Пересаживаем виноград на новое место правильно

Неопытные виноградари, частенько допускающие ошибки при начальной посадке винограда, в последующем задумываются о его перемещении на новое место. Однако проведение этой процедуры их настораживает, они опасаются нанести вред растению и потерять ценный сорт. В этой статье новички найдут исчерпывающие ответы на главные вопросы относительно пересадки виноградного куста и смогут с уверенностью приступить к работе.

Можно ли пересаживать виноград

Переносить виноград на новое место можно при наличии необходимости, которая возникает по разным причинам:

• неудачно выбранное место посадки виноградного куста: плохая освещённость, наличие сквозняков, плохое качество почвы;
• не учтены особенности сорта (например, сильнорослые кусты посажены слишком близко друг к другу, нарушена группировка по сортам);
• негативное влияние растений-соседей, мешающих полноценному росту винограда;
• перепланировка сада;
• потребность перемещения куста на новый участок.

Но прежде чем взяться за лопату, следует проанализировать целесообразность этого мероприятия. Ведь подобное вмешательство в жизнедеятельность растения связано с определёнными последствиями:

• существует угроза гибели куста, потерявшего часть корней;
• нарушение плодоношения пересаженного винограда на 2–3 года;
• изменение вкусовых качеств ягод;
• существует риск заражения растения опасными заболеваниями (например, филлоксерой или чёрным раком).

Не следует пересаживать виноград на место удаленного куста. Это грозит слабым развитием и болезнями

Залогом успешного переноса винограда на новое место является качественное проведение процедуры с соблюдением основных нюансов и правил пересадки:

1. Быстрее приживается и адаптируется на новом месте молодой куст до 5 лет.
2. Время пересадки должно совпадать со стадиями относительного покоя растения: ранняя весна или середина-конец осени.
3. Целостность корневой системы должна быть максимально сохранена: выкапывать и переносить куст по возможности следует с земляным комом.
4. При перемещении растения необходимо соблюдать баланс между его наземной и подземной частями: потребуется изрядная обрезка лозы.
5. Новое место должно быть заранее качественно подготовлено.
6. После пересадки винограду потребуется тщательный уход: частый полив, рыхление почвы, подкормка, обработка от болезней и вредителей.
7. Во избежание истощения виноградного куста нельзя позволять ему плодоносить в течение 1–2 лет после пересадки, путём удаления сформировавшиеся соцветия.

Когда лучше пересаживать виноград на новое место с учётом особенностей климата

Как и обрезку виноградной лозы, так и пересадку куста лучше всего осуществлять в периоды сравнительного покоя растения: ранней весной или поздней осенью. Конкретные сроки зависят от климата региона выращивания и сложившихся погодных условий. Весенняя пересадка предпочтительнее для жителей районов с холодным климатом — за летний период растение успевает укорениться и подготовиться к зиме. В регионах с засушливым летом перемещать виноград лучше осенью, поскольку неокрепший куст может погибнуть от засухи и жары.

В отдельных случаях пересадку можно произвести и летом, но успешность операции будет выше, если куст перемещать с земляным комом. Дополнительно потребуется защита растения от палящих солнечных лучей.

Сроки и особенности весеннего перемещения

Весной пересадку винограда на новое место осуществляют до начала сокодвижения и набухания почек. В различных регионах этот момент наступает в разное время, поэтому ориентироваться лучше на температуру почвы. Оптимальным считается период, когда корни винограда пробуждаются и начинается их рост. Происходит это при прогреве земли в среднем до +8⁰С.

Весеннюю пересадку предпочтительнее проводить:

• на юге — в конце марта;
• в средней полосе — в начале-середине апреля;
• в северных регионах — в конце апреля — начале мая.

Весной пересадку куста рекомендуют проводить до набухания почек

Чтобы активизировать пробуждение корней, весной перед посадкой посадочную яму поливают горячей водой. После высадки наземную часть растения присыпают землёй. Это позволяет затормозить рост побегов и листьев и дает время для восстановления корневой системы.

Я в 2006 году пересадила на новое место весь виноградник, а это более 100 кустов. Помогали мне двое виноградарей. В апреле, до набухания глазков, за один день выкопали кусты со старого виноградника и посадили на новое место. Возраст кустов был от 2 до 5 лет. Выпад составил 3 куста. Единственно жалко, что пришлось убрать все рукава, чтобы лучше прижились. До сих пор ещё восстанавливаю надземную часть.

Осенняя пересадка: сроки и специфика

Пересадку винограда осенью осуществляют через полторы — две недели после того, как растение сбросит листья. В это время верхняя часть куста приходит в состояние покоя. А вот корневая система, находящаяся во все ещё теплом грунте, достаточно активна. Благодаря этому растение успеет прижиться на новом месте до наступления морозов. Благоприятным периодом для перемещения куста считается:

• на юге — первая декада ноября;
• в средней полосе — середина-конец октября;
• в северных регионах — начало-середина октября.

Однако при осенней пересадке всегда существует риск гибели куста от слишком ранних морозов. Поэтому выбирая конкретную дату, садоводам следует принять во внимание прогнозы синоптиков и выполнить процедуру не позднее чем за две недели до предполагаемого снижения температур.

Ещё одним преимуществом осенней посадки являются частые осадки, избавляющие виноградаря от необходимости частых поливов пересаженного куста.

Вне зависимости от климата и сорта пересаженный на новое место в осенний период виноград требует обязательного укрытия на зиму.

Что нужно знать о корневой системе винограда для правильной пересадки

Формирование корневой системы винограда начинается сразу же после посадки чубука или семени. В первые годы корни развиваются и нарастают наиболее активно, а после шестилетнего возраста немного приостанавливаются. Состав грунта, а также качество ухода за кустом в первые годы жизни оказывают влияние на характеристики его корневой системы.

Корни, составляющие штамб, делят на:

• росяные, залегающие на глубине 10 – 15 см;
• срединные, которые в зависимости от длины черенка могут иметь 1 – 2 яруса;
• пяточные (основные), отрастающие от нижнего узла черенка и залегающие наиболее глубоко.
  

  Элементарное представление о строении виноградного куста позволяет осуществлять его обрезку и пересадку

Каждый корешок, независимо от расположения, состоит из нескольких зон:

• зоны активного роста;
• зоны поглощения;
• проводящей зоны.

С точки зрения питания, наибольшее значение имеет зона поглощения, обильно покрытая белыми корневыми волосками. Максимальное их скопление наблюдается в тех слоях почвы, где существуют оптимальная влажность, питание и аэрация. Во время вегетации наибольшая всасывающая активность и рост корневых волосков происходят на глубине 30–60 см, но во время засухи они смещаются в более глубокие слои. Этот момент следует учесть при пересадке винограда: если в течение своей жизни виноград не получал надлежащего ухода в виде рыхления почвы и обильных поливов в засушливые периоды, значит он будет иметь заглубленную корневую систему. Стало быть, обкапывать куст придется поглубже, чтобы не повредить наиболее активные питающие участки корней.

Состав и качество почвы в значительной степени определяют особенности формирования корневой системы куста. Посадка куста на предварительно необработанных, тяжёлых глинистых почвах способствует формированию неглубокого (20–25 см) штамба, состоящего преимущественно из росяных корней. Это является причиной подмерзания винограда морозными зимами при отсутствии снега, а также пересыхания в жару без регулярных поливов. В этом случае при выкопке куста необходимо максимально сохранить имеющиеся серединные и пяточные корни, ведь росяные будут обрезаться при пересадке.

Если же посадочная яма была подготовлена качественно (глубоко перекопана и снабжена удобрениями), корни двух — трёхлетнего винограда проникают на глубину более 50 см, разрастаясь горизонтально в радиусе 60 см, но основная их масса концентрируется в небольшом объёме почвы примерно 20–30 см³.

Весной по просьбе соседа пересадил к нему на огород к забору пятилетний куст Арочного. В настоящее время побеги на пересаженном Арочном тронулись в рост. Рассматриваю это как признак начала роста корней. Для того, чтобы в этом убедиться, решил частично раскопать пяточные корни куста. Исходно он был посажен на глубину 35 см. Как показали предыдущие раскопки, это оказалось слишком глубоко, большая часть пяточных корней устремилась в более прогреваемые верхние горизонты. В связи с этим при пересадке куста на новое место поднял пятку и новая посадка была сделана на глубину 15–20 см. После пересадки куст может получать воду только через срезы скелетных корней, поэтому важно при посадке/пересадке коротко обрезать скелетные корни не больше 15 см. Итак, на втором и третьем фото видно, что на концах скелетных корней образовались наплывы каллюса, точно так же как это происходит на черенках при укоренении. Это предвестники появления новых белых корешков, через которые куст уже сможет получать воду и питание. Побеги на кусте выросли исключительно за счёт запасов, хранящихся в тканях штамба. Были обнаружены также единичные появившиеся белые корешки. Таким образом, куст в настоящий момент находится в стадии начала роста новой системы корней

Учитываем возраст куста при пересадке

Чтобы пересадка винограда была успешной, необходимо понимать особенности его развития в различном возрасте. Они будут определять ширину и глубину окапывания куста при его извлечении на поверхность. Ведь сохранение максимальной целостности корневой системы при выкапывании — одна из главных задач садовода при пересадке на новое место. Лучше всего переносят эту процедуру молодые кусты до 5–6 лет.

Перемещение двухлетнего винограда

Корневая система двухлетнего куста уже достаточно развита, поэтому обкапывать его лучше на расстоянии 30 см от его основания, рекомендуемая глубина при выкопке — 50–60 см. При посадке на новое место побеги обрезаются до 2–3 глазков.

Пересаживать виноград в возрасте 2 лет можно без опасений. Если выкопать его с земляным комом, он легко адаптируется на новом месте

Пересадка трёхлетнего винограда

Корни трёхлетнего винограда проникают в землю на 90 см, при этом большая их часть залегает на глубине до 60 см. Радиус разрастания составляет 100 см. Обкапывать куст лучше в радиусе 40–50 см от основания, заглубляясь на 70–80 см. Перед посадкой проводят обрезку куста до 4 глазков.

Видео: пересадка трёхлетнего куста винограда

Перемещение четырёх — пятилетних кустов

Выкопать 4–5-летний виноград, не повредив корни, практически невозможно. Они уходят вглубь земли более чем на 100 см, по-прежнему концентрируя основную массу на глубине 60 см. Окапывать куст лучше на расстоянии не менее 50 см от основания. Обрезать коротко, оставляя 5–6 глазков.

Видео: пересадка четырёхлетнего винограда

Как пересадить старый виноград

Корни 6 – 7-летнего виноградного куста в горизонтальном направлении могут разрастаться до 1,5 м, но 75% их все ещё расположено в радиусе 60 см на глубине 10 – 60 см. У старого 20-летнего виноградного растения корни намного мощнее и толще, они уходят вглубь почвы до 200 см, а их активная корневая зона располагается в радиусе 80 см на глубине 10 – 120 см.

Выкапывая старый куст, можно нанести значительный урон его корневой системе, и на новом месте ослабленное растение попросту не приживётся. Если существует потребность сместить многолетний виноград на небольшое расстояние до 2–2,5 м (например, чтобы вывести куст из тени деревьев), эксперты рекомендуют избегать его выкорчевывания и выполнить перенос растения отводком или способом под названием «катавлак». Правда, времени на этот процесс потребуется достаточно много.

Укоренение на новом месте отводками происходит благодаря тому, что зрелая лоза или зелёный побег прикапывается почвой. Через некоторое время (от нескольких месяцев до года) он формирует собственную корневую систему, по-прежнему получая питание от материнского куста. Отделять отводок от главного растения разрешается только через 2 года. После чего старый куст можно удалять.

Размножение отводками позволяет без лишних затрат обновить старое дерево, заполнить пустое место на участке, вырастить будущие саженцы, не причинив вреда материнскому кусту

Катавлак — проверенный способ омолодить старую лозу. Вокруг куста роют яму и освобождают корневую систему так, чтобы показались пяточные корни. Самый сильный рукав старого куста или весь куст сваливают в траншею, выводя молодые побеги на поверхность. Растение, выросшее на новом месте, начинает плодоносить уже через 1–2 года.

Катавлак — разновидность размножения винограда отводками, позволяющая переместить куст на новое место и дать «вторую» жизнь старому кусту

Видео: как перенести старый куст винограда на новое место без корчёвки

Как правильно пересадить виноград

Перемещение винограда на новое место проводится в несколько этапов, начиная от выбора нового места и заканчивая посадкой выкопанного куста. Рассмотрим, какие нюансы необходимо учесть и как правильно провести пересадку куста, чтобы в последующем растение чувствовало себя комфортно.

Выбор и подготовка места для пересадки

Виноград — теплолюбивое растение, поэтому правильный выбор нового места для его проживания очень важен. Необходимо учитывать следующие тонкости:

• участок должен быть хорошо освещён, защищён от ветра и сквозняков;
• виноград не любит застоя влаги, поэтому на участке грунтовые воды не должны находиться ближе 1 м к поверхности;
• растение, размещённое возле южных стен построек в будущем получит больше тепла;
• не рекомендуют высаживать кусты вблизи деревьев — по мере роста, они начнут затенять виноград;
• к составу грунта виноград нетребователен, однако на заболоченных почвах и солончаках его лучше не высаживать.

Если Вы удобряете новое место компостом, то важно помнить, что в нем не должны содержаться остатки виноградных листьев или лозы. Эти отходы лучше сжечь и прикормить куст полученой золой. Так можно избежать инфицирования заболеваниями.

Посадочная яма должна быть подготовлена минимум за месяц до пересадки. В противном случае земля начнёт оседать и спровоцирует заглубление корневой системы растения. Занимаясь обустройством ямы, следует соблюдать следующие требования:

• размеры углубления зависят от возраста куста: чем старше куст, тем больше должна быть яма — от 60 см до 100 см;
• глубина ямы зависит ещё и от состава почвы: на лёгких песчаных грунтах — 50–60 см, на тяжёлых суглинках — не менее 70–80 см (на дне лучше обустроить дренаж из керамзита, гравия или битого кирпича);
• в регионах с суровыми зимами куст размещают глубже, чтобы защитить ослабленные корни от вымерзания;
• при перемещении большого количества кустов расстояние между ними определяют исходя из силы роста куста: для слаборослых кустов — не менее 2 м; для сильнорослых — около 3 м;
• нижнюю часть ямы заполняют землёй, тщательно смешанной с органическими (6–8 кг перегноя) или минеральными удобрениями (150—200 г суперфосфата, 75—100 г сернокислого аммония и 200–300 г древесной золы).
  

  Для организации питания корней в выкопанную яму установите отрезок асбестовой или пластиковой трубы. Тогда раствор удобрений будет поступать прямо по назначению

В качестве железосодержащих удобрений могут выступать ржавые банки или гвозди, обожжённые на костре и добавленные в яму при пересадке.

Как выкопать и посадить куст на новое место

Пересадить виноград можно 3 способами:

• с полным комом почвы (перевалка);
• с частичным комом почвы;
• с очищенной корневой системой, без почвы.

Перевалка является наиболее предпочтительной, поскольку корни, находящиеся в выкопанном коме земли, практически не повреждаются, растение не испытывает пересадочного стресса и легко переживает переезд. Как правило, этим способом пересаживают 2–3-летние кусты, поскольку переместить земляной ком огромного размера с корнями более взрослого куста практически нереально.

Чтобы пересадить виноград способом перевалки необходимо:

1. Приостановить полив за 3–4 дня до операции, чтобы земляной ком не развалился.
2. Провести обрезку лозы с учётом возраста куста и обработать места срезов садовым варом.
   

   При пересадке винограда выполняют значительную обрезку молодого куста, оставляя 2–3 почки

3. Бережно обкопать куст по окружности диаметром 50–60 см.
   

   Орудовать лопатой при выкопке куста нужно очень аккуратно, чтобы как можно больше корешков остались неповрежденными

4. Аккуратно достать растение с частью земли, обрубая самые длинные корни.
   

   Размеры извлеченного фрагмента земли будут зависеть от возраста виноградного куста и характеристик его корневой системы

5. Переместить куст на новое место. Если он слишком большой, то можно перевезти его на тачке или перетащить на куске брезента или листе метала.
6. Поместить земляной ком в новую яму, засыпать щели грунтом, утрамбовать.
   

   Фрагмент грунта размещают на дно ямы, остальное пространство тщательно заполняют землей

7. Полить двумя вёдрами воды и замульчировать компостом или торфом толщиной 10 см.

Пересадка с частично или полностью оголёнными корнями проводится для взрослых кустов или в случае, если земляной ком при выкопке рассыпался. Сделать это можно таким образом:

1. За день до операции растение обильно поливается.

2. Лоза обкапывается на расстоянии 50–60 см от основания до глубины пяточных корней.

   

   Изначально обкапывают куст, как правило, лопатой, затем с приближением к корням прибегают к помощи более узкого инструмента (например, ломика)

3. Куст аккуратно приподнимается, остатки земли сбиваются с корней постукиванием палкой.

   

   После извлечения из ямы и устранения земли следует оценить состояние корневой системы

4. Растение извлекается из ямы. Подрезаются корни: обрезают механически повреждённые толстые корни и подрезают тонкие (0,5 – 2 см), сохраняя максимальное их количество; росяные корни вырезают полностью.

   

   Правильная обрезка корней винограда при пересадке оказывает стимулирующее влияние на развитие корневой системы в будущем

5. Корневая система погружается в болтушку (1 ч. коровьего навоза и 2 ч. глины) сметанообразной консистенции.

   

   Обработка корней винограда снижает риск заражения грибковыми заболеваниями

6. Проводится обрезка лозы исходя из состояния корневой системы, между которыми должен быть соблюдён баланс. Если корни сильно повреждены или куст старше 10 лет, наземную часть обрезают на «чёрную головку». При хорошей корневой системе куста можно оставить на нём несколько рукавов с сучками замещения с двумя глазками на каждом.

   

   При подрезке наземной части винограда не следует «жалеть» куст. Короткая обрезка поможет растению быстрее восстановиться

7. Места срезов лозы обрабатываются садовым варом.

   

   Обработка срезов садовым варом ускоряет процесс заживления ран

8. На дне новой ямы формируется небольшой холмик, по поверхности которого расправляются пяточные корни.

   

   Поместив корневой штамб на земляной холмик, необходимо расправить все корешки так, чтобы они были прямыми и не путались друг с другом

9. Яма заполняется землёй до следующего яруса корней, которые также расправляются по земле и присыпаются.

10. Почва уплотняется, проводится полив двумя вёдрами воды, осуществляется мульчирование торфом или листьями.

    

    После пересадки на новое место кусту потребуются частые, регулярные поливы

Многие считают, что если при посадке добавить в яму 200–300 г ячменных зёрен, то куст лучше приживётся.

Автору данной статьи довелось наблюдать, как сосед по участку пересаживал осенью четырехлетний виноград. Выполнял он эту операцию без сохранения земляного кома: аккуратно обкопал лопатой куст по периметру в 60 см. Постепенно приближаясь к основанию, дошел до пяточных корней, которые расположились на глубине примерно 40–45 см. Затем он перестал копать и отправился за водой. Залил он образовавшуюся яму основательно и оставил часа на три. Далее осторожно вручную вытащил из земляной жижи один за другим все корешки. Так ему удалось сохранить корневую систему в полной целостности. Правда, повозиться в грязи пришлось изрядно. Но результат того стоил — весной виноградный куст активно пошел в рост, а в следующем году дал урожай.

После пересадки ослабленный виноград с повреждёнными корнями требует особого ухода: частых поливов, удобрения, обработки от вредителей и обязательного укрытия на зиму в течение нескольких лет.

Есть опыт в пересадке кустов 4–5 летних кустов.Технарей. Выкапывал насколько мог губоко и максимум спасти длинну корней. При посадке корень заглублял глубже ,чем на старом месте.Обрезал надземную часть сопоставимо к подземной,даже чуть меньше оставлял над землёй. Год-два притормаживал куст,но зато сорт сохранялся и потом набирал свои «обороты» и даже наращивал.

Независимо от того, по каким причинам вы приняли решение пересадить виноград, следует помнить, что эта процедура для куста безследно не проходит. И уж если пересадки избежать нельзя, то делать это следует учитывая возраст растения, климатические условия и погоду за окном, максимально сохраняя целостность корневой системы и соблюдая баланс между объемами наземной и подземной части. Не забывайте также и о тщательном уходе после пересадки. Тогда уже через 2–3 года восстановившаяся на новом месте лоза порадует своим урожаем.