Необычный способ выращивания огурцов в бочке: как получить хороший урожай?

Использование нетрадиционных методов возделывания различных культур обычно бывает связано с желанием получить эффективную отдачу, используя имеющиеся ресурсы более рационально. При выращивании огурцов в бочках огородники прежде всего экономят драгоценную площадь своего участка. Но это не единственное преимущество способа, он имеет множество других достоинств, о которых стоит узнать более подробно.

Описание метода, его преимущества и недостатки

Этот довольно необычный метод выращивания огурцов в бочке давно и успешно применяют в Китае. Для российских огородников способ относительно новый, хотя, если судить по отзывам, многие уже применяли его на своих участках. Таким образом можно выращивать сорта огурцов любого срока созревания, но чаще всего метод применяется для получения раннего урожая. Во многих источниках количество плодов, полученных при выращивании в двухсотлитровой ёмкости, сопоставляется с урожаем на обычной грядке площадью 2м². Такой результат достигается за счёт увеличения плотности посадки. Но также есть отзывы, в которых отмечается, что выращенный в бочке урожай не так уж и велик. Вполне возможно, такое могло произойти при недостаточно тщательном уходе или нарушении каких-либо правил метода.

Способ выращивания огурцов в бочках становится популярным у российских огородников

Описываемый способ имеет значительное количество преимуществ:

• Экономия площади на участке, а также возможность использования мест, на которых нельзя ничего посадить, например, асфальтовое покрытие.
• Для раннеспелых сортов ускоряется срок созревания, так как благодаря эффекту парника появляется возможность более ранней посадки.
• Для поздних сортов, дающих плоды до заморозков, период плодоношения продлевается — им не будут опасны первые понижения температуры на почве.
• Облегчается уход за растениями и сбор урожая — к ним не нужно наклоняться. Огурцы не соприкасаются с землёй и не загрязняются. Во время съёма к плодам имеется хороший доступ, они хорошо просматриваются среди листьев.
• Плодородная смесь в ёмкости сохраняет рыхлую и хорошо проницаемую структуру во время всего периода роста огурцов, в такой почве хорошо развивается корневая система.
• Снижается вероятность поражений болезнями и вредителями.
• Уменьшается риск повреждения растений во время заморозков.
• После окончания сезона полностью перепревшее содержимое бочки превращается в богатый гумусом рыхлый субстрат, который можно использовать в дальнейшем.
• Все перечисленные преимущества имеют практическое значение, но есть также достоинство эстетического характера: при желании бочка может стать садовым декором, если её разрисовать и оформить соответствующим образом.

Имеются также некоторые недостатки метода, но их совсем мало:

• Необходимо наличие подходящей ёмкости и предварительная её подготовка.
• Интервалы между поливами довольно короткие в сравнении с обычным способом выращивания из-за более быстрого испарения влаги.

Выбор и подготовка бочки

Скорее всего, каждый дачник сможет найти у себя на участке подходящую ёмкость. Это может быть металлическая либо пластиковая бочка, также подойдёт деревянный ящик. Вполне подойдут бочки, которые уже нельзя использовать в хозяйстве по прямому назначению. Если ёмкости будут старыми, ржавыми, без дна, с дырами и щелями — это станет их достоинством, так как будет обеспечена циркуляция воздуха и отток лишней влаги. В пластиковых бочках необходимо будет просверлить отверстия. Объём может быть разным: от 100 до 250 литров. Наиболее популярны двухсотлитровые бочки.

Для выращивания огурцов можно использовать любую старую бочку, в том числе металлическую

Подготовка почвы

Позаботиться о заполнении ёмкости нужно в осенний период или ранней весной. Всего в бочку помещают три различных по составу и выполняемым функциям слоя. Объём каждого из них составляет примерно третью часть ёмкости. Слои содержат следующие компоненты:

1. Нижний пласт состоит из растительных остатков и органических отходов. На дно кладут веточки, стебли кукурузы или подсолнечника, капустные кочерыги — крупные остатки растений выполняют дренажную функцию. Далее укладывают опавшие листья, сорняки, солому, древесные опилки, очистки овощей и фруктов, а также прочие пищевые отходы. Чтобы ускорить процесс переработки биомассы в гумус можно первый слой обработать биодеструкторами (Компост, ЭкоКомпост, Байкал ЭМ и другие). Нижний слой лучше приготовить осенью. К весне его компоненты разлагаются, образуя отличный субстрат для выращивания огурцов.
   

   Вначале бочку заполняют растительными остатками и пищевыми отходами

2. Для средней прослойки идеально подходит свежий навоз. Во время его перепревания выделяется много тепла и создаётся повышенная влажность, которая необходима при выращивании огурцов ранних сроков созревания. Если навоза нет, добавляют мелкие (быстро перегнивающие) компоненты первого слоя, смешивая их с небольшим количеством плодородной земли или перегноя.
3. Последний слой — это питательная смесь, в которую входит грунт, компост (или перегной) и торф в равных долях. Вместо торфа можно положить перепревшие опилки или измельчённую солому. А также для улучшения аэрации грунта можно добавить вермикулит, который широко применяется в качестве минерального субстрата в растениеводстве. Его свойство легко поглощать и отдавать влагу помогает поддерживать оптимальный уровень влажности почвы. В готовую смесь также можно добавить 1–3 столовые ложки комплексного минерального удобрения. Верхний слой, в котором будет находиться корневая система, должен составлять не менее 25 см.

Содержимое ёмкости проливают 30–40 литрами тёплой воды и выдерживают минимум 15—20 дней, за это время почва осядет. Расстояние от уровня засыпанного грунта до верхнего края бочки должно быть около 20 см, если земля осядет на большую глубину, её необходимо подсыпать.

Выбор места

Так как огурец светолюбивая и теплолюбивая культура, место для расположения ёмкостей нужно выбрать хорошо освещённое и защищённое от ветра. Лучше поместить их с южной либо юго-западной стороны. В регионах с жарким летом нежелательно, чтобы растения весь день находились под воздействием палящих солнечных лучей. Лучше предусмотрительно поставить бочки недалеко от деревьев, которые будут давать полутень в жару. Ветви также могут служить дополнительной опорой плетущимся огурцам. Если ёмкости поместить рядом с беседкой или забором, растения можно подвязать к ним — это будет удобно и, в какой-то степени, декоративно.

Место для установки бочек с огурцами выбирают хорошо освещённое и защищённое от холодных ветров

Огурцы в бочке: выращивание пошагово  с фото

В бочке или другой ёмкости можно выращивать как районированные сорта, так и гибриды. В продажу семена поступают как в обработанном виде, так и в обычном. При заводской обработке они проходят калибровку, шлифовку (утончение кожуры для улучшения доступа питательных веществ и влаги), обеззараживание и инкрустирование.

При инкрустировании семена покрывают тонким слоем водорастворимой смеси, имеющей необычно яркий цвет и состоящей из питательных веществ и защитных средств.

Инкрустированные семена можно отличить по необычно яркой оболочке, они не требуют предпосевной обработки, так как её уже провёл производитель

Посеять семена огурцов в ёмкость можно на 15—20 дней раньше, чем в открытый грунт. Процесс посадки заключается в следующем (для инкрустированных семян первые четыре пункта опускаются):

1. Вначале семена калибруют, чтобы отделить наиболее качественный посадочный материал. Это можно сделать одним из двух способов:
   • вручную отобрать крупные, без деформации, равномерно окрашенные семена;
     

     Наиболее качественные семена можно отобрать вручную

   • замочить семена на 5–10 минут в 3% растворе поваренной соли и использовать для посева только опустившиеся на дно, ополоснув и просушив их.
2. Для профилактики болезней проводят обеззараживания семян, для этого также есть два варианта:
   • Выдержать в течение 20–30 минут в 1% растворе марганца. Такая обработка уничтожает инфекцию только на поверхности семян.
     

     Обеззараживание семян в растворе марганца уничтожает инфекцию только на их поверхности

   • Для освобождения семян от болезней, находящихся в зародыше, их протравливают в бактериальных препаратах (Фитоспорин-М, Баксис) в течение 1–2 часов.
     

     Чтобы избавиться от возможных болезней, находящихся в зародыше семян, применяют специальные препараты

3. Замачивание способствует более интенсивному прорастанию семян. Их помещают на ткань, уложенную на дно пластиковой или стеклянной посуды, и заливают водой (лучше дождевой). Нужно следить, чтобы семена были постоянно влажными. В то же время они не должны быть полностью покрыты водой. Замачивают посадочный материал на протяжении 1–2 суток до растрескивания оболочки. А также для замачивания можно использовать питательные растворы Эпина, Циркона и других подобных препаратов, Время обработки для каждого из них разное, оно указано в инструкции.
   

   Перед посадкой семена замачивают в дождевой воде или питательных растворах на дне стеклянной посуды

4. Закаливание семян повышает их выносливость к неблагоприятным факторам внешней среды. Завёрнутые во влажную ткань семена помещают в стеклянную посуду и выдерживают в холодильнике двое суток при температуре 0—+2°C, не допуская их высыхания.
   

   Закаливание семян повышает их устойчивость, его проводят при температуре 0—+2°C

5. За сутки до посадки грунт обильно поливают отстоянной тёплой или горячей водой. При значительном оседании грунта добавляют нужное его количество.
   

   За сутки до посева огурцов почву в бочке обильно поливают

6. Дальше приступают к высадке семян. Глубина посева — 2–3 см. В двухсотлитровой бочке питания будет достаточно для 4–5 растений. Высевают семена с запасом (6–8 штук), чтобы потом можно было выбрать наиболее крепкие всходы. Делают необходимое количество углублений, уплотняют в них почву и кладут семена в ямки.
   

   Посадочный материал заглубляют на 2–3 см, высевая на несколько семечек больше, чем будет расти в бочке

7. Углубления с посеянными в них семенами засыпают плодородной почвой и слегка уплотняют, чтобы не было пустот. Высаженный посадочный материал в тот же день поливать не рекомендуется.
8. Посевы защищают плёнкой или агроволокном, закрепляя укрытие на бочке.
   

   Бочку укрывают, предохраняя посевы от воздействия низких температур

Появившиеся всходы в тёплую погоду приоткрывают. Когда пройдёт угроза понижения температуры и установится стабильно тёплая погода, укрытие снимают.

Видео: как сажать огурцы в бочку

Особенности ухода

Уход за огурцами, выращиваемыми в бочке, несколько проще, чем при обычном способе.

Полив

Огурцам для интенсивного развития и плодоношения нужно достаточное количество влаги. Если её не будет хватать, на хороший урожай рассчитывать не стоит. А также при недостаточном поливе плоды могут приобретать характерную горечь. Питательные вещества поступают к корневой системе вместе с водой. Вертикальное расположение импровизированной грядки способствует ускоренному оттоку влаги. Содержимое бочки лучше прогревается, чем обычная грядка, но и быстрее высыхает. Растения будут нуждаться в более частых поливах — до трёх-четырёх раз в неделю. На каждый кустик нужно израсходовать не менее трёх литров тёплой отстоянной воды. После поливов грунт можно мульчировать каким-либо органическим материалом для сохранения влаги.

Есть хороший способ обеспечить дополнительное увлажнение растений. У пластиковой бутылки обрезают дно, горлышко закрывают крышкой и делают вокруг него несколько отверстий диаметром 2—3 мм. Бутылку помещают в грунт горлышком вниз, оставив над уровнем почвы несколько сантиметров. Это лучше сделать во время заполнения бочки. В ёмкости должна постоянно находиться вода, которая будет постепенно проникать в почву и поддерживать необходимую влажность.

Дополнительное поступление влаги к корням можно обеспечить с помощью вкопанной в грунт пластиковой бутылки без дна

Подкормки

Несмотря на то что во время подготовки грунта в ёмкость закладывается плодородная смесь, огурцы, растущие в бочке, нужно подкармливать. Так как площадь питания одного растения не очень велика, то возможен некоторый дефицит минеральных веществ и микроэлементов. Чтобы растения были крепкими и выносливыми, они должны получить достаточное количество азота в период нарастания зелёной массы и перед цветением. В это время нужно поливать огурцы раствором мочевины (одна столовая ложка на ведро воды), расходуя по одному литру на каждое растение.

Когда начнётся плодоношение, каждые две недели потребуются подкормки. Оптимальным вариантом будет чередование комплексных минеральных и органических видов подкормки, состав которых может быть следующим:

• Столовую ложку нитрофоски разводят в 10 л воды, на один кустик используют литр раствора.
• Органические удобрения можно применять двух видов:
  • в течение 10–14 дней настаивают птичий помёт (1:10) или коровий навоз (2:10), затем разводят 1 л концентрированного настоя в 10 л воды и вносят из расчёта 1 л раствора на одно растение.
  • При отсутствии птичьего помёта и коровьего навоза их с успехом можно заменить так называемыми зелёными настоями. Сорняки, скошенную траву настаивают в тёплой воде 10–12 дней и подкармливают огурцы перебродившей жидкостью. Считается, что такое удобрение по содержанию питательных веществ не уступает перегною.

В качестве органического удобрения можно применять настой из скошенной травы

Формирование

Огурцы, растущие в бочке нужно правильно формировать, от этого также зависит урожайность. Существуют два способа формировки, которые рекомендуется применять в зависимости от потребности растений в опылении. Выглядят они следующим образом:

1. Формирование самоопыляемых гибридов ведут в один стебель. Из пазух первых пяти листьев выщипывают все растущие ответвления (цветы и пасынки). При нарастании следующих пяти листьев, в их пазухах оставляют цветы и завязь, а появляющиеся пасынки удаляют. При достижении стеблем высоты одного метра, оставляют несколько пасынков для формирования боковых плетей. После того как на них вырастут 3–4 листа, верхушки прищипывают, что провоцирует образование дополнительных боковых побегов.
2. Сортовым огурцам, опыляемым пчёлами, чаще придают форму куста. Для этого прищипывают верхушку когда появляется 5–6-й настоящий лист, что вызовет активный рост пасынков. После образования на каждом из боковых побегов пятого листа верхушки над ними также удаляют. На сформированных 10–12 плетях третьего порядка будут интенсивно образовываться завязи. Поскольку на боковых побегах образуются преимущественно женские цветки, для опыления оставляют один куст без прищипывания — он будет давать пустоцветы, являющиеся источником пыльцы.

Видео: формирование огурцов в бочке

Подвязка

Один из наиболее простых вариантов подвязки — установка в центре ёмкости двухметровой опоры из дерева или металла с двумя перекладинами наверху, расположенными крестообразно. Можно закрепить 3 или 4 скрещённые перекладины, которые образуют соответственно 6 или 8 лучей. По краям бочки вбивают колышки, к которым привязывают шпагат и фиксируют его за крестовину. Когда на кустиках появятся 5–6 настоящих листьев, их привязывают к шпагату. Плети, цепляясь за верёвку, будут расти вверх и со временем оплетут крестовину.

Есть ещё один распространённый способ подвязки. В бочке крестообразно устанавливают две дуги из металла или пластика, которые образуют каркас. Когда огурцы подрастут и будут нуждаться в подвязке, их привязывают к дугам. Высота такой опоры не очень большая, длинные плети будут свисать по краям бочки. Чтобы растения не травмировались об острый край, на него можно закрепить старый резиновый шланг.

В качестве опоры для огурцов в бочке можно крестообразно установить две дуги

Видео: обильный урожай огурцов в бочке

Как правильно собирать урожай

И вот, наконец, появились долгожданные огурчики. Чтобы их правильно собрать, нужно соблюсти следующие простые рекомендации:

• Лучше всего снимать огурчики рано утром, пока прохладно. А также можно это делать вечером, когда солнце клонится к закату.
• Для того чтобы завязи быстрее росли, следует регулярно собирать подросшие плоды. Лучше это делать ежедневно или даже дважды в день.
• Огурцы нужно срезать ножницами или ножом, нельзя тянуть, дёргать или перекручивать плодоножки — это принесёт вред растению.
• Все нестандартные плоды (повреждённые, деформированные, с пятнами) нужно регулярно удалять.

Огурцы нужно собирать ежедневно, чтобы быстрее подрастала новая завязь

Отзывы огородников

Выращивать огурцы в бочке пробовала лет 20 назад, но в одну бочку, других не было. Со временем прохудилось несколько 200-литровых бочек для полива и муж распилил их пополам. Покрасил в светлые тона. Насверлил дырок на 5 – 10 см от земли, чтобы не застаивалась вода. Расставил бочки вдоль дорожки между кустами крыжовника, чтобы невысокие кусты притеняли бочки от солнца. Наполнили бочки листвой, травой, ветками, органикой пересыпая землёй, вверху на 10 – 15 см плодородная земля, в неё 6 – 7 огурчиков рассадой или семенами. Сверху крест-накрест воткнул две дуги, плети огуречные привязывал к ним, накрывали лутрасилом, который защищал сначала от холода, потом от жары и от ветра. Урожай был очень хороший, даже грядку огуречную не делала. Всего было 6 пол.бочек. Ещё было 4 штучки длинных китайских огурца в теплице. В бочки сажала КонниF1, МашаF1, Маменькин любимчикF1, Городской огурчикF1. Обязательно буду так же делать в 2016 г. Легко ухаживать и экономия места (грядки). Главное, не наклоняться при прополке и сборе урожая.

Огурцы в старых бочках выращиваю уже лет 15. Это метод для ленивых. В бочку идёт вся органика, сверху ведро конского навоза или компоста (если есть) + два ведра хорошей земли. Края бочки промазываю гелем «Великий воин» — иначе съедают муравьи. Семена сею сухими на майские праздники. Сверху бочки кусок укрывного материала, закрепляю старыми колготками, которые выполняют роль резинки. Очень удобно смотреть, что там растёт. Не надо развязывать — завязывать. Поливать можно не снимая укрывного. Когда огурцы дорастают до укрывного и погода позволяет, то можно его снять. Если ещё холодно, то ослабить. Огурцы приподнимут укрывной. Потом огурцы растут свободно, укрывают листвой бочку, что в жаркие дни спасает от солнца. Опять же, поливать надо реже. Один — два раза в неделю. При посадке семян в лунки добавляю по таблетке глиокладина (от корневых гнилей). И я их не формирую (лень), только ослепляю до четвертой пазухи т.к. это гибриды.

В защиту бочек. Я по техническим причинам не была на даче 4 недели. Все мои посадки погибли во время июньских морозов. Когда я приехала наконец и бродила по сиротским грядкам, наткнулась на бочку, в которую на всякий случай кинула пару семян огурцов и сверху (бочка чёрная пластиковая с довольно узким горлом) завязала лутрасилом. Так вот сняла я этот лутрасил, а под ним- Джунгли! 3 замечательные плети! И жили месяц без полива! И было им тепло в заморозки! В общем, было им счастье!

Огурчики в бочках растут, весёленькие. Мне в прошлом году так понравилось, что я на этот год четыре бочки подготовила вместо двух, но потом подумала, а куда столько огурцов-то? Посадила в одной петунию суперкаскадную, в другой — настурцию.

Метод выращивания огурцов в бочке имеет много положительных моментов, дачникам стоит обратить на него внимание. Решается проблема нехватки места на участке, а также урожай можно собирать раньше, чем с обычной грядки. Нужно будет немного потрудиться в период подготовки ёмкостей к посадке, однако впоследствии уход за растениями станет в большей степени удовольствием, а результат принесёт удовлетворение.