Огурец Кураж: букет ароматных зеленцов

Даже опытному огороднику сейчас трудно ориентироваться в море новейших сортов и гибридов огурцов. А неискушённый дачник просто теряется у прилавка с семенами. Практически беспроигрышным вариантом служит выбор гибридов с пучковым типом плодоношения. Одним из таких гибридов является высокоурожайный огурец Кураж F1, пригодный для посадки как в теплице, так и в незащищённом грунте.

Описание огурца Кураж F1, его характеристики, регион выращивания

Огурец Кураж F1, разработанный селекционной фирмой «Гавриш» и зарегистрированный в Госреестре селекционных достижений РФ в 2002 году, рекомендован для возделывания во всех регионах нашей страны. Согласно данным этого официального документа, основное предназначение гибрида — для мелких приусадебных хозяйств всех видов собственности, для посадки в основном под плёночными укрытиями. Однако Кураж замечательно плодоносит как в теплицах, так и в незащищённом грунте большинства климатических зон.

Огурец производства фирмы Гавриш жалуют и конкурирующие фирмы

Кураж в открытом грунте нельзя сажать лишь в регионах с особенно суровым климатом. При этом, независимо от местоположения, он обладает повышенной стойкостью к большинству известных заболеваний.

Этот гибрид относится к числу партенокарпических: это означает, что для опыления цветков нет необходимости в присутствии пчёл или других летающих насекомых, опыление происходит и без помощи огородника. Куст вырастает очень крупным, средней ветвистости, со средним количеством листьев и хорошо развитой корневой системой. Огуречные листья обычного размера и окраски, гладкие, со слабовыраженными зубцами по краям. Тип цветения — женский, цветки образуются группами, а значит, и завязи группируются на кустах пучкообразно. В каждом пучке может находиться от 2 до 10 огурчиков.

По срокам поступления урожая гибрид является ранним: первые плоды готовы к сбору через 40–43 дня после появления всходов, а уже через неделю начинается массовый сбор огурцов. Одновременно на взрослом кусте, плети которого могут вырастать до трёхметровой длины, часто находится до трёх десятков плодов.

Зеленцы имеют цилиндрическую форму, со слабыми рёбрами и короткими размазанными беловатыми полосами вдоль огурца, частыми бугорками среднего размера. Опушение огурцов слабое, белого цвета. Кожица тонкая, восковой налёт едва заметен. Длина огурчиков не более 15 см при диаметре около 4 см, масса 100–120 г. Урожайность очень высокая: до 18 кг/м².

Назначение плодов универсальное: и в салатах, и в различных заготовках вкус считается хорошим или отличным, горечь при условии правильного ухода совершенно отсутствует. Мякоть светло-зелёного цвета, сладковатая, нежная. Правда, знатоки утверждают, что платой за универсальность является то, что по вкусу свежей продукции Кураж уступает лучшим салатным сортам. После сбора урожая он может храниться в прохладном месте до недели и более без потери товарных качеств.

Видео: огурец Кураж в теплице

Внешний вид

Огурец Кураж F1 — представитель сортов (гибридов) с пучковым расположением зеленцов, которых в «огуречном букете» может быть вплоть до десяти экземпляров.

Урожайность велика потому, что плоды этого огурца растут букетами

Тёмно-зелёные огурчики со среднего размера шипами имеют почти идеальную цилиндрическую форму. Размер — один из самых удобных как для использования плодов в свежем виде, так и для закупоривания их в трёхлитровые банки.

Зеленцы Куража — классические пупырчатые огурчики

Преимущества и недостатки, особенности, отличия от других сортов

Количество известных на сегодня сортов и гибридов огурцов явно великовато, и даже специалисты порой не могут отличить похожие сорта, а тем более дать чёткое сравнение по тем или иным характеристикам. Огурец Кураж — представитель универсальных овощей как с точки зрения использования, так и в плане условий выращивания. Поэтому, конечно, у него не может не быть недостатков, но число достоинств значительно выше. К явным плюсам гибрида относят:

• высокую урожайность;
• самоопыляемость;
• прекрасный товарный вид и вкус плодов;
• транспортабельность урожая и длительность хранения;
• устойчивость к основным видам заболеваний (оливковая пятнистость, мучнистая роса, мозаика и др.);
• адаптивность к условиям выращивания;
• скороспелость;
• универсальность использования.

Минусами гибрида специалисты считают:

• необходимость грамотной формировки куста;
• потребность в квалифицированном уходе, без которого урожай резко снижается;
• высокую стоимость семян.

Главной особенностью гибрида является «букетность», то есть расположение огурцов пучками. Правда, таких сортов и гибридов становится всё больше, и трудно чётко и однозначно сравнить Кураж с такими хорошо известными огурцами пучкового типа, как, например, Клавдия, Мальчик с пальчик, Робин Гуд, Младший лейтенант, Детки на ветке и множество других.

В последние годы зародилась даже мода на пучковые огурцы, но, честно сказать, различия в предлагаемых вариантах столь малосущественны, что опытные огородники понемногу перестают бросаться на каждое новое название. В этом смысле Кураж — стабильно хорошо зарекомендовавший себя гибрид, имеющий своих многочисленных поклонников.

Есть ли смысл платить большие деньги за семена таких гибридов? Этот вопрос тоже встаёт всё чаще. Ведь никуда не делись обычные заслуженные сорта огурцов, такие как Муромский, Нежинский, Алтайский, Конкурент и т. д. И ведь от них можно получать свои семена! Да, в большинстве случаев гибриды более урожайны, болезнеустойчивы и т. д. Но не факт, что копеечный Конкурент вырастет менее вкусным, чем дорогостоящий Кураж. Хотя, конечно, разница в свойствах плодов у них огромна, и сравнивать примеры из разных весовых категорий не вполне честно.

Особенности выращивания огурцов Кураж

Как и любой сорт огурцов, Кураж сажают и семенами непосредственно в грядку (в открытый грунт или теплицу), и выращивая предварительно рассаду. В тех регионах, где тепло приходит рано, нет смысла в посеве семян на рассаду, кроме случаев, когда очень хочется приблизить поступление первого урожая. В условиях средней полосы и более суровых климатических регионов предварительное выращивание рассады осуществляют довольно часто.

Выращивание огуречной рассады

Семена высевают в стаканчики примерно за месяц до предполагаемого срока пересадки рассады в грядку. Ко времени пересадки земля в теплице или открытом грунте должна будет прогреться примерно до 15 ^оС, температура воздуха должна стать тоже стабильно высокой (при 10 ^оС даже ночью огурцы чувствуют себя очень плохо, а оптимальные условия — около 25 ^оС). Такая ситуация, например, в средней полосе складывается лишь к началу июня, а поэтому сроки посева семян на рассаду для выращивания огурцов в открытом грунте — последние числа апреля. Когда можно начать выращивать рассаду для защищённого грунта, зависит от качества теплицы.

Поскольку Кураж F1 — гибрид, его семена приходится покупать ежегодно, а в продажу они поступают в основном готовыми для посадки. Поэтому никакая подготовка семян чаще всего не требуется, хотя, конечно, откалибровать их хотя бы вручную стоит. Если среди десятка семян в пакетике попадутся 1–2 щуплых, их лучше не сажать. Скорее всего, остальные будут вполне годными, и в стаканчики с точки зрения экономии можно будет высевать их по одному.

Можно замочить семена на пару дней в воде и даже прорастить, но это «погоды не сделает»: проще посеять их такими, как есть.

Стаканчики для рассады огурцов берут не самые маленькие: минимум на 250–300 мл, оптимально это должны быть торфяные горшочки. Грунт лучше приобрести в магазине, но можно и составить из того, что есть под рукой: дерновая земля, торф, перегной, опилки и т. д. Главное, чтобы он был питательным, влаго- и воздухопроницаемым. Правда, свой грунт желательно предварительно обеззаразить, хорошо пролив его слабо-розовым тёплым раствором марганцовки.

Сеять семена на рассаду просто.

1. Увлажняют почву в стаканчиках и кладут семечко огурца.
   

   Надёжные семена можно посеять и по одному

2. Прикрывают семечки почвой, насыпая слой около 1,5 см.
3. Опрыскивают покровную почву из пульверизатора и ставят стаканчики на хорошо освещённый подоконник, создав температуру 25–28 ^оС. Можно накрыть их сверху стеклом, чтобы почва не пересыхала.
   

   Если подоконник смотрит не на юг, желательно добавить искусственное освещение

Появление всходов огурцов Кураж возможно дней через 5–8, в зависимости от условий. Сразу же температуру понижают до 17–18 ^оС, оставляя её таковой (а ночью можно и чуть ниже) дней на пять. Несоблюдение этого правила приводит к вытягиванию и ослаблению рассады. В последующем температура требуется комнатная (оптимально — около 24 ^оС днём и 18 ^оС ночью), а свет максимально возможный.

Уход за рассадой огурцов Кураж несложен и включает в себя периодические поливы, а в случае бедного грунта — и подкормки комплексными минеральными удобрениями. Рассаду высаживают в открытый грунт или теплицу в возрасте около месяца, но незадолго до этого приучают к менее комфортным условиям, периодически вынося на балкон.

Посадка огурцов Кураж в открытом грунте

Кураж, как и все огурцы, очень теплолюбив. Помимо тепла, любым огурцам требуются высокие дозы удобрений, и особенно органических. Для них подходит даже свежий навоз, который большинство других культур переносит с трудом, но гораздо более ценен хороший перегной, поскольку кусты могут использовать его в первое же время. На каждый квадратный метр вносят 2–3 ведра органического удобрения. Подходит для огурцов и правильно подготовленный компост, и торфо-компостные смеси, но в любом случае минеральные удобрения под них тоже добавляют, и немало: до 100 г нитрофоски на 1 м². Лучшими предшествующими культурами являются капуста, бобовые и картофель.

В открытом грунте для огурцов часто оборудуют так называемые тёплые грядки. Это довольно высокие сооружения, в которых под верхним слоем хорошей почвы находятся внесённые с прошлого года различные отходы: небольшие веточки, опавшие листья, ботва собранных овощей, всякие очистки, мусор и др., которые перемешивают, при наличии, с торфом и навозом. Весной добавляют древесной золы, хорошо поливают и прогревают под полиэтиленовой плёнкой до момента посева семян или высадки огуречной рассады.

Высадка рассады без укрытия в средней полосе возможна лишь в начале лета, при более ранних сроках необходимо сооружать временное укрытие из плёнки или нетканых материалов. В более тёплых регионах сроки сдвигаются к середине мая, на Урале или в Сибири — к середине июня. Техника посадки — обычная: рассаду в торфяных горшочках сажают вместе с ними, а из пластмассовых стаканчиков надо попытаться извлечь растеньица без разрушения земляного кома. Огурцы при посадке почти не заглубляют, однако сильно вытянувшуюся рассаду зарывают в почву почти по самые семядольные листочки. После посадки огурцов хорошо поливают почву вокруг них и немного мульчируют.

Рассада огурцов не обязательно должна иметь много листьев, но она должна быть крепкой и коренастой

Посев семян в открытый грунт возможен примерно на неделю раньше, чем высадка рассады. Семена высевают на глубину 2,5–3 см в предварительно политую землю. Поливать сверху нет необходимости, а вот прикрыть посевы спанбондом до появления всходов (а возможно, и на более длительный срок) желательно. Если семян много, можно посеять их и через каждые 10 см, а потом проредить. Но такая ситуация в связи с дороговизной встречается всё реже, поэтому сразу надо определиться со схемой выращивания.

Огурец Кураж вырастает мощным растением, поэтому кустики располагают довольно редко. Схема высадки рассады или посева семян зависит от того, предполагается горизонтальное или вертикальное выращивание огурцов. При горизонтальном кусты практически не формируют, пускают плети свободно по земле, поэтому для них требуется много места. При вертикальном устраивают шпалеры, поднимая на них плети и подвязывая, лишние побеги удаляют. В таком варианте возможна более плотная посадка.

При горизонтальном выращивании кусты огурца Кураж оставляют в ряду на расстоянии около 40 см. Поскольку в небольших личных хозяйствах удобно пользоваться грядками обычной ширины, то и рядов получается всего два, расстояние между ними — тоже около 40 см.

Вертикальное выращивание позволяет сократить расстояния в ряду до 30–35 см, при этом ситуация с рядами может выглядеть по-разному, в зависимости от конструкции шпалеры. Если на шпалеру возводят только один ряд огурцов, между рядами (точнее, между параллельными шпалерами) делают свободный проход, шириной 80–100 см. Но можно посеять и два ряда огурцов, поместив шпалеру между ними. Тогда между рядами достаточно будет расстояния около 30 см.

В открытом грунте одна из стандартных схем предусматривает расстояния 30 х 30 см; Кураж можно посадить немного свободнее

Посадка в теплицу

В теплице успех выращивания огурцов зависит от степени освещённости, температурных условий и квалифицированного ухода. Поскольку место в теплице дорого, огурец Кураж выращивают в теплицах исключительно в вертикальной культуре, поэтому посадку проводят уплотнённо. Чтобы при этом кусты не мешали друг другу, их обязательно формируют, убирая лишние побеги.

Посев семян в теплице или высадка готовой рассады проводятся в сроки, определяемые как климатом региона, так и качеством теплицы: к моменту посадки в ней должна установиться комфортная температура. Грядки, как и в незащищённом грунте, готовят заранее, внося в них высокие дозы органических и минеральных удобрений. Один раз в несколько лет грунт в теплице меняют полностью, особенно если были замечены явные признаки заболеваний растений.

Если высаживают всего десяток кустов огурцов, их в теплице обычно размещают у стенки

Техника высадки рассады или посева семян не отличаются от таковых для открытого грунта. Схема посадки зависит от конструкции теплицы и от количества высаживаемых растений. Иногда удобно поставить шпалеру у боковой стены (отступив от неё 25–30 см) и посадить огурцы в один ряд через каждые 30–35 см, иногда оборудовать её прямо напротив входа, высадив огурцы в два ряда с расстоянием между рядами около 30 см и пустив плети обоих рядов на одну опору.

Если сажают много огурцов, одна из возможных схем предусматривает и межбороздовые промежутки, и проходы для ухаживания за огурцами

Уход за огурцами Кураж

Вне зависимости от того, вертикально или горизонтально выращивают огурцы Кураж, при правильной агротехнике они дают приблизительно одинаковый урожай, но в теплице он, как правило, выше. Однако понятно, что наиболее вкусные огурчики вырастают на естественном освещении и на открытом воздухе.

Любые огурцы — культура, требующая постоянного внимания. Основные операции в уходе за ними — полив, подкормка, подвязывание. И, конечно, своевременный сбор урожая. Поливают огурцы только тёплой водой (хотя бы 25 ^оС), лучше всего — вечером, по всей поверхности грядки. Дождевание иногда применять можно, чтобы охладить листву в особенно жаркие дни. Периодичность полива зависит от погоды, но почва должна быть постоянно влажной, хотя заболачивание тоже не нужно.

В первое время после каждого полива обязательно рыхление с удалением сорняков. Однако вскоре корни сильно разрастаются, а находятся они близко к поверхности, поэтому рыхлить можно только на очень небольшую глубину, чтобы лишь разрушить поверхностную корку. В случае оголения корней к ним следует подсыпать почву. К ней полезно добавить древесную золу, из расчёта примерно горсть на каждый куст.

Подкармливают огурцы Кураж минимум 3–4 раза за сезон, причём годятся любые удобрения: и настой коровяка или куриного помёта, и так называемая вонючка (настой скошенной травы), и минеральные удобрения. Первую подкормку выполняют через 2 недели после высадки рассады или появления всходов, вторую — после появления первых цветков, а затем, во время плодоношения, подкармливают каждые 2–3 недели. Перед проведением подкормки и после неё грядку обязательно поливают.

Особенно осторожным надо быть с птичьем помётом: если его хорошенько не разбавить, можно сжечь растения

Чтобы в полной мере реализовать преимущества «букетности» гибрида, надо правильно сформировать куст, особенно если выбран вертикальный вариант выращивания. Как правило, Кураж выращивают в один стебель, но не надо забывать, что огурчики образуются в основном на боковых побегах. Поэтому этот гибрид не прищипывают над пятым листом, ситуация выглядит чуть сложнее.

Боковые побеги, появляющиеся из пазух первых 4–5 листьев, удаляют сразу, не оставляют в этих местоположениях и женских цветков. Эта операция позволяет укрепить куст и разрастись корням. Завязи, появившиеся в следующих 2–3 узлах, оставляют, а вырастающие на этом месте побеги тоже удаляют. Вырастающие ещё выше боковые побеги оставляют для плодоношения, прищипывая их после появления цветков. Центральному побегу дают вырасти до верха теплицы или, при выращивании в открытом грунте, какой-то разумной высоты, после чего прищипывают его верхушку.

Всю вегетативную массу равномерно распределяют по опоре, подвязывая стебли мягкими бечёвками (главный стебель можно просто обвить вокруг вертикальной опоры). В случае обильного разрастания листвы некоторые листики, закрывающие плоды от солнца, можно периодически обрезать, оставляя черешки. Нормировать урожай, как в случае винограда, не стоит: куст при правильном уходе в состоянии вытянуть все образовавшиеся завязи.

Снимают урожай по мере того, как огурчики вырастают до необходимой величины, но делать это надо часто, лучше всего один раз в два дня. Передержка зеленцов на кустах приводит к ухудшению их качества и тормозит появление новых завязей. Самые первые плоды Куража нежелательно выращивать до длины более 10 см. Сбор урожая проводят рано утром или поздно вечером, когда огурцы наиболее сочны. Желательно не срывать их руками: лучше использовать секатор или ножницы. Урожай этого гибрида неплохо хранится: в погребе — почти месяц, но самые вкусные огурчики — прямо с грядки.

Видео: огурец Кураж в открытом грунте

Капельный полив для огурцов

Почва в огуречной грядке постоянно должна быть влажная. За этим нелегко уследить, даже не отлучаясь с участка, а тем более сложно, если наведываться на дачу лишь по выходным. Поэтому популярными являются системы капельного полива, которые постоянно и понемногу подают воду прямо к корням. В продаже имеется огромное число предложений по таким системам, но можно соорудить капельный полив и из подручных средств.

Всё для капельного полива можно купить в магазине

Капельный полив можно сделать и от водопровода, и из большой ёмкости, откуда вода будет поступать самотёком. В большинстве дачных кооперативов отсутствует постоянная подача воды через коллективный водопровод, поэтому энтузиасты стараются накапливать воду в больших ёмкостях, и проводят систему полива огурцов именно от них. Да и сложнее использовать для этой цели возможности водопровода: требуется установка различных редукторов и других вспомогательных устройств. А если ёмкость с водой установить достаточно высоко и по выходным следить за тем, чтобы она заполнялась полностью, самотёчная система вполне удовлетворительно может поливать огурцы в течение недели.

Ёмкость может быть любой формы, но её объём должен быть внушительным: 100-литровая бочка навряд ли справится с поставленной задачей. Кран лучше сделать не на нижней плоскости, а на боковой стенке, на высоте 6–8 см от основания ёмкости, чтобы различный мусор не попадал в шланги. От ёмкости прокладывают трубы или просто резиновые шланги с многочисленными отверстиями диаметром 2–3 мм, которые раскладывают в неглубокие борозды, вырытые вдоль рядов огурцов. Интенсивность истечения воды подбирают экспериментально.

Капельный полив на непродолжительное время можно сделать и с использованием небольших ёмкостей

Отзывы

Кураж сажаю более 5 лет. Гибрид очень стабилен в плане хорошей урожайности, устойчивости к болезням и неблагоприятным погодным условиям, а также обладает длительным плодоношением. Растёт очень мощно, пасынки нужно регулярно прищипывать, иначе будет лес листьев и мало плодов. Хорош в заготовках. В свежем виде тоже хорошо идёт, но уступает по вкусу пчелоопыляемым и салатным сортам/гибридам. Один из самых ранних огурцов на моём участке. Первые плоды созревают в теплице в первых числах июня. Для образования букетных завязей нужно его хорошо «кормить».

Кураж сажаю лет 5. Поразил своей урожайностью. Я его поливала только водой и ничем не подкармливала.

«Кураж» от Гавриша сажала только в ОГ. Вначале очень радовал, потом началась жара и он начал сохнуть. Я его без особой жалости повыдирала. На замену оставила «Пальчик». По вкусу: огурцы как огурцы. Быстро перерастает, желтеет. Позже, анализируя, внимательно прочитав (!!!), увидела в рекомендациях, что он для плёночных теплиц.

Любимый мой гибрид Кураж сажаю уже несколько лет. Я сторонница самоопыляемых огурцов, на такие огурцы не влияет непогода, хоть дождь или если холодно завязи все равно будут. Поэтому такие огурцы можно выращивать как в открытом, так и в закрытом грунте. Кураж относится к самоопыляемым. Он даёт 100% урожай, огурцов бывает очень много, благодаря большим букетом завязей на главном побеге, плодоносит с раннего лета до поздней осени до самих заморозков.

Огурец Кураж — хороший представитель популярных ныне сортов с пучковым или букетным расположением завязей. Он отличается прекрасной урожайностью, которая велика как в теплицах, так и в открытом грунте. Поскольку гибрид имеет повышенную устойчивость к большинству заболеваний, его популярность высока, в том числе и среди малоопытных огородников. Однако для получения высоких урожаев Кураж требует квалифицированного ухода.