Дизайн Кафе

Виноград Чарли (Антрацит) – интересная гибридная форма, которая не боится ни грибков, ни суровых холодов, ни весенних заморозков. Садоводы ценят эту культуру и за её неприхотливость к условиям произрастания. При правильном уходе этот сорт украсит ваш виноградник крупными гроздями с сочными сладкими ягодами.

Историческая справка

Сорт Чарли (другое название — Антрацит) — результат отечественной любительской селекции, проведённой под началом Е.Г. Павловского. Родительская пара — Надежда АЗОС и Виктория. Изначально виноград проходил испытания на юге Беларуси, однако впоследствии он отлично проявил себя на Причерноморье, а также в центральных регионах, известных своими суровыми зимами.

Характеристики винограда Чарли

Сорт Чарли (Антрацит) относится к гибридным формам винограда среднего срока созревания. Получить полностью поспевшие ягоды вы сможете через 105–115 дней. Как правило, это происходит уже в первых числах августа.

Характерные особенности культуры:

1. Чарли относится к обоеполому типу растений, что позволяет высаживать его на пустынных участках. Цветки опыляются равномерно.
2. Куст среднерослый, однако формирует мощные лозы, вызревающие по всей длине.
3. Грозди крупные, разветвлённые, имеют коническую форму. Вес варьируется от 600 до 800 г. Горошение отсутствует.
4. При технической зрелости ягоды приобретают чёрный окрас. Размер крупный, масса — 7–10 г. Форма овальная.
5. Мякоть ягод плотная. Сахаристость — 19–22%, однако вкус набирается медленно.
6. Кожица тонкая, при еде не ощущается.
7. Кислотность составляет 7–4 г/л.

Важно! Для сорта Чарли характерно наличие привкуса паслёна, который уходит только при достижении потребительской зрелости.

Видео: обзор сорта

Сортовые особенности

Характерной для Чарли особенностью является высокая степень акклиматизации и хорошая плодоносность даже в условиях нестабильного умеренного климата. Именно этот аспект является решающим для многих виноградарей.

Важно! Сорт способен выдерживать мороз до -24°С.

Также сорт Чарли отлично противостоит повышенной влажности. В условиях самого дождливого лета ему не грозит подгнивание ягод. Черенки демонстрируют быструю укореняемость и приспособление. За счёт этого кусты набирают сильный рост, образовывая мощные побеги. Плодовые почки противостоят поздним весенним заморозкам.

Важно! Виноград сорта Чарли (Антрацит) отлично восстанавливается после сильной обрезки, а также при повреждениях градом или морозом.

Ещё одним отличием этой культуры являются красивые товарные грозди, обильно усыпанные крупными ягодами. Виноград отлично переносит транспортировку, при этом плоды не осыпаются и не растрескиваются. Сорт Чарли крайне плодовит. Нередко виноградари отмечают факт, что урожай можно снимать даже от пасынков.

Важно! Процент плодоносности составляет не менее 90%.

Преимущества и недостатки

Виноград Чарли по многим показателям занимает лидирующие позиции среди сортов среднего срока созревания. Резюмируя его достоинства, в список основных показателей вошли следующие:

• высокая стабильная урожайность при минимальном уходе;
• равномерное вызревание гроздей;
• красивый товарный вид наряду с отличной транспортабельностью ягод;
• подходит для высадки как на небольших участках, так и для огромных промышленных плантаций;
• высокая стойкость к заболеваниям и поражению насекомыми;
• отсутствие горошения (формирования мелких виноградин);
• стойкость к условиям морозных зим, высокой влажности и весенним заморозкам.

Недостатков у сорта практически не наблюдается. Можно выделить лишь своеобразный терпковатый вкус с ароматом паслёна. Однако это явление исчезает при полном созревании ягод.

Правила посадки и выращивания

Несмотря на все достоинства сорта и его неприхотливость, от правильной посадки будет зависеть успешность выращивания культуры, а вместе с тем и качество, количество урожая. К возделыванию винограда Чарли следует подойти ответственно. Рассмотрим основные аспекты, которые нужно соблюсти.

Выбор места для высадки

Оптимальный период для посадки винограда — осень (конец октября — начало ноября) или весна (конец апреля — май). Важно соблюдать эти сроки, чтобы не начался процесс сокодвижения.

Выбор места посадки — ответственный момент, определяющий успешность дальнейшего развития культуры. Виноград любит солнечные участки, надёжно защищённые от ветров. Оптимально разместить кустарники с южной стороны постройки или же у забора, обращённого к югу.

Если предназначенная территория имеет небольшой наклон, старайтесь высадить виноград на юго-западном или южном склоне, соблюдая ориентацию «юг-север». В случае когда участок пологий, но южные стены заняты, можно сформировать для виноградника отдельное место, построив забор высотой 1,8–2 м, ориентированный по линии «восток-запад». Эти хитрости помогут создать оптимальные условия освещённости для стремительного роста кустарника.

Также следует учесть такие требования:

1. Виноград Чарли неприхотлив к составу почвы, однако избегайте заболоченных мест. В таких условиях корневая система склонна к гибели из-за недостатка кислорода. Уровень залегания подземных вод должен быть не меньше, чем 1,5 м от поверхности.
2. Рекомендуется высаживать культуру в суглинок или чернозём. Но винограду также подойдёт песчаный, карбонатный, каменистый или слабо-карбонатный грунт.
3. Новый кустарник можно высаживать на место старых выкорчеванных не ранее, чем через 3 года.

Важно! Виноград нежелательно размещать вблизи растений, нуждающихся в частом поливе.

Подготовка саженцев

Посадочный материал лучше всего приобретать в питомнике, чтобы не сомневаться в его качестве. Желательно выбирать саженцы в контейнерах — так они лучше приживаются после пересадки. Главное правило при выборе — наличие крепкого побега высотой около 50–60 см, а также 2–3 хорошо развитых корешков.

Если же вы хотите заготовить саженцы самостоятельно, тогда следует произвести трёхэтапную подготовку. Первая стадия начинается с осенней обрезки винограда, и заключается она в следующем:

1. На кусте выбирают хорошо развитую лозу с размерами междоузлий в 10 см и толщиной ветви 8–10 мм. С неё удаляют листья и пасынки.
2. Далее с лозы обрезают черенки, достигшие в длину 40–50 см. Главное, чтобы они имели по 3–4 глазка.
3. Полученные отростки помещают в воду на 1 сутки. После этого окунают в слабый раствор марганца и подсушивают на солнце.
4. В завершение черенки складывают в полиэтиленовый пакет или заворачивают в плёнку и отправляют на хранение в холодное место. Это может быть погреб, холодильник или подвал, где будет соблюдаться температурный режим 0–2°С.

Вторая стадия подготовки начинается в конце февраля — начале марта. Действия заключаются в следующем:

1. Черенки достают из места хранения и погружают в воду на 2 суток.
2. Далее при помощи секатора или ножа на каждом из них делаются по два надреза: на расстоянии 2 см от верхнего глазка и на 3–5 мм от нижнего. Такой приём позволит увеличить вероятность прорастания.
3. Затем отрезают нижнюю почку. На водяной бане растапливают парафин до 60–70°С, в него окунают верхнюю почку. Чтобы он схватился, черенок сразу же погружают в холодную воду. Этот приём защищает молодой саженец от заражения бактериями.
4. Аккуратно, не задевая живой слой древесины, проделывают 4 надреза на коре черенка. Длина каждого около 3 см. Это будут точки роста, из которых сформируются корни при посадке саженца.

Третья стадия подготовки — это кильчевание. Данная процедура направлена на сдерживание распускания глазков до момента появления корней. В противном случае черенок засохнет. Кильчевание заключается в создании различной температуры между нижним узлом и верхней почкой. Для этого нужно проделать следующие манипуляции:

1. Нижнюю часть черенка обвязывают мокрой тканью и заворачивают в полиэтилен.
2. Далее саженец помещают на подоконник так, чтобы верхние почки располагались у окна, а нижние — у батареи.
3. Спустя 12–14 дней черенок начнёт прорастать, и образуются корешки.

Правильная посадка

После выполнения всех подготовительных работ можно приступать к посадке саженцев в грунт. Если вы планируете высаживать сразу несколько кустов винограда, тогда соблюдайте между ними расстояние в 2 м, а ряды размещайте через каждые 2,5–3 м.

Процесс выполняется следующим образом:

1. Первым делом подготавливают посадочную яму шириной и глубиной 70–80 см. В углубление насыпают дренажный слой из щебня или битого кирпича (толщины 10–15 см будет достаточно).
2. Сверху засыпают питательный состав, который готовится из 1 кг золы, 1 кг двойного суперфосфата, 2 вёдер перегноя и такого же количества почвы.
3. Затем в яму высыпают 3–4 ведра грунта и поливают 10–15 л воды.
4. Когда влага полностью впитается, из почвы формируют холмик с лункой, куда и помещают саженец винограда. Нижний срез черенка нужно расположить так, чтобы он был на уровне 50 см от поверхности.
5. Лунку засыпают оставшимся грунтом и слегка утрамбовывают.

Видео: практические советы по высадке

Виноград Чарли демонстрирует отличную приживаемость и хорошо отзывается на пересадку, если она необходима. Как правило, культуру высаживают в одном месте на долгие годы. Но иногда вокруг куста появляются высокорослые насаждения, затеняющие лозы или же сам виноград мешает развитию других растений. В таком случае его необходимо пересадить.

Процесс желательно выполнить осенью (после опадания листьев), но допускается и весенняя пересадка (до начала сокодвижения). Выбор места осуществляется по тем же критериям, как и при высадке черенков.

Виноград пересаживают методом перевалки, сохраняя земляной ком. За 4 дня до начала процедуры культуру обильно поливают. Пересадка производится в таком порядке:

1. Изначально готовится посадочная яма в новом месте. На дно сделанного углубления помещают питательную подушку из 7–8 кг перегноя, 30 г калийной соли и 200 г двойного суперфосфата.
2. Затем виноградный куст выкапывют, забирая почву в радиусе 50 см.
3. Извлекают корневую систему и вместе с земляным комом перемещают в новую яму.
4. В завершение куст поливают 10–15 л воды.

Уход за растением

Виноград Чарли не слишком прихотлив в уходе, однако своевременное выполнение минимальных правил агротехники позволит увеличить его урожайность. Рассмотрим детально каждый аспект.

Подвязка кустов

Чтобы лозы формировались правильным образом и не ломались под собственным весом, их нужно подвязать к шпалере. Это стандартная конструкция, состоящая из двух несущих опор (могут быть деревянные или металлические столбы) между которыми натягивается проволока. По мере роста виноградных лоз их аккуратно подвязывают, задавая правильную форму.

Важно! Правильная формировка винограда обеспечивает хорошее освещение гроздей, необходимое для созревания крупных ягод.

Подвязка производится таким образом:

1. Для сооружения шпалеры нужно подготовить 2 столба толщиной 15–20 см, а также проволоку сечением 2–2,4 мм.
2. Опоры следует установить на расстоянии 3 м друг от друга.
3. Между ними на уровне 35–45 см от земли натягивается проволока в 3 ряда (с шагом 30 см).
4. Подвязывать лозы начинают со второго года после посадки в весенний период (до начала распускания почек). Их фиксируют к проволоке при помощи тканых лоскутков или бечёвки.
5. Лозы прикрепляют горизонтально или под наклоном 45°.

Важно! При вертикальной формировке на побегах будут развиваться только верхние глазки. Нижние же сильно отстают в развитии или не растут вовсе.

Обрезка

Своевременная обрезка винограда производится для повышения плодоносности побегов. Данная процедура позволяет прореживать куст, в результате чего он формирует крупные увесистые грозди. Виноград обрезают трижды в год:

1. Весной процедуру выполняют перед началом сокодвижения. Важно, чтобы среднесуточная температура зафиксировалась на уровне 5°С. В процессе нужно удалить все слабые или отмершие после зимы побеги.
2. Летом проводят санитарную обрезку. Это подразумевает устранение пасынков с побегов для лучшей вентиляции куста.
3. Осенью процедура выполняется в конце октября — начале ноября (нужно успеть до начала первых заморозков). Для сорта Чарли нагрузка составляет 30–35 глазков, поэтому первый раз лозы укорачивают на уровне 1–2 глазка. В результате чего на кусте сформируется до 30 глазков. Второй раз побеги укорачивают на уровне 6-го глазка, чтобы сохранить морозоустойчивые отводки. А третий раз обрезка выполняется выше 12-го глазка, формируя сильный здоровый куст.

Видео: нюансы обрезки

Правила полива

Виноград Чарли хорошо отзывается на умеренный полив, который начинают со второй половины апреля и заканчивают в конце октября. Воду подают по определённому графику, заливая в кольцевые канавки глубиной 20 см. Их проделывают по диаметру посадочной ямы. Также допускается полив непосредственно под основание куста.

Таблица: схема и нормы полива

Подкормка

Виноград быстро исчерпывает питательные элементы из почвы, поэтому его нужно регулярно подкармливать. Удобрения вносят в канавки глубиной 35 см, которые проделывают на расстоянии 45–50 см от основания кустарника. При этом важно придерживаться графика, чтобы поглощение питательных веществ было максимально эффективно.

Таблица: подкормка винограда

Подготовка к зиме

Сорт Чарли способен выдерживать сильные морозы, однако культура комфортнее перенесёт зиму в укрытии. Для этого необходимо снять лозы со шпалеры, пригнуть к земле и прикопать сверху грунтом. Процедура выполняется в конце ноября, перед началом заморозков.

Важно! Забирайте почву из междурядий, а не под кустом. В противном случае корневая система становится незащищенной от температурных перепадов.

Отзывы виноградарей

Чарли — Г.Ф. селекции Павловского Е.Г. Наблюдаю за этой формой 4 года. Нравится за повышенную устойчивость к болезням. Да и после апрельских морозов этого года не плохо плодоносил. Урожай созрел 10 августа, на неделю раньше Кодрянки, что опять плюс для Чарли. Опыление гроздей равномерное, смотрятся очень красиво. Во вкусе присутствуют тона паслёна. Виноград транспонтабелен, ягода с грозди не осыпается (а у нас такая беда была с Кодрянкой).

Чарли у нас растёт лет 5, в прошлом году выдал грозди с 1,5-литровую бутылку длиной, в этом году, как обычно, не подводит: без горошения, перенёс засуху — вытянул урожай. Говорят о его паслёновом вкусе, но он присуствует только в начале созревания, ему нужно дать повисеть. Единственный минус — нужно нормировать, рекорд — 7 соцветий на побег. Считаем одним из лучших сортов Павловского.

Вроде все хорошо с Чарли и у меня — растёт, вызревает, нагрузку тянет очень хорошо, но вкус паслёна (хотя после передержки на кусте он ушёл на второй план), и дома едят в последнюю очередь, и заказов на него нет ни одного, в отличие от Кодрянки и Ришелье. У меня в связи с этим появилась такая мысль: может, на вино (по типу Каберне) попробывать пустить его (жаль убирать, а настоящий каберне у нас может и не созреть), сахар хороший, созревает рано и кисти крупные.

Виноград сорт Чарли (Антрацит) – продуктивная выносливая культура, которая не побоится ни дождливого сезона, ни зимних заморозков. Его стабильная урожайность привлекает профессиональных виноградарей и новичков. Сорт поражает плодоносностью при минимальной агротехнике, однако вкус Чарли может несколько разочаровать. Поэтому решение о выращивании этого сорта следует принимать исходя из цели его дальнейшего применения.