Любые вирусные и инфекционные заболевания являются серьезной угрозой для овощей, подрастающих у вас в огороде. Сладкий перец подвержен таким заболеваниям не меньше других овощных сортов. Так что селекционеры решились на выведение устойчивых к различным вирусным и инфекционным поражениям разновидностей сладкого перца.
Атлантик
Довольно крупный сорт. Каждый овощ достигает в весе 410-510 грамм (и это в среднем). За сезон с одного квадратного метра можно насобирать около 11 кг урожая. Каждый куст способен вырасти до 100 см в высоту. Толщина стебля варьируется в пределах 1-1,5 см.
Сами перчики тоже не уступают в размерах рассаде. Каждый из них вытягивается до 22 см в длину. Атлантик устойчив к табачной мозаике и другим видам инфекций, однако у них есть один существенный минус – отсутствие плодоносных семян. Если даже вам удастся наскрести с него семечки, то урожай они вам не дадут. Так что если вы планируете выращивать этот сорт каждый сезон, то придется регулярно покупать семена для новой рассады.
Вкус у Атлантика отличный, овощи урождаются вкусные, сочные и сладкие. Они подойдут как для закруток, так и для свежих салатов и других блюд.
Гладиатор
Крупные перцы насыщенного желтого оттенка. При этом сама рассада вырастает не слишком высокой (всего 44-52 см в высоту). С одного квадратного метра посевов можно набрать в среднем 7-8 кг урожая, хотя на упаковке с семенами обычно указывается вес 4-5 кг (скорее всего, все зависит от условий выращивания и подкормок).
Гладиатор имеет иммунитет ко многим инфекционным заболеваниям. Сами овощи вырастают крупными, вес одного перца варьируется в пределах 260-370 грамм. Стенки овоща довольно толстые (1-1,5 см), так что сорт отлично подойдет для фаршировки и закрутки. Вкус овощей насыщенный и очень сладкий, поэтому имейте это ввиду.
Сиреневые многолетники, которые красивы, компактны и не вытесняют другие растения
Почему при покупке саженцев не стоит верить продавцам на слово и как по 3 признакам самим определить возраст растения
Воловье ухо
Этот сорт также на практике дает в среднем 7-8 кг (в благоприятный сезон некоторые огородники собирали даже 10 кг) перцев. Хотя на упаковке с семенами указан вес в 3-4 кг. Такие различия обусловлены разным грунтом, климатом и уходом. Так что чем лучше и плодороднее будет земля и тщательнее уход, тем богаче будет урожай. К тому же сорт является гибридным, поэтому непостоянность может быть обусловлена еще и этим фактором.
Рассада вырастает не слишком высокой – всего 60-70 см. Толщина стенок у перцев варьируется в пределах 6-8 мм. Сорт устойчив к атакам тли, паутинного клеща и различным вирусным заболеваниям. Вкус перцев сладкий, но не приторный.
Какаду
Наиболее массивный из представленных сорт. Рассада может разрастись аж до 1,5 метров в высоту, так что подвязывать ее нужно обязательно, иначе погубите. Сорт отличается высокой степенью урожайности: с одного куста в среднем можно собрать до 3-4 кг овощей.
По форме перчики сорта Какаду немного напоминают клюв (отсюда и название), поскольку изгибаются снизу. Стенки каждого овоща довольно толстые – 6-7 мм. Перцы урождаются увесистыми: по 500-600 грамм каждый. Но есть один важный нюанс, о котором нельзя забывать, если вы решились выращивать Какаду – не высаживайте эти перцы рядом с огурцами!
Опытные огородники также рекомендуют до первой развилки удалить все листья и пасынки с растения. Это важно для плодовитости и высокого иммунитета растения.