Описание облепихи и её полезных свойств: сорта, наиболее популярные у садоводов, их достоинства и недостатки.

Облепиха выращивается многими садоводами не только в России, но и в странах бывшего СССР. Она ценится за неприхотливость, неплохую урожайность, компактность и декоративность. К тому же ягоды чрезвычайно полезны для здоровья. Самое сложное — не запутаться в разнообразии сортов и выбрать тот, что наилучшим образом подходит именно вам. Ориентируются в основном на морозостойкость, урожайность, наличие иммунитета к болезням и вредителям, вкусовые качества плодов. Селекционеры постоянно выводят все новые разновидности облепихи, каждая из них обладает собственными неоспоримыми достоинствами и не лишена определённых недостатков.

Облепиха крушиновидная

Облепиха — род растений из семейства Лоховых, встречающееся в северном полушарии повсеместно. Она без проблем переносит умеренный и даже более суровый климат, что делает культуру идеально подходящей для культивирования на территории России. Наиболее распространена в природе облепиха крушиновидная, именно она и является основой для экспериментов селекционеров.

Описание растения

Облепиха — кустовидное растение, побеги которого по мере взросления одревесневают у основания. Высота его варьируется от 1 м до 3–5 м. Крона широкая, округлая или эллипсообразная вытянутая. Побеги могут быть никнущими.

Облепиха широко распространена во всём северном полушарии, в том числе и на территории России

Кора на молодых ветвях зеленоватого или оливкового цвета, они покрыты густым серебристо-серым «ворсом». Затем она темнеет, становясь чёрно-бурой или шоколадно-коричневой. По всей длине ветви усеяны густо расположенными длинными острыми шипами. Отсутствуют они только у некоторых выведенных селекционным путём гибридов.

Корневая система у облепихи поверхностная, но очень развитая. Мочковатые корни скатываются в нечто напоминающее ворс. На стержневых корнях формируются клубеньки, в этих тканях растение может запасать азот.

Листья у облепихи цельные, узкие, в форме ланцета. Средняя длина — 6–8 см, ширина — не более 0,5 см. Обе стороны листовой пластины густо опушены. Из-за этого на солнце они отливают серебристым, основной светло-зелёный цвет практически незаметен.

Красивые — оливково-зелёные сверху и серебристые снизу — листья облепихи делают её пригодной для создания живых изгородей

Растение относится к категории двудомных. Для того чтобы завязались плоды, необходимо наличие одновременно двух кустов — женского и мужского. Второй в принципе не плодоносит, используется только в качестве опылителя. Одного такого растения достаточно на 8–10 женских кустов. Самые популярные мужские сорта — Алей и Гном.

Почки у мужского куста облепихи существенно крупнее, чем у женского

Отличить мужское растение от женского легко по плодовым почкам. У первого они существенно крупнее и покрыты несколькими слоями чешуек, из-за чего напоминают шишку. При этом стоит учитывать, что первый раз такие почки формируются минимум через два года после высадки куста облепихи в грунт. Понять же, какое растение вам досталось, по ростовым почкам в принципе невозможно.

Точно узнать, женский ли это куст облепихи, можно только тогда, когда растение первый раз сформирует плодовые почки

Цветение облепихи не слишком привлекательно. Цветки мелкие, с желтовато-зелёными лепестками. Женские буквально облепляют побеги, «прячась» в пазухах шипов. Мужские собраны в небольшие соцветия в форме колоса. Бутоны раскрываются в конце апреля или в первой декаде мая.

Цветки облепихи опыляются ветром, в них практически отсутствует нектар. То, что в народе называют «облепиховым мёдом», на самом деле представляет собой сироп из ягод.

Облепиха — ветроопыляемое растение, поэтому ей нет необходимости иметь яркие, привлекательные для насекомых цветки

Облепиха отличается скороплодностью: первый урожай куст приносит уже через 2–4 года после высадки на постоянное место. Снимают ягоды в конце лета либо в первой половине сентября. Кожица окрашена в оттенки от бледно-жёлтого до красно-оранжевого. Мякоти присущ лёгкий ананасный аромат. Вкус у неё очень приятный, кисло-сладкий, освежающий. В каждом плоде по одному чёрному глянцевому семени. Куст, усеянный ягодами, выглядит очень нарядно и эффектно.

Ягоды облепихи располагаются на побегах очень часто, буквально облепляя их; отсюда и название растения

Целебные свойства

Облепиха широко используется в народной медицине. Плоды ценятся за очень высокое содержание витамина А, С, К, Е, Р, группы В. Также они богаты органическими и жирными кислотами, дубильными веществами, микроэлементами (калий, магний, кальций, фосфор, железо). При термообработке польза сильно страдает.

Плоды и сок рекомендуется употреблять:

• для укрепления иммунитета,
• для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний,
• при проблемах с дыхательной и опорно-двигательной системой,
• при авитаминозе, анемии,
• для нормализации микрофлоры кишечника,
• для улучшения качественного состава крови,
• для снижения риска появления тромбов,
• для выведения из организма шлаков и токсинов (также помогают справиться с последствиями отравлений, в том числе солями тяжёлых и радиоактивных металлов).

Сок из облепихи — кладезь необходимых для укрепления здоровья витаминов и микроэлементов

Широко используется в медицине и косметологии облепиховое масло. Оно рекомендуется для лечения большинства кожных болезней, ускоряет заживление ран, язв, трещин, ожогов и обморожений, Также это средство улучшает состояние волос и ногтей, помогает при облысении. Масло смягчает и питает кожу, разглаживает мелкие морщинки.

Если решите делать маску из облепихи в домашних условиях, не используйте неразбавленное масло: оно может стойко окрасить кожу в ярко-жёлтый цвет.

Облепиховое масло широко используется в медицине и косметологии

Аллергию облепиха вызывает чрезвычайно редко, но это всё-таки возможно. Имеются и другие противопоказания к её употреблению — панкреатит, холецистит, иные проблемы с желчным пузырём, особенно желчекаменная болезнь в стадии обострения.

Видео: польза облепихи для здоровья

Популярные у садоводов сорта для Подмосковья

Климат в Подмосковье достаточно мягкий, но при этом не исключаются и малоснежные суровые зимы. Поэтому европейские сорта облепихи высаживать все же нежелательно, они не обладают достаточной морозостойкостью.

Московская красавица

Этот сорт облепихи больше напоминает не куст, а изящное компактное деревце, не отличающееся скоростью роста. Колючек немного, в основном они сконцентрированы ближе к верхушкам побегов. Государственным реестром РФ данная разновидность рекомендуется для выращивания в Московской области.

Ягоды некрупные, весом 0,6–0,7 г, цилиндрической формы. Кожица яркого шафранового цвета. У основания каждого плода заметно округлое ярко-алое пятнышко. Урожай созревает во второй половине августа. Мякоть очень сочная и нежная, кисловатая, с явно выраженным ароматом. Вкус профессиональными дегустаторами оценивается на 4,5 балла из пяти. Спелые плоды отрываются от ветки без повреждения кожицы. Она у Московской красавицы упругая и прочная, поэтому ягоды достаточно долго хранятся и отличаются неплохой транспортабельностью.

Облепиха Московская красавица отличается неплохой лёжкостью и транспортабельностью

Среди иных достоинств сорта — высокая морозостойкость и наличие неплохого иммунитета против типичных для культуры болезней. Также его довольно редко атакуют вредители. Ягоды отличаются высоким содержанием витамина С (130 мг на 100 г). Средняя урожайность — около 15 кг со взрослого растения, плодоношение регулярное.

Подарок саду

Как и многие другие популярные сорта, выведен в Ботаническом саду МГУ. Плоды вызревают в последней декаде августа, урожайность неплохая — 12–15 кг со взрослого растения. Сорт создавался специально для выращивания в Московской области, районирование проводилось именно там.

Куст достаточно компактный, высотой до 3 м. Колючки располагаются только на верхушках ветвей. Листья крупные — длиной около 10 см и шириной 1–1,5 см.

Облепиха Подарок саду — один из самых популярных в европейской части России высокоурожайных сортов

Средний вес тёмно-оранжевой почти круглой ягоды — 0,75–0,8 г. Там, где на кожицу попадает солнце, появляются размытые пятна пунцового «румянца». Плодоножки достаточно длинные — около 0,5 см. Содержание витамина С — примерно 100 мг на 100 г или чуть больше. Урожайность высокая — 20 кг и более. Вкус у ягод очень приятный, кисло-сладкий. Но дегустаторами он почему-то оценивается невысоко, всего на 4,3 балла.

Сорт ценится за неплохую морозостойкость, высокий иммунитет и лёжкость. В процессе сбора плоды редко получают механические повреждения.

Москвичка

Сорт относится к категории среднепоздних, урожай созревает в последней декаде августа или в первых числах сентября. Куст легко опознать по характерной форме кроны, напоминающей пирамиду. Побеги не слишком толстые, никнущие. На листьях развита центральная жилка, из-за этого они слегка вогнуты.

Облепиха Москвичка часто используется для приготовления варенья, джемов, компотов, пастилы и иных домашних заготовок

Средняя масса ягоды — 0,7–0,75 г. Они почти круглые или конусовидные. Кожица насыщенно-оранжевого цвета, более светлые пятна и розоватый «румянец» на ней укладываются в норму. Плодоножка длиной более 0,5 см. Мякоть кисловатая, с явно выраженным ароматом. Плоды подходят как для употребления в свежем виде, так и для домашних заготовок. Сорт отличается неплохой лёжкостью и транспортабельностью. Урожайность — 13–15 кг с куста. Содержание витамина С в ягодах — 140–150 мг на 100 г.

Нивелена

Кустарник высотой до 2,5 м, раскидистый. Побеги никнущие, из-за этого крона слегка напоминает зонтик. Кора бежево-коричневая, гладкая, матовая. Шипов немного. Листья мелкие, насыщенно-зелёные.

Плоды у облепихи Нивелена разноразмерные, но форма у них одинаковая

Средняя урожайность невысокая — 7–8 кг. Ягоды разноразмерные, в форме почти правильного шара. Кожица ярко-жёлтая с янтарно-оранжевым подтоном. Урожай вызревает в самом конце лета. Мякоть сочная, кисло-сладкая, аромат очень слабый.

Ягоды неплохо хранятся, без ущерба для себя переносят транспортировку на дальние расстояния. Куст не страдает от морозов до -30ºС, достаточно редко поражается болезнями и вредителями.

Любимая

Сорт выведен в НИИ садоводства Сибири имени М. А. Лисавенко ещё в 60-х годах прошлого века. Государственным реестром РФ рекомендован для выращивания в Центральном регионе, однако успешно культивируется и на Урале, в Сибири. Туда он попал достаточно давно, в 1995 году. «Родители» сорта — облепиха Курдыга и Щербинка.

Куст скоростью роста не отличается, достигает высоты 2,5–3 м. Крона округлая, побеги густо усеяны колючками. Кора на молодых ветвях коричневатая, по мере взросления постепенно сереет. Листья тонкие, светло-зелёные, опушены только с изнанки. Цветение приходится на последнюю декаду апреля. Бутоны распускаются раньше, чем листовые почки.

Облепиха Любимая быстро разрастается вширь за счёт активного формирования прикорневой поросли

Плоды эллипсообразные, массой около 0,7 г. Плодоножка длинная. Кожица тонкая, но плотная, при отрыве от куста не повреждается. Мякоть «водянистая», очень сладкая, с едва ощутимой кислинкой и явно выраженным ароматом. Сорт относится к категории десертных, ягоды подходят для употребления в свежем виде. Урожайность — около 15 кг.

Из недостатков, присущих сорту, отмечают склонность к активному образованию прикорневой поросли, необходимость регулярных поливов. Облепиха Любимая ценится за морозостойкость, стабильность плодоношения и высокое содержание витамина С (около 140 мг на 100 г).

Августина

Ещё один сорт авторства НИИ садоводства Сибири. Это естественный гибрид, полученный путём свободного опыления саженцев сорта Щербинка-1. Выведен в начале XXI века. Сорт ранний, урожай снимают в первой половине августа.

Куст медленнорастущий, крона компактная, не раскидистая. Побеги тонкие, листья небольшие, вогнутые «лодочкой» по центральной жилке. По отношению к ветке они располагаются под острым углом. Колючки отсутствуют. Кора почти чёрная, с мелкими бледно-жёлтыми крапинками.

Облепиха Августина — компактный медленно растущий куст с вкусными плодами

Вес крупных плодов достигает 1–1,5 г. Форма — шарообразная или яйцевидная. Кожица апельсиново-оранжевая, тонкая, плодоножка длиной более 5 мм. Мякоть сочная, кисло-сладкая. Вкус оценивается высоко, на 4,8 балла из пяти. Содержание витамина С — 110 мг на 100 г или чуть больше. Урожайность невысокая — 5–6 кг. Иные недостатки — чувствительность к жаре и засухе.

Сорта для Сибири и Урала

Дикая облепиха широко распространена на Урале и в Сибири. Соответственно, климат для неё подходит. При подборе сорта основное, на что нужно ориентироваться, — морозостойкость. Если сорт облепихи выбран правильно, урожайность в этих климатических условиях очень высокая — 18–20 кг со взрослого растения. При этом стоит учесть, что холодоустойчивые сорта нередко страдают от ранних оттепелей и сопутствующих им перепадов температуры, не слишком любят сильную жару.

Солнышко

Государственным реестром РФ рекомендуется для выращивания на Урале. Сорт относится к категории среднепоздних. Куст высотой около 3 м, крона компактная, не раскидистая. Кора шоколадно-коричневая, матовая. Куст без особого для себя ущерба переносит морозы до -35ºС. Редко поражается болезнями и вредителями.

Облепиха Солнышко ценится за морозостойкость, высокий иммунитет к болезням и вредителям и очень вкусные плоды

Средний вес ягоды — около 1 г. Урожайность на уровне 12–15 кг. Вкусовые качества заслужили максимальную оценку от профессиональных дегустаторов — 5 баллов из пяти. Содержание витамина С высокое — около 130 мг на 100 г.

Превосходная

Ещё одно достижение НИИ садоводства Сибири. Облепиха Превосходная выведена в начале 60-х годов прошлого века, в Государственный реестр РФ попала в 1987 году. Им она рекомендуется для выращивания в Поволжье, на Урале, в Западной и Восточной Сибири. Сорт широко используется селекционерами. Например, с его участием выведена облепиха Джемовая.

Куст высотой до 2,5 м, крона широкоовальная, раскидистая. Шипы отсутствуют. Листья мелкие (длиной 5–6 см и шириной 0,7 см), вогнутые, изнанка покрыта коротким желтоватым ворсом. Морозостойкость на уровне -30ºС.

Облепиха Превосходная во многом оправдывает название, особенно это касается вкусовых качеств плодов

Средняя масса ягоды в форме цилиндра — 0,85–0,9 г. Кожица глянцевая, ярко-оранжевая. Плодоножка длиной 3–4 мм, от ветки плоды отрываются не слишком легко, кожица при этом часто повреждается. Мякоть не особенно плотная, кисло-сладкая на вкус. Сорт относится к категории десертных.

Содержание витамина С высокое, более 130 мг на 100 г. Урожай собирают в последних числах августа или в начале сентября. Можно рассчитывать на 10–13 кг ягод со взрослого растения. Плодоношение ежегодное.

Великан

Ещё один сорт, «родителем» которого стала облепиха Щербинка-1. В Государственный реестр РФ попал в конце 80-х годов XX века. Рекомендуется к выращиванию в Поволжье, на Урале, Дальнем Востоке и в Западной Сибири. Является одним из «родителей» облепихи Лучезарная.

Куст больше напоминает деревце, явно выражен центральный побег. Средняя высота растения — около 3 м. Крона эллипсообразная, не слишком загущённая. Молодые ветви у основания тёмно-зелёные, постепенно этот оттенок переходит в салатный. По мере взросления кора меняет цвет на серовато-коричневый. Скоростью роста облепиха Великан не отличается, особенно это касается молодых саженцев. Поэтому плодоношение наступает позже, чем у иных сортов — на 4–5-й год.

Облепиха Великан больше похожа на невысокое деревце, чем на куст

Ягоды насыщенного оранжевого цвета, в форме цилиндра. Средний вес — 0,8–0,85 г. Кожица тонкая, плодоножка длиной около 0,5 см. От ветки ягоды отрываются с некоторым усилием. Мякоть плотная, с лёгкой кислинкой. Содержание витамина С — более 150 мг на 100 г.

Урожай снимают после 20 сентября. Можно рассчитывать на 12–14 кг со взрослого растения. Плодоношение ежегодное. Зимостойкость до -35ºС. Также сорт ценится за наличие генетически встроенного иммунитета против фузариоза.

Ажурная

Сорт выведен в конце 80-х годов прошлого века, в Государственный реестр РФ он попал в 2001 году. Рекомендуется для культивирования в Западной Сибири. Ценится не только за урожайность и крупноплодность, но и за внешнюю привлекательность изящного деревца. Оно невысокое, медленнорастущее, крона раскидистая, побеги никнущие. Колючки отсутствуют. Листья сильно вогнуты вдоль центральной прожилки, кончики заворачиваются винтом.

Облепиха Ажурная — не только плодоносящее, но и очень декоративное растение

Ягоды вытянутые, яркого оранжевого цвета. Средняя масса плода — 1–1,2 г. Плодоножка длинная, около 6 мм. Содержание витамина С среднее — 110 мг на 100 г или чуть больше. Урожайность — не менее 10 кг с куста.

Джемовая

Сорт — результат «природной» селекции, полученный в результате свободного опыления сеянцев облепихи Превосходная. Куст скоростью роста не отличается, крона почти шарообразная, не особенно загущённая. Побеги сизо-коричневые, тонкие, колючек нет.

Ягоды удлинённые, красновато-оранжевые. У вершины плода и его основания видны пятна пунцового «румянца». Средний вес — 0,6–0,7 г. Вызревает урожай в последней декаде августа. Можно рассчитывать примерно на 8–10 кг ягод с куста. Они расположены очень плотно, буквально облепляют побеги.

Ягоды облепихи сорта Джемовая буквально усеивают побеги

Вкусовые качества оцениваются на 4,4–4,5 балла из пяти. Мякоть плотная, сочная. Чтобы оторвать плоды от побега, нужно приложить некоторое усилие. Назначение ягод универсальное, но чаще всего их используют для домашнего консервирования и приготовления соков.

Чуйская

Один из самых старых и «заслуженных» сортов облепихи. Государственным реестром РФ рекомендуется для выращивания в Поволжье, Сибири, на Урале и Дальнем Востоке. Скоростью роста куст не отличается, колючек очень немного, крона компактная. Высота растения достигает максимум 3 м. Побеги отходят от стволов под углом 60–90º. Кора красновато-коричневая, покрыта белесым ворсом. Листья вогнутые, с округлым кончиком.

Облепиха Чуйская — один из старых, проверенных временем сортов

Ягоды яйцевидные, светло-оранжевые. Средний вес плода — 0,85–0,9 г. Плодоножки короткие. Урожай вызревает во второй декаде августа. Мякоть кисло-сладкая, сочная. Содержание витамина С — около 140 мг на 100 г. Урожайность очень высокая — более 25 кг с куста, сезонов «отдыха» нет. Сорт относится к категории десертных, отличается отменной морозостойкостью.

Видео: облепиха сорта Чуйская

Алтайская

Сорт включён в Государственный реестр РФ в конце ХХ века. Рекомендован к выращиванию в Западной Сибири. Куст высотой 3–4 м, крона достаточно густая, но при этом компактная. Побеги без колючек. Кора гладкая, серебристо-серая. Морозостойкость очень высокая — до -45ºС, но куст может пострадать от перепадов температур во время оттепелей.

Облепиха Алтайская негативно реагирует на резкие перепады температур в течение зимы и весны

Ягоды эллипсообразные, насыщенного оранжевого цвета. Средний вес плода — 0,75–0,9 г, отрываются они от ветки легко. Урожай вызревает в последней декаде августа или в начале сентября. Содержание витамина С невысокое — 80–85 мг на 100 г. Кислинка во вкусе практически незаметна. Урожайность — до 7 кг со взрослого куста.

Сорт крайне редко страдает от болезней и вредителей. Требует регулярного полива, длительная засуха негативно сказывается на урожайности и вкусовых качествах ягод.

Жемчужница

Один из самых ранних сортов облепихи, урожай созревает в первой декаде августа. Государственным реестром РФ рекомендуется для культивирования в Западной Сибири. Куст невысокий (2–2,5 м), крона в форме овала. Колючек совсем немного. Листья мелкие, слегка вогнутые, кончик отгибается вниз.

Облепиха Жемчужница выведена специально для выращивания на территории Западной Сибири

Плоды жёлто-оранжевые, как будто немного сплюснутые. Мякоть плотная, сладкая и сочная. Вкус оценивается на 4,7 балла из пяти. Содержание витамина С — около 100 мг на 100 г. Урожайность до 10 кг с куста. Сорт отличается высокой морозостойкостью, засуха и жара летом негативно сказываются на количестве и качестве плодов. Иммунитет против типичных для культуры болезней и вредителей неплохой, но не абсолютный.

Рыжик

Поздний сорт, Государственным реестром РФ рекомендованный для выращивания на Урале. Выведен на основе облепихи Чуйская. Куст раскидистый, но скоростью роста не отличается. Побеги шоколадно-коричневые, матовые, без опушки. Листья насыщенного тёмно-зелёного цвета. Сорт ценится за холодоустойчивость, хороший иммунитет против типичных для культуры болезней и опасных вредителей.

Облепиха Рыжик относится к сортам позднего срока созревания, её легко опознать по необычному окрасу кожицы ягод

Средний вес округлой ягоды необычного красноватого цвета — 0,7–0,8 г. Урожайность — 12–14 кг с куста. Содержание витамина С — до 110 мг на 100 г. Мякоть сочная и сладкая, вкус заслужил оценку 4,7 балла.

Подруга

Относится к категории сортов среднего срока созревания, Государственным реестром РФ рекомендуется для выращивания в Западной Сибири. Урожай снимают в последних числах августа или в первой декаде сентября. Куст медленнорастущий, компактный. Побеги матовые, оливкового цвета, без колючек.

Облепиха Подруга не страдает от зимних холодов и летних засух

Средний вес оранжевой ягоды — около 1 г. Форма — шарообразная или слегка вытянутая. Мякоть плотная, ароматная, вкус очень приятный, освежающий, кисло-сладкий. От побегов плоды отделяются легко. Урожайность — 10–12 кг с куста. Сорт ценится за устойчивость к морозам зимой и засухе летом. Но содержание витамина С относительно низкое — 90 мг на 100 г.

Дар Катуни

Сорт среднего срока созревания, один из самых урожайных из тех, что выведены ещё в СССР. Куст компактный, высотой максимум до 3 м. Крона очень густая, побеги без колючек. Кора коричневатая, листья тёмно-зелёные, с сизо-серым отливом. Куст декоративен, нередко используется для формирования живой изгороди.

Облепиха Дар Катуни нередко используется в ландшафтном дизайне

Ягоды бледно-оранжевые, удлинённые, мелкие (0,4–0,5 г), с пятнами розово-красного «румянца». Мякоть ощутимо кислая, но содержание витамина С невысокое (60–70 мг на 100 г). Урожай вызревает в середине августа, медлить со сбором плодов нельзя. Переспевшие ягоды практически невозможно собрать с куста не раздавив. Урожайность — 15–18 кг с куста. Сорт ценится за морозостойкость и «врождённый» иммунитет.

Красный факел

Сорт позднего срока созревания, универсального назначения. Куст среднерослый, слабораскидистый. Побеги средней толщины, прямые. Колючек на побегах мало, они короткие, расположены одиночно. Листья средние, темно-зелёные, матовые, кожистые. Ягоды средние, массой 0,7 г, округло-овальные, красные. Кожица толстая. Плодоножка короткая (0,2–0,3 см), буро-зелёная, мясистая.

Плоды облепихи Красный факел можно собирать даже в мороз — путём околачивания

Мякоть со сладко-кислым вкусом, с ароматом, плотная. Дегустационная оценка 3,9 балла. Отрыв ягод сухой. При своевременной уборке урожая ягоды не мнутся, транспортабельность их высокая. Плоды не теряют твёрдости и сохраняют максимум биологически активных веществ при замораживании и оттаивании. Сорт устойчив к низким температурам, болезням и вредителям.

Ёлочка

У этого сорта конусообразная зауженная кверху крона, похожая на крону настоящей ели. Ёлочка очень декоративна, отлично смотрится в качестве живой изгороди. Плоды созревают к концу сентября, они зеленоватые, небольшие и кислые. Урожайность средняя. Сорт морозоустойчив.

Облепиха Ёлочка — сорт скорее декоративный, чем плодовый

Сорта для Украины

Климат на большей части территории Украины намного мягче, чем в России. Соответственно, тамошние садоводы могут выбирать сорта облепихи, ориентируясь не на то, что можно, а на то, что хочется выращивать. Определяющими признаками в этом случае становятся урожайность, вкусовые качества ягод, наличие иммунитета против типичных для культуры болезней и вредителей.

Елизавета

Достаточно старый сорт, выведенный в 80-х годах прошлого века путём химического мутагенеза. Основой для эксперимента послужили семена облепихи Пантелеевская.

Куст невысокий, до 2 м. Крона разреженная, почти правильной шарообразной или овальной формы. Кора на взрослых побегах буро-коричневая. Колючек очень немного. Листья мелкие, вогнутые.

Облепиха Елизавета выведена в Сибири, но особой морозостойкостью не отличается

Средняя масса вытянутой овальной ягоды — 0,85–1 г. Кожица ярко-оранжевая, тонкая. При отрыве от ветки она нередко повреждается. Плодоножки длинные. Ягоды, которые у большинства сортов облепихи буквально облепляют побеги, на ветках кустов Елизаветы располагаются довольно «рыхло». Мякоть кисло-сладкая, очень ароматная и сочная. Содержание витамина С невысокое — 70–80 мг на 100 г.

Зимостойкость до -20ºС, урожайность — 15–18 кг с куста. Плоды ценятся за универсальность назначения, их можно употреблять и в свежем виде. Сорт не предъявляет особых требований к качеству почвы, редко страдает от болезней и вредителей.

Галерит

Сорт облепихи, формирующий очень компактный куст, к тому же не отличающийся скоростью роста. Максимальная высота — до 1,5 м. Крона раскидистая, незагущенная. Побеги тонкие, изгибающиеся.

Куст облепихи Галерит отличается компактностью, её можно высаживать даже на самых маленьких садовых участках

Ягоды эллипсообразные, весом около 0,8–0,9 г. Кожица блестящая, бледно-оранжевая, покрытая пятнами красновато-розового «румянца», в основном концентрирующимися у верхушки и основания плода. Мякоть очень плотная, но нежная и сочная, с едва уловимым горьковатым привкусом.

Урожай вызревает поздно, во второй декаде сентября. Плодоношение стабильное, ежегодное. Средняя урожайность — 10–12 кг со взрослого куста.

Эссель

Одно из последних достижений селекционеров. Сорт относится к категории ранних, ягоды вызревают в первой декаде или ближе к середине августа. Растение древовидное, с кроной правильной овальной формы. Колючек почти нет.

Облепиха десертного сорта Эссель — одно из последних достижений селекционеров

Плоды крупные, вытянутые, в форме овала или яйца, весом 1–1,2 г. Кожица бледно-оранжевая, мякоть немного темнее. Мякоть очень сочная и сладкая, кислинка во вкусе почти незаметна. Плоды отделяются от ветвей чрезвычайно легко. Средняя урожайность — 10–13 кг.

Сорт относится к категории десертных, плоды можно употреблять в свежем виде. Зимостойкость неплохая, до -25ºС. Ягоды хорошо подходят для приготовления соков.

Дамские пальчики

Тоже одна из новинок селекции. Куст не отличается габаритами и скоростью роста. Плоды вытянутые, весом 1–1,3 г. Урожайность невысокая — 6–7 кг с куста. Вкус заслужил от профессиональных дегустаторов максимально возможную оценку. Сорт десертный, назначение плодов универсальное.

Новый сорт облепихи Дамские пальчики пока считается самым вкусным

Самые популярные мужские сорта

Мужские сорта являются опылителями для женских, урожая не дают.

• Алей — сильнорослое растение с прочной кроной. Цветковые почки характеризуются высокой зимостойкостью, продолжительным цветением и дают большое количество жизнеспособной пыльцы (95,4%).
• Гном — куст высотой 2–2,5 м, с компактной малогабаритной кроной. Зимостойкий. Устойчив к болезням и вредителям.

Фотогалерея: мужские сорта облепихи

Отзывы садоводов

У меня классика растёт — сорт облепихи Чуйская, дерево невысокое, ягоды цилиндром, на ножке, урожайная.

Советую покупать сорта облепихи селекции Ботанического сада МГУ. Лучший из них (по моему мнению) — Подарок саду. Алтайские сорта в нашей зоне имеют свойство усыхать. Да, и ещё одна проблема «прилетела» к нам из-за Урала. Это облепиховая муха. Она высасывает сок из ягод, и урожая можно лишиться полностью.

Облепиха Подарок саду в этом году очень порадовала урожаем. Отрыв ягод лёгкий и относительно сухой. Но на вкус она всё же техническая, на десерт её подавать не будешь. Самые крупные ягоды у сортов Чуйская, Янтарное ожерелье, Лучезарная, Подруга. Самые сладкие и десертные ягоды — Лисичка, Аяганга, Нижегородская Сладкая, Елизавета, Каприз, Золотой каскад. Если говорить об устойчивости к облепиховой мухе, то надо выбирать Пантелеевскую, она растёт у нас много лет и пока ещё ни разу не усыхала, правда, в отдельные годы листья повреждаются галловым клещом. Вообще, лучше сажать несколько разных сортов облепихи для разных целей.

Плохих сортов облепихи (и других культур) нету — есть плохие хозяева. Главный залог успеха — это посадка «мальчика» и «девочки» облепихи. Ни в коем случае нельзя сажать одно дерево, должна быть пара. Пересаживать лучше ранней весной или поздней осенью.

Облепиху посадила в 1996 году, сорт Чуйская. Плодоносила обильно. Но деревья недолговечные, урожай отодвигается на края веток. Для удобства нужно было формировать, чего не делала. Красивые ажурные деревья были украшением сада. Поросль особенно не мешала. В 2008 году старые кусты убрали. Одну оставили почти на прежнем месте из поросли, к ней поближе подсадили сортового «мужичка» (Алей). Несколько деревьев растёт под забором. Покупала Пантелеевскую, Великан. Особенной разницы не заметила. Ягоды обираю вручную, без приспособлений. Отрыв сухой, ягода крупная. Кусты неколючие. Если веточка плодоносит последний год — обрезаю с ягодами. Которые высоко, тоже срезаю.

У облепихи-«мальчика» почки как бы «махровые», пушистые, а у «девочки» простые, но поймёте вы это только тогда, когда она в возраст плодоношения войдёт (3–4 года). У меня растут сорта Чуйская и Великан, ягодки вкусные и довольно крупные, «мальчика» зовут Алей. Растут без всяких проблем и ухода у забора… Сорта подбирайте, какие хотите: хоть по сладости, хоть по крупности, какие вам понравятся или достанете, только вот «мальчика» нужно обязательно и не надейтесь на соседей…

Я знаю сорта алтайской селекции. Елизавета — самая крупная, до 1 г ягоды, Превосходная, Теньга, Алтайская, у них ягоды 0,6–0,8 г. Все сорта с малым количеством колючек.

Облепиха — довольно популярная садовая культура. Она ценится не только за общую неприхотливость, некапризность и способность обильно и стабильно плодоносить. Ягоды очень полезны для здоровья. Селекционерами выведено множество сортов — морозостойких, крупноплодных, десертных, обладающих генетически встроенным иммунитетом. Среди них любой садовод найдёт тот, что ему по душе.

• Автор: Юлия Голова
• Распечатать

27 лет, высшее юридическое образование, широкий кругозор и интерес к самым разным темам.

Оцените статью:

1. 5
2. 4
3. 3
4. 2
5. 1

(3 голоса, среднее: 5 из 5)

Поделитесь с друзьями!