Черешня Любимица Астахова: прекрасный выбор для средней полосы

В представлении многих людей черешня является южным фруктом. Однако это давно уже не так: выведено множество сортов, прекрасно плодоносящих в средних широтах. Одним из них является Любимица Астахова — один из лучших сортов черешни, сочетающий в себе устойчивость к суровому климату и вкус ягод, практически не уступающий выращенным на юге страны.

Общая характеристика сорта

Любимица Астахова — относительно молодой сорт, но настоящие ценители уже хорошо наслышаны о его положительных качествах.

Происхождение, регион выращивания

Многие современные сорта черешни выращены в Брянске, где работает Всероссийский НИИ люпина, образованный на базе Брянской сельскохозяйственной опытной станции в 1987 году. Правда, совсем недавно в результате реорганизации этот институт стал филиалом Федерального научного центра кормопроизводства и агроэкологии, но это не изменило тематику его работы: помимо исследований, направленных на улучшение сортов кормовых культур, в отделе плодоводства института успешно ведётся селекция плодовых и ягодных деревьев и кустарников.

Именно в этом институте появились на свет одни из лучших сортов чёрной смородины (Селеченская 2, Севчанка и др.), вишни (Морель Брянская, Причуда и др.) и черешни.

Здесь «родилась» и Любимица Астахова — сорт, получивший название в честь супруга одного из своих создателей — селекционера Каньшиной М. В., известного специалиста в области плодоводства. В «родителях» сорта числится много гибридов черешни, в том числе ленинградского и воронежского происхождения.

Работа над сортом велась очень долго, а запись в Госреестре РФ о Любимице Астахова появилась в 2011 году. Официальным документом выращивание этой черешни рекомендуется лишь в Центральном регионе. Конечно, этот факт — только рекомендация, поэтому черешню этого сорта успешно культивируют и в других регионах с аналогичным климатом, знают о ней и в соседних Украине и Белоруссии. Но в северных регионах даже такая морозостойкая черешня без укрытия на зимний период расти не сможет.

Описание растения

Дерево черешни сорта Любимица Астахова растёт быстро, достигает средних размеров (высотой до 4 м), характеризуется средне-густой кроной округлой или округло-овальной формы. Кора от тёмно-серого до серовато-коричневого цвета, на штамбе немного шелушится. Побеги сильные, толстые, без опушения. Листья среднего размера, зелёного цвета, без блеска, эллиптической формы, черешки среднего размера. Плоды образуются в основном на букетных веточках, плодоножки небольшие. В соцветии обычно находится по 3 цветка среднего размера, белого цвета.

Дерево Любимицы Астахова, как и большинства сортов северной черешни, довольно компактное

Зимостойкость у Любимицы Астахова высокая. Тем не менее, есть рекомендации по максимально возможной защите дерева от ветров различными заборами, древесными насаждениями и др. Болезнями сорт поражается редко, одна из наиболее часто встречающихся — коккомикоз. Среди вредителей самым опасным считается вишнёвая муха.

Характеристика плодов

Созревает эта черешня поздно. Плоды выше средней величины, массой вплоть до 8 г (средняя масса около 6 г), овальные, от плодоножки отделяются легко, окраска тёмно-красная как снаружи, так и внутри (снаружи спелые плоды могут быть почти чёрными). Мякоть сочная, мясистая, сладкая: сахаристость сока до 12,5%. Кожица при употреблении плодов не ощущается. Косточка коричневого цвета, отделяется хорошо. Оценка свежих плодов дегустаторами — 4,8 балла из 5. Назначение черешни — универсальное: как для употребления в свежем виде, так и для различных заготовок.

Плоды Любимицы Астахова долго остаются красными, но ближе к полному созреванию могут стать почти чёрными

Плоды неплохо переносят транспортировку, в особенности, если были сняты ранним утром: именно такая черешня имеет наиболее плотную консистенцию. Однако срок хранения свежих плодов невелик: при комнатной температуре не более трёх дней, в холодильнике — несколько дольше. Плоды, не истраченные своевременно, можно заморозить, высушить, сварить из них варенье, компот и т. д.

Сроки плодоношения

Первые плоды образуются лишь через четыре года после посадки. Цветёт дерево в мае, но плоды созревают обычно лишь к середине лета. Периодичность в плодоношении для этого сорта не характерна, урожайность стабильная, ежегодная, несколько выше средних для культуры значений (порядка 10 кг с дерева).

Как и у всех сортов черешни, у Любимицы Астахова плоды довольно нежные, уже на дереве могут встречаться подпорченные, поэтому сразу после сбора в маленькие ёмкости их раскладывают на чистой ткани и тщательно перебирают. Лучше неповреждённые плоды сразу отправить в холодильник, а мыть их следует лишь непосредственно перед употреблением.

Основные виды опылителей

Говоря о сравнительно высокой урожайности, следует подчеркнуть, что она может быть достигнута лишь при наличии поблизости опылителей — деревьев других сортов. Сама Любимица Астахова считается лишь частично самоопыляющейся, то есть на одиноком дереве вырастет незначительное количество плодов. Лучше, если на расстояниях около 6–8 м будет посажено ещё два дерева разных сортов, цветущих одновременно с Любимицей Астахова.

Если возможности для посадки нескольких деревьев нет, можно в крону привить несколько черенков опылителя. Самый крайний выход — цветущие поблизости вишни: они тоже увеличат урожайность черешни.

Список возможных опылителей довольно велик: это практически любые сорта черешни, которые цветут в мае, например: Тютчевка, Ипуть, Овстуженка, Радица, Малыш и др.

Достоинства и недостатки сорта

Несмотря на то, что черешня сорта Любимица Астахова появилась сравнительно недавно, среди садоводов уже сложилось чёткое представление о её характеристиках. В числе главных достоинств сорта отмечаются:

• отличная зимостойкость;
• неприхотливость к условиям выращивания;
• хорошая стабильная урожайность;
• отличный вкус плодов;
• высокий иммунитет к заболеваниям.

В числе недостатков значатся:

• необходимость наличия опылителей;
• потребность молодых деревьев в укрытии на зиму.

Конечно, укрытие на зиму — это мера, которой нельзя пренебрегать 2–3 года, но с ней стоит мириться: ведь черешня и так совсем недавно считалась деревом южных широт! А вот частичная самоплодность — существенный минус: для малоземельных дачников сажать 2–3 дерева черешни — роскошь, но привить несколько сортов на одно дерево — не такая уж большая и проблема.

Видео: несколько сортов черешни для Центральной России

Посадка черешни Любимица Астахова

Посадка черешни рассматриваемого сорта и уход за ней аналогичны эти мероприятиям в случае других сортов, предназначенных для выращивания в климатических условиях средней полосы.

Сроки посадки

Даже холодостойкие сорта черешни, в отличие от семечковых пород (яблони, груши), в средней полосе стараются не сажать осенью. Лучшее время для посадки Любимицы Астахова — весна: провести мероприятие надо после полного оттаивания почвы, но до того, как на саженце распустятся почки. Угроза серьёзных заморозков ко дню посадки уже должна миновать. В центральной России эту черешню обычно сажают в первой половине апреля.

Выбор участка

Для посадки черешни в саду выбирают самое тёплое, защищённое от ветров место. Дерево должно хорошо освещаться солнечными лучами; лучший выбор — южный склон, но не крутой. Грунтовые воды должны находиться не ближе полутора метров от поверхности, болотистые места — под полным запретом. Возможно, для черешни придётся специально оборудовать насыпной холм. Лучшая почва — нейтральной реакции, воздухопроницаемая, плодородная, среднего состава (супесь или суглинок).

Черешню сажают на солнечном месте, но без укрытия от ветров она в средней полосе будет чувствовать себя неуютно

Посадочная яма

Яму для весенней посадки надо приготовить с осени: ведь она с засыпанной в неё удобренной почвой должна какое-то время постоять, чтобы вступили в работу микроорганизмы, насытили почву полезными органическими веществами, а весной копать яму очень сложно. Поэтому осенью, когда есть время, роют яму глубиной до полуметра, длиной и шириной около 80 см.

Яму для посадки черешни готовят по общим правилам, но в длину и ширину её делают больше, чем в глубину

Подготовка посадочной ямы выполняется обычным образом: нижний, неплодородный слой удаляют с участка, а в плодородную почву добавляют удобрения и возвращают её в яму. В качестве удобрений под саженец Любимицы Астахова используют 1,5–2 ведра перегноя и 1,5–2 литра древесной золы. Минеральные удобрения при посадке стараются не использовать, в последующем их применяют для подкормок, но на бедных почвах нелишне будет сразу внести и 100–120 г суперфосфата. Если почва тяжёлая (что крайне нежелательно), яму роют чуть глубже, чтобы на дно слоем 8–10 см насыпать дренажный слой — гальку, щебёнку, просто крупный песок.

Процесс посадки

Считается, что весной покупать саженцы рискованно: можно нарваться на пересортицу. Но если деревце черешни куплено осенью, до весны его ещё надо сохранить. Лучше всего прикопать саженец по всем правилам на участке. Впрочем, надёжнее будет найти хороший питомник или солидный магазин и приобрести саженец всё-таки весной, непосредственно перед посадкой. Лучше всего приживаются двухлетки. Саженец не должен иметь значительных повреждений, корни должны быть упругими, здоровыми.

При прибытии весной на участок:

1. Кончики корней саженца слегка подрезают, особенно если есть небольшие повреждения или подсыхание. После этого корни опускают в воду. Если есть время, они могут замачиваться вплоть до суток. Непосредственно перед посадкой нелишне будет обмакнуть корни в глиняную болтушку.
   

   Состав из глины и коровяка, нанесённый на корни, существенно облегчает приживание саженцев

2. Из посадочной ямы вынимают необходимое количество почвенной смеси (вплоть до половины), чтобы в ней свободно разместились корни. Из оставшейся смеси сооружают подобие холмика, а рядом с ним вбивают прочный кол, выступающий наружу минимум на 80 см.
   

   Прежде чем сажать черешню, в яму вколачивают кол, который будет поддерживать саженец в течение нескольких лет

3. На холмик устанавливают саженец, расправляют корни, держа деревце так, чтобы корневая шейка находилась на 4–5 см выше уровня земли (затем она немного опустится). Постепенно засыпают корни почвенной смесью, изредка встряхивая саженец, чтобы не образовывалось пустот.
   

   Важно при посадке добиться того, чтобы в конечном итоге корневая шейка была на уровне почвы

4. После заполнения ямы почву притаптывают, подвязывают стволик свободно к колу мягкой бечёвкой способом «восьмёрка».
   

   Известный способ «восьмёрка» гарантирует прочность подвязывания и целостность стволика саженца

5. Сделав по краям ямы бортики для полива, поливают саженец двумя вёдрами воды. После впитывания воды корневая шейка саженца должна едва виднеться из земли.
   

   Если два ведра воды уйдут в землю быстро, возможно, воды потребуется и больше

6. При необходимости досыпают ещё почвы, после чего приствольный круг обязательно мульчируют тонким слоем любого сыпучего материала: перегноя, торфа или просто сухой земли.
   

   При весенней посадке слой мульчи не нужен большой: её роль — лишь предотвращать чрезмерное пересыхание почвы

7. Проводят обрезку саженца: основной ствол оставляют высотой не более 80 см, боковые ветви — до полуметра.
   

   Не надо бояться резать саженец после посадки: будет хуже, если слабые корни не «вытянут» слишком большую надземную часть

Особенности выращивания

В первый год саженец поливают еженедельно, не допуская пересыхания почвы в приствольном круге. В дальнейшем черешню Любимица Астахова поливают по мере необходимости, в зависимости от погоды. Обязательны минимум 3 полива: в мае в период бурного роста побегов, в июне, с началом созревания плодов, и непосредственно перед закрытием сезона (подзимний полив). Полив противопоказан за 3 недели до сбора урожая; в противном случае существенная часть урожая пропадёт, поскольку плоды этой черешни склонны к растрескиванию. Нежелателен полив и во второй половине лета, когда молодые побеги должны одревесневать, а их рост должен прекращаться.

Через год после посадки черешню начинают подкармливать. Ранней весной в приствольный круг рассыпают 100–150 г мочевины, слегка заделывая её в почву. По мере роста дерева увеличивают весеннюю норму мочевины до 200 г. В конце лета аналогичным образом вносят суперфосфат (от 200 до 400 г) и сульфат калия (50–100 г). Время от времени приствольный круг посыпают древесной золой (золы много не бывает!).

Любая черешня не любит сорняки, поэтому рыхление почвы и прополку приствольного круга ведут систематически.

Южные сорта черешни обязательно ежегодно обрезают. Но косточковые культуры весьма болезненно относятся к этой процедуре, особенно в холодном климате. Поэтому обрезку черешни Любимица Астахова, выращиваемую в основном в средней полосе, проводят только по мере необходимости, вырезая больные, поломанные и засохшие ветки. Но летом, после сбора урожая, отплодоносившие побеги слегка укорачивают, чтобы лучше зарождались новые цветочные почки. В самых суровых климатических регионах и эта процедура нежелательна. Даже самые мелкие раны на черешне надо замазывать садовым варом.

Первые 3–4 года, пока это физически возможно, молодые деревца на зиму следует укутывать лапником ели или сосны, кусками рубероида или неткаными материалами.

Серьёзное укрытие на зиму Любимице Астахова потребуется лишь пару лет

Болезни и вредители

Черешня вообще — довольно устойчивое к заболеваниям дерево, а сорт Любимица Астахова практически не болеет. Средней устойчивостью она обладает лишь к коккомикозу, стойкость по отношению к другим заболеваниям у неё считается высокой. Тем не менее, ранней весной, до набухания почек, деревья опрыскивают 1–2%-й бордоской жидкостью в профилактических целях: ведь коккомикоз — опаснейшее заболевание грибковой природы. Если оно привяжется, бороться будет сложнее, заболевшее дерево быстро слабеет и может погибнуть.

Коккомикоз начинается внешне безобидными пятнами на листьях, но быстро поражает всё дерево

Среди вредителей самым опасным считается вишнёвая муха. Это та самая муха, личинки которой представляют собой «червяков», которых мы находим в плодах вишни и черешни. При нашествии мухи может быть погублена значительная часть урожая. Перекопка почвы и своевременная уборка падалицы значительно снижают численность вредителя. Муха хорошо летит на приманки (компот, квас), и это — ещё один безвредный способ борьбы с ней.

Вишнёвая муха откладывает множество яиц, из которых выводятся личинки, поражающие плоды

Химические инсектициды на черешне стараются не применять, но для такого позднего сорта, как Любимица Астахова, это сделать в принципе можно. Из разрешённых препаратов — Фазис и Актеллик. Опрыскивание деревьев этого сорта возможно даже на стадии образования завязей, но применять инсектициды надо лишь в случае крайней необходимости и строго по инструкции, с соблюдением всех мер безопасности.

Отзывы о сорте

А мне очень нравятся сорта Любимица Астахова и Садко. У них крупные, плотные и сочные ягоды. Да, кстати, имейте в виду, что сажать нужно не менее двух сортов черешни, а лучше три. Если посадить одну, то плодоносить не будет, им требуется переопыление. Ещё нужно помнить, что черешне требуется большая площадь питания, потому близко к другим деревьям её не стоит сажать (не ближе пяти метров друг к другу).

Посадите лучше черешни. Есть замечательные сорта — Аделина. Бряночка, Ипуть, Любимица Астахова…Чудо-вишня под Москвой безнадёжна.

Лучшие сорта черешни для Урала — Любимица Астахова, Овстуженка, Одринка, Фатеж, Радица. Все эти сорта неплохо переносят морозы, но на зиму их нужно утеплять укрывным материалом.

«Ипуть», «Бряночка» — очень хорошие сорта, «память Астахова» и «любимица Астахова» — просто отличные (два последних есть у меня в саду).

Черешня «Любимица Астахова». Не могу не восторгаться даже размером листа…

Черешня Любимица Астахова быстро приобрела популярность благодаря отличному вкусу ягод, высокой морозостойкости дерева и простоте ухода за ним. А высокая транспортабельность урожая сделала сорт привлекательным и для специалистов аграрного бизнеса.