Основные виды подвоев для груши в разных регионах и особенности их выращивания

Правильный выбор наиболее подходящего подвоя имеет огромное значение для получения долговечных и урожайных деревьев груши. От подвоя зависит высота дерева, его зимостойкость и срок начала плодоношения. Чтобы иметь возможность осознанного выбора саженцев при покупке, знать базовый минимум информации о подвоях необходимо каждому садоводу, даже если вы не планируете когда-либо собственноручно заниматься прививкой садовых деревьев.

Какие бывают подвои и зачем они нужны

Получение посадочного материала культурных сортов груши — не самая простая задача. Корневых отпрысков грушевые деревья в нормальных условиях не образуют, их черенки и отводки укореняются с большим трудом и далеко не всегда, а при посеве семян получается разнородное потомство, и лишь немногие сеянцы хотя бы частично сохраняют ценные качества исходного сорта. Поэтому единственный применяемый на практике способ размножения сортов груши — это прививка на различные легко размножаемые подвои. На карликовом подвое груша вырастает низкорослой, удобной для ухода и сбора плодов, и чуть раньше вступает в плодоношение. Использование особых гибких подвоев получает получить грушевые деревья, легко пригибаемые на зиму для зимовки под снегом.

Груша на айве низкоросла, скороплодна и урожайна

Для выращивания стандартных саженцев прививают молодые растения на высоте 5–8 сантиметров от поверхности земли. В любительском садоводстве также часто применяют прививки в крону относительно взрослых деревьев (до 15 лет). Это позволяет восстановить повреждённое морозом дерево или заменить неудачный сорт на более ценный.

Для получения сортовых саженцев подвои прививают невысоко над землёй в первый — второй год их роста

Основные определения:

• Подвой — то, на что прививают. Нижняя часть саженца — корневая система и основание ствола, в случаях прививки в крону — также весь ствол, основания скелетных ветвей и оставшиеся непривитыми ветви.
• Привой — прививаемый культурный сорт. Верхняя часть саженца выше места прививки.
• Прививка — технология соединения подвоя и привоя для их дальнейшего срастания. Также прививками называют прижившиеся побеги и ветви привоя.

Основные критерии выбора подвоя для груши:

• зимостойкость;
• засухоустойчивость;
• глубина залегания корней;
• высота привитых деревьев;
• долговечность;
• совместимость подвоя с культурным сортом.

Сильнорослые семенные подвои для груши

Самые высокие, мощные и долговечные деревья получаются при прививке культурных сортов на сеянцы дикой груши. Для этих целей подходят несколько видов диких груш, все они — сильнорослые деревья высотой до 8–15 метров, с глубоко проникающей стержневой корневой системой. Для посадки груши на семенном подвое грунтовые воды должны быть не ближе 1,5–2 метров от поверхности земли. Сильнорослые груши обильно плодоносят до 50–100 лет, первые плоды появляются через 5–10 лет после прививки.

Дикая лесная груша в качестве подвоя (видео)

Сравнительные характеристики разных видов диких груш (таблица)

В европейской части России дикая уссурийская груша растёт плохо и имеет низкую совместимость с культурными сортами, но она успешно использовалась для гибридизации с европейскими грушами при выведении зимостойких северных сортов.

Фотогалерея диких видов груши, используемых в качестве подвоя для культурных сортов

Мой дед в начале 1990-х годов успешно прививал сортовые груши на сеянцы растущей в нашем саду огромной дикой груши с мелкими плодами. Из тех дедовых прививок Лада и Чижовская плодоносят до сих пор, радуя меня вкусными плодами не хуже южных. Ещё парочку выживших груш с утерянными этикетками я ликвидировала в начале 2000-х годов — мне не понравилось качество их плодов, сорта оказались на уровне местных полукультурных груш-гнилушек.

Как вырастить подвой для груши из семян

Для посева можно использовать семена хорошо растущих в данной местности диких груш, полукультурок и проверенных зимостойких сортов.

• Осенью в сентябре — октябре надо собрать под деревьями опавшие груши, по возможности выбирая самые крупные плоды.
  

  Созревшие дикие груши собирают под деревьями в сентябре — октябре

• Когда груши немного полежат в комнате и станут совсем мягкими, но не загнившими, их надо осторожно разрезать и вынуть семена.
• Для посева годятся только крупные, гладкие и толстые, неповреждённые, полностью созревшие (цвет от тёмно-коричневого до чёрного) семечки. Светлые недозревшие семена, а также мелкие, сморщенные или совсем плоские, всходов не дают.
  

  Для посева берут крупные, неповреждённые, хорошо вызревшие семена

• Семена надо промыть чистой водой и слегка подсушить на блюдце, потом убрать в бумажный пакет.
• Для посева нужна подготовленная грядка с плодородной рыхлой почвой. Сеять надо в октябре, после наступления прохладной погоды, но до начала морозов.
• Самые долговечные и выносливые деревья получаются при посеве семян сразу на постоянное место. Их стержневые корни, не потревоженные пересадкой, проникают на большую глубину, придавая дереву повышенную устойчивость к морозам и засухе. Для беспересадочной культуры готовят круглую грядку диаметром 50–70 сантиметров, в центре которой высевают от 5 до 10 семечек, располагая их не ближе 10–15 сантиметров друг от друга.
  

  Для беспересадочной культуры расстояние между семенами при посеве не менее 10 сантиметров

• На обычную грядку с последующим рассаживанием можно сеять гуще, на расстоянии 7–10 сантиметров между рядами и 5 сантиметров между семечками в ряду.
• Глубина заделки семян в землю от 2–3 сантиметров на суглинистых почвах до 3–4 сантиметров на лёгких песчаных.
• Весной появившиеся всходы надо осторожно проредить, оставляя не менее 15–20 сантиметров между растениями.
• В течение всего сезона сеянцы регулярно пропалывают от сорняков, рыхлят междурядья и при отсутствии дождей поливают.
• На юге самые мощные сеянцы могут быть готовы к окулировке уже в первое лето, на севере это обычно бывает на год позже.

Основные признаки саженца на семенном подвое:

• явно выраженный стержневой корень (у хорошего саженца при этом должны быть и достаточно развитые боковые корешки);
• характерный изгиб в месте прививки немного выше корневой шейки (идеально прямой от самого корня саженец — почти наверняка дичок).
  

  У саженцев на семенном подвое ярко выраженный стержневой корень и характерный изгиб в месте прививки

Слаборослые клоновые подвои для груши

В южных регионах для получения карликовых деревьев груши используют в качестве подвоя вегетативно размножаемые клоновые формы айвы, имеющие густо разветвлённую мочковатую корневую систему.

Районированных карликовых подвоев для груши в центральных и северных регионах не существует.

Грушевые деревья на айвовом подвое вырастают не выше 3–4 метров. Максимальный срок жизни груши на айве не более 20–40 лет, первые плоды появляются на третий — четвёртый год после прививки.

У саженцев на клоновом айвовом подвое густо разветвлённая мочковатая корневая система

Айва имеет поверхностную корневую систему, поэтому может расти на участках с грунтовыми водами на глубине 1 метра от поверхности земли. Терпит небольшое засоление почвы, но плохо растёт на карбонатных почвах с высоким содержанием извести. Айва очень светолюбива и нуждается в регулярном поливе. Из-за неглубокого залегания корней привитым на айву деревьям требуются дополнительные опоры, особенно на лёгких песчаных почвах.

Сравнительные характеристики айвовых подвоев для груши (таблица)

Многие сорта груши плохо совместимы с айвой. Для преодоления этой несовместимости сначала прививают на айву высокосовместимый с ней сорт (Кюре, Ильинка, Бере Гарди, Бере Арданпон), а уже на него тот сорт, плоды которого хотят получить. Айва ВА-29 совместима с большим количеством культурных сортов груши, чем айва анжерская.

Сеянцы айвы в качестве подвоев для груши не используются из-за их неоднородности, непредсказуемой зимостойкости и очень частых случаев несовместимости с привоем.

Начинающие садоводы средней полосы часто путают настоящую айву с более зимостойким хеномелесом (японской айвой). Хеномелес в качестве подвоя для груши не пригоден. Отличить их очень просто:

• Айва — небольшое деревце или крупный кустарник без колючек, с большими листьями и крупными одиночными розовато-белыми цветками.
• Хеномелес — стелющийся низкорослый кустарник с многочисленными колючками, очень мелкими листочками и ярко-красными цветками.

Как отличить настоящую айву от хеномелеса (фотогалерея)

Как вырастить карликовый подвой для груши

Наиболее надёжный и удобный метод размножения клоновых айвовых подвоев — вертикальные отводки. Их получают таким способом:

• Начиная со второго года после посадки маточные кусты весной сильно обрезают, оставляя пеньки высотой 3–5 сантиметров.
• По мере роста появившихся от основания куста побегов их несколько раз окучивают влажной почвой после полива, чтобы получился холмик высотой 25–35 сантиметров.
  

  Для получения вертикальных отводков маточные кусты окучивают землёй

• Весной следующего года кусты разокучивают, укоренившиеся побеги осторожно отделяют от основания куста и высаживают в питомник.
  

  Укоренившиеся отводки высаживают в питомник для доращивания

Раз в 3–4 года маточным кустам обязательно устраивают отдых, оставляя их свободно расти без обрезки.

Когда подвой готов к прививке и как она делается

Подвой считается готовым к прививке, когда на уровне 5–10 сантиметров от уровня почвы (точка будущей прививки) его толщина будет не меньше карандаша.

При выращивании саженцев используются два основных способа прививки:

• Окулировка проводится во второй половине лета. В коре подвоя делается Т-образный надрез, в который вставляется срезанный с черенка привоя небольшой щиток древесины с глазком (почкой) и закрепляется эластичной обвязкой.
  

  Окулировка — летняя прививка глазком (почкой)

• Копулировка проводится весной до распускания почек. На подвое и привое делаются одинаковые косые срезы, которые плотно совмещаются между собой и обматываются эластичной лентой.
  

  Копулировка — весенняя прививка черенком

Экспериментальные подвои для груши в любительском садоводстве

Кроме айвы и различных видов дикой груши, садоводы-любители успешно прививают культурные сорта груши также на обычную красную рябину, черноплодную рябину (аронию) и иргу. Изредка используются в качестве подвоев для груши также разные виды кизильников и боярышников, но по этим растениям информация весьма противоречива, и успехов пока значительно меньше, чем неудач.

Груша на яблоневом подвое

Вопреки широко распространённому заблуждению, грушу абсолютно бесполезно прививать и в крону взрослых плодоносящих яблонь, и на сеянцы диких яблонь, и на слаборослые яблоневые подвои (различные дусены и парадизки, в том числе очень популярный подвой М9). Прививки груши на яблоню легко приживаются, но не дают ни нормальных приростов, ни тем более плодов, а через два — три года неизбежно отмирают.

Фотогалерея любительских подвоев для груши

Сравнительные характеристики любительских подвоев для груши (таблица)

Культурный сорт груши при такой прививке вовсе не получает рекордной зимостойкости подвоя!

Прививки на ирге и аронии на зиму пригибают к земле и закрепляют крючьями для зимовки под снегом. Молодые стволы этих кустарников очень гибкие и легко гнутся. Из-за неполного срастания грушевого привоя с подвоем такие прививки никогда не бывают долговечными, и через 5–7 лет неизбежно отламываются, но зато первые плоды груши можно бывает получить уже на второй — третий год после прививки.

Грушу на ирге и аронии на зиму пригибают к земле для зимовки под снегом

Груша на красной рябине намного более долговечна. Северные сорта груш прививают на рябину там, где они могут нормально расти по климатическим условиям, но нет возможности найти местные дикие груши для получения подвоев.

Рябина, арония и ирга нуждаются в умеренно влажной рыхлой почве с кислотностью в пределах 5,5–7,0. Рябина и арония очень светолюбивы и не выносят слишком близких (ближе 1,5–2 метров от поверхности земли) грунтовых вод. Ирга имеет поверхностную корневую систему и может расти при подземных водах в 1 метре от поверхности почвы. Сама по себе ирга сравнительно теневынослива, но для использования в качестве грушевого подвоя её надо сажать в хорошо освещённых местах, в затенении прививки плохо приживаются и не плодоносят.

Мой дед экспериментировал с прививками сортовых груш на молодые сеянцы дикой красной рябины, взятые из ближайшего леса. Эти прививки неплохо приживались, но, к сожалению, из-за недостатка места на участке эксперименты проводились в тени от огромной яблони, поэтому груш на рябине мы так и не дождались. Но сами привитые деревца просуществовали в сильном затенении более десятка лет, почти не давая ни вертикального прироста, ни боковых ветвей.

Рябину, аронию и иргу можно вырастить из семян. Их извлекают из полностью созревших плодов (ирга созревает в июле — августе, рябина и арония в сентябре — октябре), промывают, слегка подсушивают и хранят до посева в бумажных пакетах. Технология выращивания их сеянцев аналогична выращиванию сеянцев диких груш, но глубина заделки семян всего 1–2 сантиметра.

Иргу и аронию также можно размножить корневыми отпрысками, появляющимися возле кустов. Их аккуратно выкапывают ранней весной и пересаживают на постоянное место. Прививать можно на следующий год после пересадки.

Рекомендуется оставлять непривитыми 2–3 ветви на каждый куст, чтобы растение не погибло преждевременно.

Отзывы

На обычную лесную рябину нормально прививаются сорта груши ТСХА — Чижовская, Лада, Москвичка . Можно и другие сорта попробовать . Важен полив рябинок регулярный иначе прививки плохо растут в засуху бо у рябины корневая поверхностная и при недостатке воды плохо растут

У меня груша Кюрэ на айве, прекрасные не большые деревца и очень урожайные.

Яблоня, как подвой,принимает большинство сортов груш. Весенняя прививка груши на сеянец яблони к осени может дать прирост более метра, и с каждой прививки к августу можно взять больше десятка почек для окулировки на собственно грушевый подвой. Делал такие прививки только для передержки сорта, из-за временного отсутствия грушевых подвоев. У остатков конструкции яблоня-груша, обычно, на второй год начинают закладываться скелеточные веточки, на третий они цветут. На четвертую весну, грушевый привой,обычно не просыпается.

Правильный выбор подходящего подвоя — одно из важнейших необходимых условий при закладке плодового сада. Разнообразие испытанных подвоев для груши позволяет выращивать грушевые сады и получать высокие урожаи вкусных плодов почти в любом регионе, кроме самых северных.