Клубника — любимая многими и самая популярная культура, выращиваемая на дачных участках. Сладкую, душистую ягодку любят не только в нашей стране, но и за рубежом. Над созданием новых видов трудятся селекционеры всего мира. Немецкие учёные преподнесли любителям клубники хороший подарок — новый сорт под названием Мальвина, который из-за крупных, красивых и вкусных плодов быстро обрёл популярность у садоводов.
Содержание
История сорта клубники Мальвина
Сладкую и душистую клубнику любят и взрослые, и дети. Поэтому многие дачники стараются следить за модными тенденциями на рынке. Так вот, для тех, кто хочет шагать в ногу с достижениями селекции в этом направлении, представляем — клубника Мальвина. Сорт новый, на рынке появился в 2010 году, но уже пользуется вниманием у знатоков.
Мальвина — результат гибридизации сорта Софи и клона от Schimmelpfeng и Weihenstefan. Автором выступил немецкий селекционер Питер Стоппел.
Описание сорта
Достигающие 50 см в высоту и 40–50 см в диаметре кустики Мальвины выглядят крепкими и мощными. Сорт многорожковый — одно растение выбрасывает от 5 до 8 цветоножек, на каждой из которых может находиться до 6 обоеполых цветков. Листья крупные, с блестящей поверхностью, тёмно-зелёного цвета, располагаются горизонтально к поверхности земли, предотвращая быстрое высыхание почвы в жаркую погоду. Под ними находятся цветоносы.
В среднем вес ягод колеблется от 35 до 45 г, отдельные экземпляры могут вырасти до 80 г. Плоды яркие и привлекательные, густо-красного цвета, с блестящей глянцевой поверхностью. Хорошо вызревшая ягода будет иметь вишнёвый оттенок. Форма плода напоминает укороченный конус с рельефной поверхностью.
По консистенции мякоть Мальвины очень плотная, но сочная. Сорт относят к десертным из-за большого содержания сахаров в ягодах. Аромат яркий и приятный.
Дегустаторы высоко оценивают сладкий вкус клубники — 4,6 балла из 5 возможных.
Характеристика сорта
При грамотном уходе с одного куста собирают 0,5–1 кг плодов. Имея плотную консистенцию и прочную кожицу, ягода прекрасно переносит длительные транспортировки, что позволяет выращивать её на продажу.
Мальвина — сорт позднего созревания, первые плоды можно пробовать в конце июня. Период плодоношения длится до середины июля.
На срок созревания ягоды влияют не только погодные условия, но и возраст растения: чем старше куст, тем позднее он плодоносит.
Благодаря обоеполым цветкам сорт не нуждается в опылителях. Поэтому даже при ветреной и дождливой погоде, когда насекомые-опылители — редкие гости на грядке, урожай поспеет вовремя. В период сырой и дождливой погоды, когда у большинства сортов начинает портиться ягода, Мальвина не теряет вкуса.
Морозостойкость у сорта неплохая — до -19°C. В южных регионах при отсутствии снежного покрова сорт прекрасно переносит зимнюю пору. Отлично растёт и в средней полосе России, но под укрывным материалом.
Хороший иммунитет сорт показывает к мучнистой росе и серой гнили. Но подвержен фузариозу и вертициллёзу, а также воздействию долгоносика и трипса.
Как правильно посадить клубнику Мальвина
Высокорослые и мощные кусты требуют особой схемы посадки. Клубника не переносит загущения, поэтому надо постараться выделить под неё как можно больше места
Выбор участка
Для посадки клубники выбирайте ровный, хорошо освещённый, защищённый от ветра участок, можно на небольшом склоне. Грядки нужно располагать с севера на юг или юго-запад.
Под клубнику подойдёт рыхлая, окультуренная и вычищенная от сорняков почва. Хорошие урожаи Мальвина даст на суглинках, чернозёмах и супесчаниках.
Для клубничной грядки не подойдут участки:
- в тени, под кронами взрослых деревьев — урожай получится небольшой, ягода будет мелкой;
- в низинах — скопление холодного воздуха может отодвинуть момент созревания урожая на 10 дней;
- на крутых склонах — там слишком быстро высыхает почва и вымывается грунт. Оголение корневой системы неблагоприятно на развитии клубники;
- с залеганием подпочвенных вод выше 70 см к поверхности — в период таяния снега корни будут затоплены, растение погибнет;
- с песчаными почвами — на таких участках клубнике не будет хватать воды и питательных веществ.
Сорт Мальвина выращивают на одном месте до 5 лет. Чередовать посадки ягоды можно с:
- бобовыми;
- зеленью;
- корнеплодами (свёкла, морковь, редис, репа, редька);
- капустой;
- цветами (бархатцы или луковичные, например, нарциссы, тюльпаны).
Не рекомендуется высаживать клубнику после:
- тыквы;
- кабачков;
- огурцов;
- арбузов и дыни;
- томатов.
Картофель особенно сильно угнетает посадки клубники из-за специфических корневых выделений.
Выбор рассады
Выбирайте хорошо сформированные и сильные растения, имеющие от 3 до 5 листочков. Слабые кустики более восприимчивы к болезням и малоурожайны. Здоровая рассада должна отвечать следующим требованиям:
- корни светлые, мочковатые, длиной 5–7 см. Тёмный цвет корневой системы говорит о возрасте или болезни экземпляра;
- листья должны быть ярко-зелёными, без следов повреждений;
- центральная почка не имеет признаков гнили и воздействия паразитов.
Подготовка участка
Грядку под клубнику подготавливают заранее: если будете сажать осенью, то в конце лета, если весной, то перекапывайте и вносите удобрения в сентябре. Это необходимо, чтобы почва осела и структурировалась после обработки.
- Участок вскапывают как можно глубже, примерно на 20–30 см. Клубника плохо переносит высокую концентрацию солей в грунте, поэтому удобрения желательно внести уже во время подготовки почвы, а не при высадке в лунки. Так питательные вещества растворятся и легче усвоятся растением.
- На на 1 м2 участка с суглинистыми почвами под перекопку вносят 1 ведро хорошо перепревшего навоза или компоста. Вместо органики можно использовать нитроаммофоску или нитрофоску — 2 ст. л. на 1 м2.
- В песчаные почвы на 1м2 вносят до 3 вёдер перепревшего навоза или компоста, можно добавить опилки.
- Для придания тяжёлым глинистым почвам рыхлости обязательно добавляют 3–4 кг речного песка и 2–3 ведра органики (из расчёта на 1 м2 участка).
Почва должна быть нейтральной или слабокислой. При показателях рН ниже 5,5 проводят известкование доломитовой мукой. Норма внесения 4 кг на 1 м2. Срок действия до 4 лет, то есть за период выращивания клубники на этом участке процедура проводится один раз.
Сроки посадки
Летняя посадка для Мальвины не рекомендована, более перспективной считается весенняя. Клубника Мальвина плодоносит поздно, сажать можно только после того, как растение заложит почки, в конце августа или в сентябре. Но если наступят ранние холода, рассада может не прижиться и вымерзнуть.
Сроки посадки весной разнятся в зависимости от региона. В южных районах клубнику высаживают в середине или конце апреля, в средней полосе — в начале мая.
Посадка клубники Мальвина в несколько шагов
Посадку проводят в пасмурные дни или вечером. Если высаживать рассаду на солнце, будет сильно испаряться влага и неукоренившиеся кустики погибнут.
Для разметки рядов используйте натянутую верёвку, чтобы грядка получилась ровной.
Разросшиеся корни перед посадкой нужно укоротить до 5–7 см, затем обмакнуть в глиняной болтушке (глина, смешанная с коровяком и водой до сметанообразного состояния).
Стандартная схема для посадки клубники этого сорта не подойдёт. Для высокорослых кустиков требуется больше свободного места, чтобы каждому досталось нужное количество солнечного света. При наиболее популярной двухстрочной посадке (в два ряда по краям грядки) выдерживается расстояние между кустиками — 50 см; между рядами — 70 см.
Как посадить клубнику:
- Выкопайте на отмеренном расстоянии ямки размером 25х25 см.
- Хорошо пролейте их и опустите рассаду вертикально в углубление. Не допускайте загибов или перекручивания корней.
- Сердечко должно быть строго на уровне почвы. Заглубление приведёт к загниванию, а высокая посадка — к подсыханию.
- Землю вокруг кустика слегка уплотните.
- Полейте рассаду ещё раз, только не под корень, а вокруг растения. После впитывания влаги замульчируйте поверхность земли.
Первый урожай не будет обильным, но уже на следующий год клубника даст больше плодов.
Посадка клубники на агроволокно — видео
Правила ухода за посадками
При выполнении агротехнических работ лучше учитывать особенности конкретного сорта, потому что каждый из них требует индивидуального ухода. Важно понимать, что вы хотите получить: если хороший урожай — нужно обрезать все усы клубники, если рассаду, нужно жертвовать урожаем.
Полив
Для нормального укоренения и развития высаженной весной рассады клубники летом необходимы чуть ли не ежедневные поливы. Но проводить их нужно под вечер, чтобы попавшие на листья капли воды не вызвали ожог.
Если посадка осуществлялась осенью, кусты начинают поливать с наступлением периода вегетации — в конце апреля. До лета поливают 1 раз в неделю (30 л на 1 м2). С июня по начало осени частота увеличивается до 2 раз в неделю, но следует учитывать и атмосферные осадки.
Поливы обязательно проводят:
- в момент образования завязей;
- когда ягоды наливаются и идёт обильное плодоношение;
- в период закладки цветочных почек будущего урожая.
Мальвина может выдержать кратковременные засухи, но при недостаточном увлажнении ягода станет горчить и будет меньшего размера.
Подкормка
Подкормки нужно проводить регулярно:
- В начале роста листвы необходимо внести в почву азот, что обеспечит формирование ягод. Для этого можно использовать раствор аммиачной селитры, которая вносится внекорневым методом (15 г на 1 м2). Хороший вариант удобрения — 10 г мочевины на 1 м2 почвы, а также раствор птичьего помёта (1:50) или коровьего навоза (1:10).
- В период цветения клубники вносят 15–20 г (на 1 м2) комплексных минеральных удобрений с высоким содержанием фосфора, азота, калия.
- После сбора ягод, для того чтобы сформировались крепкие плодовые почки, проводят третью подкормку: 15–20 г хлористого натрия или суперфосфата вносят на 1 м2 грунта.
- Подкормка клубники суперфосфатом повысит вкусовые качества плодов. За сезон рекомендуют вносить удобрение 3–4 раза. Наиболее эффективным считается раствор коровьего навоза (1:6), золы (1 стакан на 10 литров воды) и 40 г суперфосфата.
В качестве сухой подкормки можно вносить золу, которая заменяет суперфосфат. Её рассыпают по междурядьям: один раз весной, с мульчированием почвы, второй — после плодоношения и обрезки кустов. Можно сделать настой и поливать им грядки в качестве жидкой подкормки. Для раствора берут 1 стакан золы и заливают 1 л кипятка. Настаивают сутки, процеживают и добавляют ещё 9 л воды. Для полива 1 м2 достаточно 1 л смеси.
Сиреневые многолетники, которые красивы, компактны и не вытесняют другие растения
Почему при покупке саженцев не стоит верить продавцам на слово и как по 3 признакам самим определить возраст растения
Рыхление и прополка
Для поддержания чистоты в посадках клубники обязательно проводите прополку. Таким образом вы не только избавите растение от конкурентов на питание и влагу, но и позволите кустикам получать достаточно освещения. Прополку проводите осторожно, чтобы не повредить неглубоко расположенные корни. Вросшие в куст сорные травы нужно аккуратно обрезать ножницами.
Через день после полива или дождя нужно проводить рыхление. Оно улучшает тепло- и газообмен в почве и значительно снижает скорость испарения жидкости, необходимой для увлажнения корней.
Когда начинается процесс образования завязей, рыхление прекращается, на грядку с клубникой засыпается мульча.
Мульчирование
Мульчирование — отличный способ избавиться от необходимости часто пропалывать и рыхлить посадки. Оно замедляет рост сорной травы и уменьшает испарение влаги после полива. Польза и в том, что ягода, лежащая на подложке, быстро высыхает и остаётся чистой даже после сильного дождя.
Многие дачники используют в качестве мульчи чёрную плёнку, но она не пропускает воздух, и корни клубники преют, образуя патогенную микрофлору.
Уход за клубникой после плодоношения
После уборки последних ягод:
- проведите прополку (очень аккуратно) грядок от сорняков, удалите ненужные усы, срежьте старые листья;
- соберите с земли высохшие листья, в которых живут распространители болезней и вредители;
- проведите подкормку фосфорно-калийными удобрениями и обработайте кусты от паразитов.
Эти нехитрые приёмы помогут клубнике подготовиться к зиме и благополучно её пережить.
Зимнее укрытие
Мальвина неплохо переносит морозы, если имеется естественное укрытие в виде снежного покрова. Но в регионах с нестабильным климатом, где морозы сменяются оттепелями, потом снова понижением температуры, нужно позаботиться о том, как утеплить грядки с клубникой.
Хорошо убережёт посадки толстый слой мульчи из сухой травы, соломы, листьев кукурузы, опилок, елового лапника или сосновой хвои. Если участок на открытом месте, подойдёт агроволокно или парник на дугах.
У каждого способа защиты есть и свои минусы. В соломе могут поселиться полевые мыши, они наверняка испортят корни клубники, а хвоя сильно закисляет почву.
В южных регионах, где зима малоснежная, но довольно мягкая, вопрос об укрывном материале для клубники не стоит так остро — Мальвина сможет пережить зиму и в открытом грунте.
Болезни и вредители клубники Мальвина
Сорт Мальвина считается устойчивым к заболеваниям, но риск поражения тем или иным из них всё же есть всегда.
Болезни и вредители клубники Мальвина — таблица
Болезни и вредители |
Симптомы | Меры борьбы | Профилактика |
Вертициллёз | Грибковая болезнь развивается в почве. Главный признак — засохшие нижние листья. Куст плохо развивается, черешки приобретают красноватый оттенок. Корневая система становится рыхлой, меняет цвет. Ягоды покрываются гнилью. Через 2–3 года после заражения куст погибает. | Для борьбы с болезнью используются следующие фунгициды:
|
|
Фузариоз | Первые признаки проявляются в виде красноватых пятен на листьях. Усы и побеги становятся коричневыми. Листья скручиваются внутрь, завязь перестаёт образовываться. Куст как бы оседает. Через 1–1,5 месяца растение погибает. |
Участок обрабатывают одним из препаратов:
Если кусты пришлось удалить, почву под ними поливают Нитрафеном. Все препараты применяют в соответствии с инструкцией. |
|
Бурая пятнистость |
Проявляется в виде коричнево-бурых пятен на обеих сторонах листа. С распространением болезни пятна сливаются, увеличивая площадь поражения. Вся листовая пластинка багровеет и усыхает. Те же следы поражения заметны и на других частях растения — цветоножках, черешках, усах. Ягоды становятся мелкими и сухими. | Хорошие показатели в борьбе с болезнью показали:
Обработку проводите весной и осенью. |
|
Долгоносик | Опасен тем, что повреждает черешки и листья. Когда появляются бутоны, вредитель откладывает внутрь яйца. Появившаяся личинка выедает бутон изнутри. | Во время бутонизации опрыскать клубнику одним из препаратов:
Обработку проводите в сухую безветренную погоду. Если после обработки пройдёт дождь, придётся опрыскать повторно. |
|
Трипс | Приводит к деформации и опадению листьев клубники. От насекомых страдают цветоносы, а ягоды становятся тусклыми и приобретают бурый оттенок. | Каждую неделю до начала цветения проводят обработку:
К каждому препарату прилагается инструкция. |
|
Признаки поражения клубники болезнями и вредителями — фотогалерея
Как собрать и сохранить урожай
Ещё до того как ягоды созрели, под кусты можно подложить солому или сухую траву: так плоды не запачкаются при сборе урожая.
Снимать ягоды лучше всего утром, после того как высохнет роса. Непосредственно перед сбором подготовьте небольшие ёмкости (деревянные ящички или лубяные лукошки), куда будете укладывать плоды в 2–3 слоя. Не следует допускать перезревания ягод, это снижает количество и качество урожая. Хранится слишком спелая клубника недолго.
Во время сбора постарайтесь отщипнуть ягоду вместе с чашелистиком и плодоножкой, чтобы она дольше хранилась. Сразу же проводите сортировку, откладывая целую клубнику от мелкой, давленой или порченой. Гнилые плоды собирайте в отдельные ёмкости и сразу уносите, чтобы предотвратить поражение других кустов.
Если пришлось собирать клубнику после дождя, то разложите её в один слой и оставьте в прохладном месте на небольшом сквозняке или под вентилятором.
Для хранения старайтесь отбирать самые хорошие ягоды и уложить их в ёмкости с отверстиями, чтобы избежать плесневения. Мыть плоды не нужно. На нижней полке холодильника клубника прекрасно пролежит до 5–7 дней.
Замороженная ягода хранится до полугода. Перед укладкой в холодильную камеру клубнику переберите, помойте и высушите. Плоды разложите по порционным пакетам и отправьте в морозилку.
Клубника Мальвина необыкновенно хороша и полезна в свежем виде. Но при большом урожае из сладких и ароматных плодов можно сделать массу замечательных заготовок. Традиционными блюдами считаются варенья, джемы, клубника в собственном соку, желе и компоты. Но если немного поколдовать на кухне, можно удивить семью пастилой, мармеладом или зефиром из спелых ягод. Приятного аппетита!
Отзывы о клубнике Мальвина
Сегодня пробовали Мальвину. Ягода крупная, красивая, ярко-красного цвета. Товарная. Внутри небольшая пустота. Сладкая, с небольшой кислинкой, ароматная. Тут же пробовали Дарселект, аромат и вкус у него, конечно, побогаче. Однако думаю, что Мальвина займёт своё место у меня на участке.
Мальвина удивляет силой роста и выносливостью. Все, кто приходит на участок, обращают внимание на сильные крепкие кусты. На кустах весенней посадки по 6–8 рожков, августовской — 3–4 рожка.
У меня Мальвина второй год. Очень ценный сорт, отлично зарекомендовал себя и прошлым жарким сухим летом, и этим холодным и дождливым. Ягода сладкая, сочная, ароматная, изумительная на вкус.
Мальвина. Ничем не обрабатывала, не кормила, даже в лунку ничего не дала. Земля после картофеля, затем горчица, замульчирована была толстым слоем травы. Активно начала расти только после июльских дождей, поливы из шланга, что слону дробина на моей земле и полном солнце.
Поели сегодня Мальвину — великолепный вкус и внешний вид. Ксиму ещё раз попробовала, попалась сладкая, не знаю, почему первые были кисловаты. Но всё же Мальвина мне больше понравилась.
Клубника Мальвина зарекомендовала себя как неприхотливая культура с прекрасными характеристиками. Единственное неудобство — ей требуется много свободного места. Но стоит найти небольшой кусочек земли на солнышке, чтобы насладиться вкусом быстротечного лета.