Дизайн Кафе

Сочную терпкую ароматную вишню любят и сажают на участках юга России, Сибири и в западных регионах. Почему-то иногда кажется, что в садах под неусыпным надзором, при контроле кислотности, обилии удобрений и регулярном поливе урожай непредсказуем, а рядом за забором растёт одинокая вишенка. Ветки не обрезаны, крона не сформирована, ствол не побелён, но каждый год усыпана ягодками.

Что такое самоплодные и самоопыляемые сорта

В описании сортов вишни встречаются понятия самоплодные, частично самоплодные и самобесплодные. У самоплодных сортов оплодотворяется примерно 40% цветков. У частично самоплодных сортов этот показатель не выше 20%. Самобесплодные сорта вишен при отсутствии опылителей могут дать не более 5% завязи от общего количества цветков.

Для оплодотворения цветку необходимо, чтобы тычиночная пыльца попала на рыльце пестика. Механически перенос пыльцы может осуществляться посредством насекомых, ветра, при участии человека или без посредников у самоопыляемых растений. В этом случае опыление происходит в пределах одного цветка или растения.

При самоопылении растения оказываются в невыгодном положении, так как фактически генетическая информация почти не меняется. Главные качества для выживания — изменчивость и приспособляемость, получаются при перекрёстном опылении за счёт различных сочетаний родительских генов. Чтобы обезопасить растения от вырождения во время эволюции выработались особые механизмы защиты. Как правило, у цветков тычиночная нить короче и рыльце пестика расположено значительно выше пыльников. Кроме того, пыльца, даже попав на пестик, не способна прорастать на собственном растении и не может оплодотворить завязь. Отсюда и определение «самобесплодный».

Самобесплодные сорта нуждаются в соседстве иных сортов вишни и даже черешни. При этом другие деревья своего сорта тоже не будут опылителями.

Самоплодные вишни отличаются строением цветка: пыльники тычинок находятся на уровне рыльца пестика или немного возвышаются над ним.

Преимущество самоплодных сортов в том, что можно ограничиться одним деревом в пределах садового участка. Некоторая независимость от погодных условий и насекомых-опылителей, а также небольшой размер деревьев, выгодно отличают эти сорта. Садоводы и специалисты отмечают, что при растущих рядом деревьях-опылителях урожайность самоплодных сортов существенно возрастает. И ещё стоит обратить внимание на вкус. Как правило, самоплодные вишни обладают выраженной кислинкой, а иногда и вовсе могут употребляться только после переработки.

Лучшие самоплодные сорта вишни для Подмосковья

Специалисты по косточковым культурам выделяют главные характеристики самоплодных сортов вишни:

• зимостойкость;
• устойчивость к болезням;
• сроки созревания;
• урожайность;
• вкус и размер ягод.

В условиях небольших садовых участков имеет значение также высота деревьев и форма кроны.

За последнее время изменения климата, обусловившие более мягкие зимы и продолжительные дожди в пору цветения, привели к вспышке грибковых болезней косточковых, коккомокоза и монилиоза. Усилия селекционеров направлены на выведение новых сортов с повышенной устойчивостью к болезням и холоду.

Зимостойкие, устойчивые и урожайные сорта самоплодной вишни

Выдающийся отечественный помолог Майна Владимировна Каньшина создала сорта вишни, отличающиеся исключительной выносливостью, при этом урожайные и самоплодные. Полученные в ФГБНУ Всероссийский научно-исследовательский институт люпина в Брянске, они освоились и растут в садах Подмосковья.

Шпанка брянская

Устойчивость цветочных почек к морозам выгодно отличает этот сорт, обеспечивая стабильную урожайность. Плоды созревают рано. В среднем снимают по 11 кг ягод с дерева, а максимальный урожай доходит до 18 кг нежных розовых вишенок. Ягоды ровные, средний вес примерно 4 г, отрываются от плодоножки легко.

Деревья средней высоты. Устойчивы к болезням. Самоплодность и высокая урожайность выгодно отличают этот сорт.

Радонеж

Деревья характеризуются низким ростом, высокой стойкостью к холодам и грибковым поражениям. По срокам созревания среднеспелые. Урожайность обычно составляет 5 кг ягод с дерева, при благоприятной погоде и хорошем уходе достигает 9 кг. Ягоды тёмно-вишнёвые, сладкого вкуса с незначительной кислинкой, масса в среднем чуть более 4г.

Причуда

Дерево быстрорастущее, но не превышает средних размеров. Проявляет умеренную зимостойкость. Среднеспелый десертный сорт. Особенность этой вишни в особой чувствительности к коккомикозу. Несмотря на то что листья могут поражаются болезнью, они не опадают до осени. Качество плодов исключительное, вкус великолепный, сладость гармонично сочетается с кислинкой. Ягодки тёмные до черноты, средняя масса плодов 5,1 г. Урожайность обычно составляет 6 кг ягод с дерева, но может достигать и 8–9 кг с одного растения. Частично самоплодный сорт.

Застенчивая

Удивительный сорт, раскрывший свой потенциал в неблагоприятных условиях. М.В. Каньшина зовёт эту вишню «труженицей». Позднего срока созревания, демонстрирует стабильное плодоношение. Дерево средней высоты, с компактной шаровидной или немного раскидистой кроной. Ягоды универсальные, годны к применению в свежем и консервированном виде. Кожура и мякоть очень тёмные почти чёрные, сок насыщенный тёмно-красный. Средний вес плодов 4,5–6,5 г. Вкус благородный, кисло-сладкий. Дегустаторы отдают этим ягодам максимальную пятибалльную оценку.

К достоинствам вишни Застенчивая относится зимостойкость и некоторая устойчивость к основным болезням косточковых. Самоплодность частичная. Урожайность в среднем составляет более восьми килограммов ягод с дерева, при заботливом уходе достигает 11 кг.

Низкорослые и карликовые сорта

Среди самоплодных вишен, проявляющих устойчивость к болезням и неблагоприятным внешним условиям, стоит вспомнить о сортах с коротким штамбом.

Игрицкая

Позднего срока созревания. Короткоствольное и быстрорастущее дерево. Крона изначально раскидистая в дальнейшем поникает. Плодоносит каждый год. Ягоды рубиновые, средняя масса 4,2 г. Вкус сладко-кислый, по способу применения плоды универсальные. Самоплодность выражена хорошо. Средняя урожайность более 8 кг ягод с дерева, максимальная достигает 13,7 кг.

Морель брянская

Низкорослая вишня с коротким штамбом. Очень поздняя, зимостойкая. Плоды тёмно-красные, иногда почти чёрные, мякоть более светлая. Ягоды в среднем весят 4,2 г, но бывают и крупнее, до 5–6 г. Обладают насыщенным сладко-кислым вкусом. Очень слабо поражается болезнями. С одного дерева в среднем собирают 8,3 кг ягод, максимальная урожайность доходит до 11 кг.

Быстринка

Вишня кустового типа с загущённой шаровидной кроной. Получена в Орловской области, в ФГБНУ «ВНИИ селекции плодовых культур». Ягоды созревают в средние сроки, небольшого размера, тёмно-красные, с нежной мякотью отменного кисло-сладкого вкуса. Применение ягод универсальное. Средняя масса плодов 3,6 г.

Сорт устойчивый. Урожайный, при небольшом размере самого растения доходит до 7,4 кг ягод с дерева. Частично самоплодный.

Мценская

Низкорослая вишня с овальной кроной. Среднепозднего срока созревания, оригинатор тот же, что и у вишни Быстринка. Округлые тёмные ягоды небольшого размера, средней массой 3,4 г. Мякоть сочная, тёмно-красная, кисло-сладкая. Ягоды универсального применения. Сорт зимостойкий, частично самоплодный. Средняя урожайность составляет 7 кг ягод с дерева. Вишня Мценская проявляет устойчивость к монилиозу.

Антрацитовая

Низкорослая среднепоздняя вишня Орловской селекции. В высоту редко растёт более двух метров. Ягодки тёмно-бордовые почти чёрные. Мякоть сочная, тёмно-красная. Вкус очень приятный, кисло-сладкий, средняя масса плодов 4 г. Урожайность отличная. Зимостойкость высокая. Засухоустойчивость и устойчивость к грибковым болезням средняя. Сорт частично самоплодный.

Молодёжная

Вишня низкорослая, кустовидного типа. Получена в ФГБНУ «Всероссийский селекционно-технолологический институт садоводства и питомниководства». Среднепоздний сорт. Плоды средне-крупные, весом более 4.5 г. Ягодки тёмно-бордовые, с сочной тёмной мякотью приятного кисло-сладкого вкуса. Урожайность стабильная, ежегодная. Сорт самоплодный. Зимостойкий. Среднеустойчивый к коккомикозу.

Низкорослые деревья очень привлекательны в небольших садах, они успешно используются как элемент ландшафта. Кроме того, компактные растения легко можно защитить от пернатых грабителей и собрать урожай практически полностью без использования лестниц и стремянок.

Сладкие сорта

Среди самоплодных вишен редко встречаются действительно сладкие сорта. Из рассмотренных наиболее сладкие плоды у сортов Причуда, Морель брянская и Игрицкая. Но всё же максимальная дегустационная оценка у ягод вишни Застенчивая, поскольку сладость в её мякоти сочетается с глубоким ароматом и нежной кислинкой, создавая неповторимый букет.

Память Еникеева

Среднерослая вишня с округлой поникающей кроной. Раннеспелая. Плоды крупные, тёмно-красные. Мякоть сочная, сладкая с нежной кислинкой очень приятного вкуса. Ягоды универсальные, имеют высокую дегустационную оценку. Плоды выровнены, средний вес 4,7 г. Урожайность обычно составляет около 9 кг ягод с дерева. Самоплодность выражена. Сорт зимостойкий и достаточно устойчивый к коккомикозу.

Некоторые садоводы, отдавая должное великолепному вкусу вишни Память Еникеева, отмечают её слабую устойчивость к грибковым поражениям.

Есть общие правила, следуя которым удаётся минимизировать потери от болезней. Саженцы приобретают в надёжных питомниках, чтобы знать о сортовых особенностях. Нужно избегать густых посадок, так как вишня не любит тень, зато грибки в тени процветают. Деревья должны быть защищены от ветра и посажены на удалении от низинных участков или грунтовых вод. Вишню подкармливают и несколько раз обильно поливают за сезон. В течение всего периода вегетации наблюдают за посадками, чтобы не пропустить вспышки болезней или поражения вредителями. Регулярно проводят санитарные и формирующие обрезки и предморозную побелку стволов. Ухоженные деревья обладают достаточным иммунитетом и способны противостоять неблагоприятным условиям среды и болезням.

При разборе самоплодных сортов вишни учитывались только сорта, включённые в Госреестр.

Отзывы

Рекомендую выращивать вишню Антрацитовую 3-хлетку, очень хороший сорт. Плоды крупные, черные и очень вкусные, кисло-сладкие. А какое варенье из неё получается. Заказала себе саженцы тут http://hoga.ru/catalog….itovaya цена не высокая. Урожайность у этого сорта высокая, да ещё и высокая зимостойкость.

Позвонил в Фитогенетику, сказали, что вишни по пол метра. Бандеролью не отправить. Я бы взял и Молодежную, и Волочаевку (тоже оказывается самоплодная, вкусная и из самых надежных)… Но что-то подсказывает, что из них могут вырасти хорошие деревья. Пример — взял в позапрошлом году в Мичуринском саде алычу Царскую — тонкая ветка пол метра. И через два года выросло дерево более 3 метровой высоты. Сейчас просто усыпана плодами и дает метровые приросты. Вот вам и отсутствие пчел (позиционируется как самобесплодная). Значит, и вишни должны плодоносить, тем более самоплодные.

В 2012 году я был на сборе вишни и черешни в саду Втисп. Год был урожайный и наелся я тогда до отвалу этого добра. Деревья Памяти Еникеева были достаточно высокие, вишню собирали со стремянки. Много плодов у неё было поражённых кажется кокомикозом. Вобщем не идеальный сорт, хотя и один из самых вкусных или даже самый…

Выращивание вишни сродни катанию на американских горках. Поначалу даже сложно представить, как много факторов влияет на урожай. Но стоит дождаться собственных рубиновых ягод, как сомнения и страхи отметаются, а ноги ведут в питомник за новыми сортами. А что касается той вишни за забором, никто же не пробовал её на вкус.