У большинства людей при упоминании слова «огурец» возникают следующие ассоциации: зеленый, шершавый, сочный. Каждый четко представляет, какой он имеет вкус, особенно если он горький. Но, представьте, что селекционеры вывели такие сорта, внешний вид и вкус которых кардинально отличаются от привычного нам зеленого овоща. В преддверии дачного сезона предлагаем ознакомиться с новыми сортами этой овощной культуры. Итак, вот семь сортов с необычным видом и вкусом.
Мелотрия шершавая
Симпатичный малыш из семейства тыквенных. На вкус он напоминает настоящий огурец, а вот на вид больше похож на крыжовник. Его шкурка имеет мраморно полосатый окрас. На вкус слегка кислый. Этих крошек можно есть как в свежем виде, так и в маринованном. Также этот овощ часто используют для украшения блюд.
Выращивать мелотрию лучше всего в горшке на балконе с опорой, позволяющей развиваться вьющимся стеблям. Мелотрия шершавая неприхотлива в уходе и является достаточной устойчивой к насекомым и вредителям. Стоят семена сравнительно недорого.
Белый богатырь
Белый богатырь или Армянский огурец получил свое название из-за длинных плодов и белой мякоти. Имеет запах дыни, а по вкусу и на внешний вид похож на кабачок. Растение имеет достаточно продолжительный вегетативный период и отлично подходят для выращивания как в теплице, так и в открытом грунте.
Хрустальное яблоко
Этот овощ по праву можно назвать удивительным. Внешний вид его напоминает по форме лимон или желтое яблоко. Хрустальным же оно называется из-за кристально чистого сока. Его второе название – «огурец – лимон». Это кустовое растение предназначено для выращивания в горшке на подоконнике, но некоторые садоводы теплых широт отвели ему почетное место на своих садовых участках. На зиму растение необходимо заносить в тепло.
Сиреневые многолетники, которые красивы, компактны и не вытесняют другие растения
Почему при покупке саженцев не стоит верить продавцам на слово и как по 3 признакам самим определить возраст растения
Дыня серебристая
Еще один сорт Армянского огурца. Плоды сочные, хрустящие, с выраженным дынным ароматом. Обычно его едят в свежем виде и очень часто используют для солений и консервирования. Этому овощу категорически нельзя перезревать, в противном случае он полностью теряет вкусовые качества и быстро желтеет. Плоды значительно крупнее обычных огурцов. Подходят для выращивания на дачном участке. Особого ухода не требуют.
Кайзер Александр
Этот сорт огурца по праву считается родоначальником всех огурцов. Плоды полностью покрыты черными шипами, плотные и хрустящие. Если огурец переспеет, то становится коричневым, твердым и покрывается светлыми трещинами. Значит, его уже можно использовать на семена. Выращивать данный сорт можно на дачном участке.
Красный хмонг
Этот сорт огурцов невероятно продуктивен. Плодоносить растение начинает с ранней весны и до самых морозов. Красный цвет спелых плодов слегка отпугивает, но, несмотря на это, съедобен. Есть можно как нежные маленькие плоды, так и красные спелые. На дачном участке данный вид огурца будет чувствовать себя прекрасно.
Яйцо дракона
Хорватский оригинальный сорт огурцов. Плоды его имеют круглую (реже овальную) форму и белый цвет. Нежный вкус, не имеющий горечи, приятно удивит даже самых искушенных. Урожайность данного сорта весьма высока. Подходит к выращиванию как на балконе, так и на дачном участке.
Хоть огурец и уступает другим овощам по содержанию витаминов, но все же его польза для организма человека очень велика. Он помогает очистить организм, улучшить внешность, поддержать хорошее самочувствие, помочь сбросить лишний вес.