Дизайн Кафе

Пекинскую капусту называют еще «гостьей из Поднебесной». В мире немного овощей, имеющих такой же удивительный вкус и сочетание нежных зеленых листьев с хрустящей мякотью прожилок.Я выращиваю пекинскую капусту уже не первый год — из нее можно приготовить множество вкусных веганских блюд. Не скрою, сначала я вовсе не была фанаткой этой капусты. Зато теперь она занимает у меня несколько больших грядок на  дачном участке.

Овощ неприхотлив ко внешним условиям и выращивается довольно легко. Но есть одна проблема, с которой сталкивался, наверное, каждый садовод. Иногда капуста почему-то не хочет завязывается в кочан. Вместо этого она простирает на всю грядку свои лопухи-листья, а если не принять никаких мер, то и вовсе идет в стрелку.

Начав сажать эту культуру, я никак не могла справиться с капризной пекинкой. И иногда большая часть урожая шла в компост. А в лучшем случае — на угощение проходящим по улице коровам.

Но пару лет назад все вдруг изменилось. Уже два урожая были полностью использованы мною по назначению! Благодаря одному чудесному совету, который я узнала в интернете. Чтобы пекинка завязалась, ее необходимо стянуть в кочан искусственно. Делать это надо именно в тот момент, когда листья уже достаточно велики по размеру и их довольно много, в то же время видно, что капуста завязываться совсем не торопится.

Берем несколько старых колготок, желательно сполоснуть их предварительно в слабом растворе соды. Нарезаем колготки полосками по 10 см, растягиваем руками. Получается нетугая и плотная резинка, которая и сформирует наш кочан.

Листья потихоньку собираем к центру растения, стараясь действовать как можно мягче. Надеваем одну или две резинки. Кочан готов — слишком сильно стягивать листочки тоже не нужно.

Теперь мы можем быть уверены, что урожай не пойдет в стрелу. Уже через несколько дней будет виден результат. Кочанчики стоят аккуратные, это дает возможность рыхлить и поливать растения без проблем. Кроме того, для насекомых, паразитирующих на пекинке, значительно меньше возможностей отложить на листьях свои яйца.

Обязательно попробуйте этот новый садоводческий лайфхак. Уверяю вас — он действительно работает! Способ быстрый, легкий и практичный. А результат налицо — ровная и аккуратная грядка с десятками плотных сформировавшихся кочанов.