного облегчает уход за кустарником.
Характеристика
Самоопыляющийся куст полустелящейся формы. Древесные лозы длиной до 3 м растут в основном в вертикальном положении с немного опущенными верхушками. Листья крупные, глянцевые, тёмно-зелёного тона. Цветёт белоснежными крупными цветками до 4 см в диаметре.
Плодоношение среднепозднее, наступает в конце августа. До заморозков успевает отдать весь урожай. Плоды формируются на двухлетних побегах, более обильно на нижних ветках. С куста можно получить до 20 кг урожая. Ягоды округлые, интенсивного чёрного цвета, весом 5–7 г, с приятным сладким вкусом.
Благодаря плотной кожице плоды хорошо сохраняют свою форму при транспортировке, а также после оттаивания, что позволяет использовать ежевику в качестве топпинга в замороженных продуктах. Ягоды отлично подходят и для употребления в свежем виде, приготовления джемов и десертов.
Особенности посадки
Будущий урожай ежевики зависит не только от климатических особенностей местности, но и от правильно выбранного участка для выращивания кустов и качества посадочного материала.
Когда высаживать ежевику
Растения в горшках сажают весь сезон методом перевалки.
Лучшее время посадки ежевики с открытыми корнями в Центральном регионе — ранняя весна, пока не распустились почки, при положительных значениях температуры воздуха. Саженцы за сезон успеют хорошо укорениться. При осенней посадке велик риск гибели растений, поскольку осенью ночи могут быть очень холодные, нередки ранние заморозки. На юге, где до конца ноября сохраняется тёплая погода, лучше сажать культуру осенью, не позднее чем за 2 недели до похолодания.
Лучшее место для ежевичника
Ежевика относится к светолюбивым растениям, поэтому ей следует отвести самые светлые участки, большую часть дня освещаемые солнцем. Мирится культура и с лёгкой полутенью.
При недостатке света ветки истончаются и вытягиваются, ягоды мельчают и теряют вкус.
Ежевика нетребовательна к почве, однако более продуктивна при выращивании на суглинках со слабокислой или нейтральной реакцией. При высокой кислотности добавляют известь (500 г/м2). На песчаных участках ежевика может расти, но требует большего количества органических удобрений и влаги. Не следует сажать кустарник в сырых низинных местах, где надолго застаивается вода после таяния снега и дождей. Хотя это влаголюбивая культура, переувлажнение приводит к её ослаблению: возрастает восприимчивость к непогоде и болезням.
Ежевичник следует оберегать от сильного ветра, особенно в зимнее время, когда низкие температуры сочетаются с пониженной влажностью воздуха. Поэтому лучше под посадки отвести тихие уголки недалеко от забора или сараев.
Подбор саженцев
Очень важно приобрести здоровые саженцы. Питомники предлагают обычно растения в горшках, поскольку они отличаются лучшей приживаемостью: при посадке их переваливают из упаковки вместе с земляным комом, корни при этом не травмируются. Лучше выбирать одно- либо двухлетние растения с развитой корневой системой. У однолеток должны быть два стебля толщиной 5 мм и сформировавшаяся почка на корнях. Двухлетки должны иметь не менее 3 основных корней длиной 15 см и надземную часть высотой 40 см. Кора должна быть гладкой, мякоть под ней — зелёного цвета.
Саженцы, приобретённые перед самыми холодами, уже поздно высаживать, их прикапывают. В саду роют траншею с одной наклонной стороной, укладывают на неё растения и присыпают землёй, сверху прикрывают лапником, чтобы защитить их от промерзания в зимнюю стужу и повреждения грызунами.
Правильная посадка
Участок под ягодник готовят заранее: для весенней высадки — осенью, для осенней — за 2 недели до проведения работ.
- Плодородный слой земли смешивают с 2 кг перегноя, вносят 100 г суперфосфата, 40 г соли калия (или 100 г золы).
- Кислую почву ощелачивают известью (500 г/м2).
- Ежевичник формируют из отдельных кустов или высаживают их в ряд в борозды на расстоянии 2 м друг от друга.
- При кустовом методе копают ямы 45х45 см, при линейной посадке — траншеи 45х50 см с расстоянием 2 м между рядами.
- Для лучшей приживаемости корни саженца припудривают Корневином или опускают на несколько часов в раствор с этим стимулятором.
Перед посадкой также необходимо установить опорную конструкцию.
Видео: как посадить ежевику за 2 минуты
Пошаговый процесс посадки:
- В яму насыпают часть приготовленной земли в виде конуса по центру.
- Опускают растение, расправляя корни в разные стороны. Саженец из контейнера переваливают в ямку вместе с земляным комом.
- Присыпают саженец землёй, слегка потряхивая его, чтобы не оставалось пустот. Утрамбовывают почву таким образом, чтобы ростовая почка находилась в земле на глубине 2 см.
- Поливают растение 4 л воды.
- Укладывают слой мульчи из сена, соломы.
Чтобы уберечь саженцы от весенних заморозков, первые дни их опрыскивают Эпином или прикрывают агроволокном.
Если посадку проводят весной, растение укорачивают на 20 см, чтобы стимулировать отрастание боковых побегов.
Агротехника
Сорт Честер неприхотлив, если следовать несложным правилам агротехники, можно ежегодно лакомиться ароматной ягодой.
Полив и рыхление
Ежевика засухоустойчивая культура, крепкая корневая система позволяет уберечься от засухи. Но для хорошего роста и продуктивности она должна получать необходимое количество влаги. При недостатке воды ранней весной побеги растут медленно, в период цветения засуха приводит к слабому опылению. А если не было накоплено достаточно воды в осенний период, сильно снижается холодоустойчивость кустарника.
Ежевичник поливают раз в неделю, внося под куст 6 л воды. В дождливые периоды дополнительные поливы не проводят: избыток влаги способствует возникновению гнили корней. Перед наступлением заморозков, если осень стоит сухая, необходимо осуществить влагозарядный полив (8 л/растение).
Воду под кустарник вносят в поливочные бороздки, методом дождевания или при помощи капельной системы орошения. При дождевании вода под давлением распыляется над кроной и почвой, при этом повышается влажность воздуха. Для меньшего испарения влаги такой полив проводят в утренние или вечерние часы.
Во время цветения дождевание не проводят: сильная струя воды может смыть пыльцу, в результате снизится урожайность.
Чаще дачники используют полив по бороздкам, сделанным на расстоянии 40 см от куста. В поливочные канавки глубиной 15 см воду вносят из лейки или шланга. После впитывания влаги канавки заделывают.
При линейной посадке ежевики удобнее пользоваться капельной системой орошения. Трубы или ленты с капельницами укладывают вдоль рядов кустов и под давлением подают воду, которая через дозаторы равномерно поступает к корням растений. При этом значительно экономится расход воды и не размывается почва.
Почва вокруг кустов должна быть рыхлой и очищенной от сорняков. Сорные растения, особенно пырей, вытягивают из почвы питательные вещества и препятствуют росту ежевики. После полива или дождя землю рыхлят на небольшую глубину (8 см), стараясь не повредить всасывающие корни, располагающиеся в поверхностном слое. Между рядами кустов рыхление проводят на глубину 12 см. Затем укладывают солому, перегной — слой мульчи не только сохраняет почву влажной, но и активирует её полезную микрофлору, подавляет развитие патогенных организмов, защищает корневую систему от перегрева в летний зной, а зимой — от подмерзания.
Сиреневые многолетники, которые красивы, компактны и не вытесняют другие растения
Почему при покупке саженцев не стоит верить продавцам на слово и как по 3 признакам самим определить возраст растения
Полноценное питание
Подкормки насыщают растения необходимыми микроэлементами, повышающими их продуктивность и укрепляющими иммунитет. При посадке кустов на удобренной земле в первый сезон они не нуждаются в дополнительном питании. Лишь следующей весной ежевику подкармливают азотным составом: мочевиной (10 г) или селитрой (20 г/5 л). В период плодоношения кусты удобряют нитрофоской (70 г/10 л), после сбора урожая — суперфосфатом (100 г) и калийной солью (30 г).
Агрикола — высокоэффективное водорастворимое комплексное удобрение, предназначенное для полива под корень и опрыскивания
При внекорневых подкормках растения быстрее насыщаются питательными веществами. Опрыскивание по листу в период завязывания плодов и осенью раствором Кемира Универсал (15 г/10 л) повышает урожайность и устойчивость к изменчивым факторам окружающей среды.
Вместо минерального состава можно использовать органику (300 г/м2): куриный помёт (раствор 1:20) или жидкий навоз (1:10) вносят перед цветением и после сбора урожая. Во время цветения ягодник подкармливают настоем золы (100 г/10 л).
Дефицит микроэлементов тут же сказывается на внешнем виде ежевики: при нехватке магния листья приобретают красноватый оттенок
Формирование куста
При формировании ежевичника следует учитывать его двухлетний цикл развития. В первый сезон отрастают побеги и закладываются почки, на следующий год ветки плодоносят и отмирают. Осенью двухлетние побеги, на которых формировались ягоды, срезают. Удаляют также сухие и повреждённые ветки, оставляя 8–10 крепких побегов. Весной перезимовавшие ветки укорачивают на 15 см и подвязывают.
Выращивание ежевики на опоре обеспечивает хорошую вентиляцию и равномерное освещение кустов. Кроме того, раздельное размещение на шпалере плодоносящих и растущих стеблей облегчает уход за кустарником. На опоры натягивают проволоку в несколько рядов и закрепляют на них плети. При веерном формировании куста их располагают на опоре таким образом: по центру поднимают перезимовавшие побеги, по сторонам пускают новые ростки. Осенью центральные ветки обрезают под корень, однолетние побеги на зиму плотно прижимают к земле, а весной поднимают вертикально.
Видео: обрезка бесшипной ежевики летом и осенью
Подготовка к зиме
Сорт Честер морозостойкий, выдерживающий холода до -30 ºС. А благодаря позднему цветению ему не страшны возвратные весенние заморозки. Однако чтобы однолетние побеги не пострадали в слишком суровую зиму или при резких перепадах температур, их утепляют. После обрезки, предзимнего полива и мульчирования перегноем ветки снимают с опоры, сгибают и укладывают на землю, сверху прикрыв агроволокном. Зимой подбрасывают к кустам снег. Чтобы уберечь растения от грызунов, под плети кладут отраву или поверх утепляющего материала набрасывают еловые лапки.
Способы размножения
Размножают ежевику вегетативно, т. к. при семенном способе утрачиваются сортовые признаки.
Нетрудно размножить кустарник с помощью отводков: верхушку побега прикапывают возле куста, поливают и фиксируют скобами. Через 3 недели росток длиной 45 см с образовавшимися корнями отделяют от куста и высаживают отдельно.
Видео: как укоренить ежевику
При черенковании действуют следующим образом:
- Молодые побеги в конце июня нарезают на части по 10 см и высаживают в горшочки.
- Поливают и прикрывают плёнкой.
- В течение месяца увлажняют грунт, проводят проветривание.
- Укоренившиеся зелёные черенки высаживают в саду.
Профилактика болезней
Сорт обладает хорошим иммунитетом, устойчив к серой гнили, губящей многие ягодные культуры. Однако в непогоду кусты могут поражаться болезнями. Снизить риск заражения поможет профилактика.
Таблица: профилактика и меры борьбы с болезнями ежевики
| Болезнь | Как проявляется | Профилактика | Меры борьбы |
| Пурпуровая пятнистость | Листья, покрываясь тёмными пятнами, опадают. Усыхают почки и молодые побеги. Болезнь приводит к скудному цветению и опадению завязей. Распространение грибка особенно прогрессирует при усиленной влажности и загущенности посадок. |
|
|
| Антракноз | Избыток влаги нередко приводит к распространению спор гриба. Листва и побеги покрываются серыми с фиолетовой каймой пятнами, на ягодах образуются серые язвочки. |
|
Опрыскать 5%-м раствором медного купороса, Фундазола (10 г/10 л) до цветения, после опадения бутонов и после сбора урожая. |
| Септориоз | Заражение происходит в тёплую влажную погоду. На листьях развиваются светлые пятна с тёмным окаймлением. Листва засыхает, побеги буреют. Максимально поражаются кусты в стадии созревания плодов. |
|
|
Фотогалерея: болезни, поражающие ежевику Честер
Таблица: вредители ежевики и борьба с ними
| Вредители | Проявления | Профилактика | Как помочь |
| Ежевичный клещ | Клещ зимует в почках растений. С наступлением тепла поселяется на побегах и ягодах. Поражённые вредителем плоды частично или полностью не созревают. Потери урожая при развитии ежевичного клеща могут достигать 50%. | Прореживать куст. | До распускания почек опрыскать растворами Энвидора (4 мл/10 л), Би-58 (10 мл/10 л), через 10 дней повторить. |
| Тля | Колонии тли, покрывая листья и ветки, высасывают из них соки, ослабляют растение. |
|
|
| Хрущ | Личинки подгрызают корни растений, жук питается листьями. Массовый лёт хруща приходится на период цветения, поражённые бутоны и завязи опадают. |
|
Обработать в начале вегетации раствором Антихруща (10 мл/5 л), Конфидора Макси (1 г/10 л). |
Фотогалерея: наиболее распространённые вредители ежевики
Серьёзную угрозу для жуков и их личинок представляют птицы. Одна пара скворцов за сезон отлавливает до 8 тысяч хрущей и других насекомых. Развесив в саду кормушки и домики, можно увеличить численность пернатых. А привлечь божьих коровок — злейших врагов тли — можно, посадив в саду ароматную календулу.
Отзывы садоводов
Мне Честер понравился урожайностью, вкусом и морозостойкостью. Зимой температура опускалась до -35. Зимовал под снегом.
Честер дал крупную и очень вкусную ягоду. По сравнению с Тонфри кислоты минимум.
Честер этой зимой у меня опять был укрыт только снегом. Но несколько побегов прозевала, они вплелись в ячейки шпалеры и остались в свободном полете. Зима не была рекордно морозной (около 20–23 с ветрами, обледенениями), но перезимовка вдохновила — почки живы, побеги яркие и блестящие. Обмёрзли только невызревшие кончики (но такое и под снегом). Летом хочу сравнить — будет ли разница в урожае побегов под снегом и в свободном полете.:)
Созрели у меня пару ягод Честера, как у нас на форуме говорят — Сигналочки))) Ягода понравилась, и внешне(по размеру как крупная вишня) и по вкусовым качествам, сладкая со вкусом шелковицы.
Ещё забыла отметить особенность Честера. Это не кусты! Это дебри на шпалере!!! И без прищипывания побег замещения растёт и сразу даёт боковушки во все стороны. Самих побегов- не менее 3. И новые растут постоянно. Надо контролировать всё время. А найти их в дебрях нелегко. Пока по пояс в куст не влезешь — ничего не увидишь. Хорошо, хоть неколючий. Ещё и ягоды — завались: только и смотри, как бы плодушки не поломать. Поэтому садить надо пореже. Сейчас у меня 2–2,5 м. А сделать надо было метра 3. По величине. Честер на уровне БС, Честер просто немного пошире (и повкуснее:)).
Любители ежевики, выращивающие на своих участках бесшипный сорт Честер, отмечают его явные преимущества перед другими видами: отличный вкус плодов, урожайность, засухоустойчивость, а главное — способность не подмерзать в суровые русские зимы. Благодаря таким качествам сорт популярен не только у себя на родине, но и среди садоводов России.