Капуста: наиболее удачные варианты посадки капусты

Любой садовод знает, что правильная подготовка и посадка рассады — залог здоровья растения и будущего урожая, и капуста в этом плане — не исключение. Поскольку эта культура отличается требовательностью к условиям, необходимо ознакомиться с основными сведениями, которые касаются выращивания рассады и высадки её в грунт.

Выращивание рассады капусты

Чтобы получить качественную и здоровую рассаду, нужно соблюдать сроки посева, а также правильно провести обработку и посев семян.

Сроки посева — таблица

Предпосевная обработка семян

Чтобы убедиться во всхожести семян и защитить будущие посевы от болезней, необходимо провести их калибровку, обеззараживание и замачивание. Но прежде чем приступать к предпосевной подготовке семян, особенно неокрашенных, внимательно изучите упаковку. Дело в том, что семена могут быть уже обработаны, и поэтому в дополнительных процедурах они не нуждаются. Также не нужно обрабатывать цветные (зелёные, оранжевые и т.д.) семена по этой же причине.

Цветные семена не нуждаются в предпосевной обработке, поскольку уже обогащены питательными веществами

Для всех работ старайтесь применять только мягкую воду — талую, кипячёную, дождевую или отстоянную больше суток.

Предпосевные мероприятия — таблица

Чтобы получить здоровую рассаду, нужно правильно подготовить семена к посеву

Посев в стандартную ёмкость (в контейнер)

Сеять капусту таким образом предпочитают большинство садоводов, поскольку он довольно простой и не требует применения каких-либо необычных материалов.

Рассада капусты хорошо чувствует себя в неглубоких ёмкостях

За 2–3 дня до посева обеззаразьте почву, увлажнив её, разложив на противне слоем в 5 см и прокалив в духовке 30 мин при температуре 70оС.

Технология посева:

1. Подготовьте неглубокие ёмкости и проделайте в них дренажные отверстия.
2. Насыпьте 1–2 см дренажного материала (мелкий гравий, керамзит).
3. Насыпьте грунт слоем 6–8 см. Состав грунта может быть таким:
   1. Торф (75%) + дерновая земля (20%) + песок (5%).
   2. Перегной (45%) + дерновая земля (50%) + песок (5%).
   3. Дерновая земля (30%) + перегной или компост (30%) + торф (30%) + песок (10%).
   4. Компост (2 части) + песок (1 часть) + перепревшие опилки (1 часть).
   5. Также некоторые садоводы рекомендуют добавить 1 ст. л. золы на каждый кг грунта. Это позволит обогатить его питательными веществами и уберечь всходы от «чёрной ножки».
4. Хорошо увлажните грунт при помощи пульверизатора.
5. Проделайте бороздки глубиной 1 см на расстоянии 3 см друг от друга.
6. Посейте семена, соблюдая расстояние 1 см между ними, и присыпьте посевы грунтом.
7. Уберите заготовку под плёнку (полиэтиленовый пакет) или стекло и поставьте в тёплое солнечное место.

Если вы не хотите проводить пикировку, то сразу сейте семена по 2–3 штуки в индивидуальные контейнеры (торфяные горшочки, пластиковые стаканчики и т.д. объёмом 100 – 150 мл), заполнив их грунтом на 2/3. Когда рассада подрастёт, оставьте самый сильный побег, а остальные удалите или прищипните, если ростки находятся близко.

Всходы должны появиться через 4–5 дней. В течение этого времени постарайтесь не поливать посевы, чтобы предотвратить появление гнили. Если грунт сильно пересохнет, то умеренно полейте его слабым раствором марганцовки (порошок на кончике ножа без горки разведите в стакане воды). Также следите, чтобы температура воздуха была в пределах +18^оС – +20^оС. Как только покажутся всходы, снимите плёнку и в течение 7–10 дней обеспечивайте посевам температуру не выше +7^оС – +9^оС, иначе ростки вытянутся и погибнут. Поливы проводите умеренные, при подсыхании верхнего слоя почвы, вода при этом должна поступать под корень, не попадая на листья. Время от времени рыхлите грунт, чтобы избежать появления корки. Также учтите, что рассаде капусты требуется много света (12–15 ч в день), поэтому при необходимости досвечивайте её люминесцентной лампой, располагая её на расстоянии 50 см от ёмкостей с рассадой.

Пикировка рассады

Провести пикировку, то есть рассадить побеги по индивидуальным горшочкам, необходимо, когда на рассаде появится 1–2 настоящих листочка. Обычно это происходит через 10–15 дней после посева.

Во время проведения пикировки побеги рассаживаются по отдельным ёмкостям

Технология проведения:

1. Подготовьте индвидуальные контейнеры объёмом 100 – 150 мл, проделайте в них дренажные отверстия и насыпьте дренажный материал слоем 2–3 см.
2. Заполните ёмкости грунтом.
3. С помощью вилки извлеките из общего ящика несколько побегов вместе с комом земли.
4. Отделите один побег, стараясь держать его за семядольные (самые нижние листья), чтобы не повреждать стебель.
5. При желании обрежьте главный корень на 1/3 см. Так растение разовьёт систему боковых корней, что позволит ему добывать питательные вещества, но ему станет труднее добывать воду.
6. Проделайте в грунте лунку так, чтобы в неё свободно уместились корни. Глубина — 5–6 см.
7. Аккуратно поместите в неё побег и заглубите его до семядольных листьев.
8. Полейте побег. Если грунт осядет, снова подсыпьте его до семядольных листьев.
9. Посыпьте почву слоем прокалённого песка толщиной 2–3 см.

Поставьте ёмкости с рассадой в достаточно тёплое место (+17^оС – +18^оС) на 2–3 дня. Когда рассада приживётся, то переставьте горшочки в более холодное место с температурой +13^оС…+14^оС днём и +10^оС…+12^оС ночью.

Проведение пикировки —видео

За то время, пока рассада находится дома, её необходимо подкормить, чтобы обеспечить побегам наилучшее развитие.

Схема подкормки — таблица

Нестандартные ёмкости для посева

Помимо ящиков и горшочков, существует несколько видов ёмкостей, в которых можно подготовить рассаду.

Улитка

Для изготовления улитки вам понадобится нарезанный на ленты шириной 10–15 см изолон (длину желательно сделать 30–35 см), резинки для денег и ёмкость с высокими бортами (можно взять несколько небольших и располагать в каждой по 1–3 улитки).

Улитка обеспечивает необходимую температуру и влажность почвы

Технология посева:

1. Расстелите ленту, насыпьте на неё грунт слоем не толще 1 см. Всю длину сразу засыпать не надо. Можно сразу же увлажнить субстрат.
2. Отступите на 1,5 – 2 см от верхнего края и вдоль него аккуратно выложите семена на расстоянии 2–2,5 см друг от друга, заглубляя их. Чтобы было удобнее, используйте пинцет.
3. Плотно сверните заготовку до свободного места.
4. Насыпьте на остаток ленты грунт и продолжите посев таким же образом.
5. Сверните остатки ленты и закрепите полученный рулон резинкой.
6. Поставьте улитку в ёмкость посевами вверх и полейте, если вы работали с сухим субстратом.
7. Накройте заготовку полиэтиленовым пакетом или плёнкой и поставьте в тёплое солнечное место.

Уход за посадками такой же. Когда на побегах появится 1–2 настоящих листа, проведите пикировку. Чтобы грунт сильно не пересыхал, поставьте улитку в слой увлажнённых опилок.

Изготовление улитки — видео

Туалетная бумага

Этот способ подготовки рассады похож на предыдущий, но он имеет существенный плюс: поскольку здесь не используется грунт, ваша рассада не пострадает от живущих в нём вредителей или гнилей.

Бумажная улитка занимает немного места и не требует работы с грунтом

Технология посева:

1. Подготовьте полоски туалетной бумаги длиной 40–50 см.
2. Увлажните их из пульверизатора.
3. Отступите от верхнего края 1,5 см и вдоль него выложите семена на расстоянии 2–2,5 см друг от друга. Для удобства можно пользоваться пинцетом.
4. Накройте посевы второй полоской бумаги и увлажните её из пульверизатора.
5. Верхнюю полоску бумаги накройте полоской плёнки (по ширине и длине она должна совпадать с бумажными полосками).
6. Сверните заготовку в рулет и закрепите резинкой.
7. Поместите заготовку посевами вверх в одноразовый стаканчик с тонким слоем увлажнённых опилок, накройте пакетом и поставьте в тёплое место.

Уход за рассадой такой же. Когда на ростках появится 1–2 настоящих листочка, распикируйте их по отдельным ёмкостям, отделяя вместе с ростком кусочек бумаги.

Я в улитки много чего сажаю. Помидоры тоже пробовала ради эксперимента. Мне не понравилось, их потом все равно пересаживать. Лишняя возня, а вот, допустим, капусту или бархатцы можно после улитки сразу в грунт. Моя улитка такая: плёнка — туалетная бумага — семена раскладываем примерно через 1 см — снова туалетная бумага — плёнка. Все заворачиваем в улитку и в стакан. В стакане на донышке вода. Туалетная бумага сама впитает сколько надо.

Кассета

Посев семян таким образом не потребует от вас дальнейшей пикировки, а также позволит компактно выращивать даже большое количество рассады.

Кассета обеспечивает посевам одинаковое количество солнечного света и позволяет легко извлечь растение при пересадке

Технология посева:

1. Приготовьте влажный грунт, смешав торф (2 части) и пропаренные опилки (1 часть), и заполните им ячейки ниже места их соединения.
2. В каждую кассету поместите 1 семечко, проделав в центре лунки глубиной 0,5 см.
3. Присыпьте посев грунтом, а затем замульчируйте слоем (2 мм) вермикулита.
4. Укройте посевы плёнкой и поставьте в тёплое светлое место.

Уход и температурный режим обычный, но следите при этом, чтобы грунт в первые 2 дня не пересыхал.

Здравствуйте, дорогие читатели отзыва! В магазине Магнит, увидела удобные, пластиковые и миниатюрные кассеты для рассады. Но и захотелось, что-то вырастить у себя на подоконнике. Купила одну кассету, и семена петрушки, укропа и вьющегося цветка(сглупила). Кассета на 6 ячеек. Ячейки, довольно глубокие и просторные. На дне ячейки, расположена дырка для слива жидкости. Так как, никакой подставки под кассеты нет, пришлось использовать большую тарелку. Кассета удобна и проста в использовании. Насыпал дренаж, грунт, засыпал семена и жди когда вырастут. Не забывай, конечно же, поливать и рыхлить землю. Задумка хорошая. Но отсутствие подставки под кассету, конечно же, минус.

Гидрогель

Достаточно новый способ подготовки рассады, дающий неплохие результаты. Если вы хотите сеять капусту таким методом, то приобретите гель с мелкими гранулами.

Использование гидрогеля позволяет вырастить качественную рассаду

Технология посева:

1. Приготовьте раствор, разведя 1 ст. л. гранул в 1 л холодной воды и тщательно их перемешав. Полученная смесь должна превратиться в желе за 8–12 ч.
2. Разложите желе по посадочным ёмкостям (подойдут одноразовые стаканчики).
3. Рассыпьте по поверхности семена в произвольном порядке, заглубив их на 0,5 см.
4. Накройте ёмкости полиэтиленовым пакетом или плёнкой и поставьте в тёплое место.

Уход за рассадой такой же, но поливы должны быть более редкими, поскольку гидрогель хорошо впитывает и сохраняет влагу.

Я уже не первый год проращиваю семена в г/геле. Мне очень нравится. Но под рассаду я его с грунтом не смешиваю. Делаю так: насыпаю грунт в стаканчик, посередине делаю небольшое углубление, кладу туда немного геля, на него проклюнувшееся семечко и сверху засыпаю грунтом чуть-чуть. Можно, конечно, и просто с грунтом перемешать, но не вижу смысла. Рассада-то растёт дома и регулировать полив просто. А вот на даче совсем другое дело, когда приезжаешь только на выходные. Я в посадочные ямки геля не жалею.

Банка

Ещё одной необычной ёмкостью для посева является стеклянная банка. Если вы решите готовить рассаду таким образом, то запаситесь банкой объёмом 1 л.

При подготовке банки к посеву не стоит забывать про вермикулит, иначе в грунте будет застаиваться вода

Технология посева:

1. На дно банки насыпьте слой вермикулита (2–3 см).
2. Заполните банку грунтом примерно наполовину.
3. Поверх насыпьте семена так, чтобы они находились на небольшом расстоянии друг от друга.
4. Хорошо увлажните почву и поверх семян насыпьте слой земли (1 см).
5. Накройте банку пакетом, закройте крышкой и Поставьте в тёплое светлое место.

Уход за посадками стандартный. Учтите, что впоследствии вашим росткам потребуется пикировка. Перед извлечением ростков из банки хорошо увлажните почву, чтобы она стала жидкой, а затем аккуратно пальцами вытяните росток. Опытные садоводы затем рекомендуют посадить капусту в улитку, только в этом случае используйте для изготовления не изолон, а обычный полиэтиленовый пакет.

Посев капусты в банку — видео

Посадка капусты в открытый грунт

Существует много способов посадить рассаду или семена капусты в грунт, и вы можете выбрать наиболее подходящий для вас.

Посадка в почву

Чтобы обеспечить капусте благоприятные условия для роста, необходимо правильно выбрать место для грядки и удобрить его всеми необходимыми компонентами.

Подготовка участка

Капуста — культура, весьма требовательная к качеству почвы, поэтому при выборе участка важно учитывать, какие овощи росли на нём прежде. Хорошими предшественниками для капусты являются морковь, картофель, баклажаны, огурцы, бобовые и лук. А после свёклы, редьки, помидоров, редиса и репы использовать участок нежелательно. Также на нём не должна была выращиваться капуста в предыдущие 3 года.

Для выращивания капусты необходимо подобрать участок с плодородными нейтральными почвами (хорошо подойдёт суглинок), расположенный на открытом солнечном месте. Как правило, готовить грядку начинают осенью, пока не наступили заморозки, но если вы не успели это сделать, то вы можете удобрить почву всеми необходимыми компонентами за 10–14 дней до высадки рассады. Под перекопку внесите следующие удобрения из расчёта на 1 м²:

• Органика. Внесите 5–7 кг сухого навоза или такое же количество перепревшего компоста. Если вы хотите использовать сухой куриный помёт, то брать его нужно меньше — 0,3 – 0,5 кг. Также полезно использовать золу (1–2 стакана).
• Минеральные удобрения. Подойдёт мочевина (40 г), двойной суперфосфат (35 г), сернокислый калий (40 г). Некоторые садоводы считают, что растущая в грунте капуста не очень отзывчива на минеральные подкормки, поэтому такой комплекс желательно вносить в тех случаях, если вы не удобряли рассаду или почва на вашем участке бедная и давно не улучшалась. Во всех остальных случаях можно обойтись органическими подкормками.

Если почва на участке закислена, то осенью или весной в начале апреля проведите известкование, внеся под перекопку 200–300 г/м² гашёной извести или доломитовой муки. Если почва недостаточно просохла и перекопать её нельзя, то рассыпьте порошок по поверхности.

Признаками кислых почв являются светлый налёт на поверхности, ржавая вода в ямах и обилие хвоща или одуванчика.

Если у вас нет возможности подготовить весь участок, то вы можете удобрить только лунки при высадке рассады.

Высадка рассады

Как правило, капусту ранних сортов высаживают в открытый грунт в период с конца апреля по начало мая, среднеспелых — в конце мая, позднеспелых — с конца мая по середину июня. К этому времени побеги должны иметь не менее 5–6 листьев. Кроме того, за 2 недели до высадки необходимо закалять. Для этого оставляйте рассаду на открытом воздухе с небольшим притенением сначала на 2–3 часа, постепенно удлинняя период пребывания и увеличивая количество света. В последние 2–3 дня перед высадкой желательно оставить рассаду на открытом воздухе на всю ночь.

Высаживать капусту необходимо вместе с комом земли, чтобы не травмировать корни

Для проведения посадки желательно выбрать пасмурный день, а если погода солнечная, то начинайте работу во второй половине дня, когда солнце будет менее активно. Чтобы было легче извлечь побеги, не поливайте рассаду перед высадкой несколько дней.

Технология высадки рассады:

1. Вскопайте и прорыхлите грядку. Если вы удобряли грядку весной, то допустимо провести неглубокую перекопку вилами.
2. Сделайте лунки диаметром 20 см и глубиной 15–20 см, можно в шахматном порядке. Если вы предварительно удобряли почву, то можно уменьшить размеры лунки на 1/3. Расстояние между лунками в ряду и рядами зависит от сорта:
   1. Раннеспелые сорта, гибриды — 35 см, 50 см.
   2. Среднеспелые сорта — 50 см, 60 см.
   3. Позднеспелые сорта — 60 см, 70 см.
3. Внесите питательные вещества в каждую лунку в случае, если вы не удобряли участок:
4. Насыпьте 100 г сухого навоза или перегноя.
5. Насыпьте 2–3 ст. л. золы.
6. Сверху присыпьте извлечённой из лунки землёй.
7. Обильно полейте лунку водой, в т.ч. и неудобренную. Расход воды — примерно 1 л. Если вы удобряли лунку, то можно оставить её прогреваться в течение 1–1,5 ч.
8. Аккуратно извлеките росток из горшка, перевернув его, и поместите в лунку. Если вы использовали торфяные ёмкости, то высаживайте рассаду вместе с ним.
9. Поместите росток в лунку, заглубляя его до семядольных листьев. Уплотните грунт.
10. Снова полейте посадки, стараясь увлажнять почву вокруг ростков. Если рассада полегла, то выпрямите её, подсыпав землю к стеблю.
11. Через 30 мин ещё раз полейте посадки и замульчируйте почву по диаметру лунки (подойдут сухая земля или опилки).

Первые 3–4 дня, пока рассада приживается, постарайтесь её притенять.

Если у вас осталось место, то рядом с капустой вы можете разместить укроп, шпинат,огурцы, картофель, бобы, горох и сельдерей.

Посадка рассады в грунт — видео

Как сажать капусту на соломе

Существует два варианта посадки капусты в солому, и вы можете выбрать наиболее удобный для вас.

Вариант 1 (без грядки)

Чтобы посадить капусту таким образом, вам понадобится несколько тюков с соломой.

Солома обеспечивает корням необходимую температуру и защищает растения от сорняков

Найдите на вашем участке ровное солнечное место и поставьте на них тюки (на земле должна стоять их узкая сторона). Не забудьте подстелить под них плотный материал, например, плёнку, чтобы избежать прорастания сквозь тюк сорняков. Верёвку не убирайте, иначе тюк распадётся.

Технология посева:

1. Начать готовить солому нужно за 10–14 дней до высадки рассады. Внесите в каждый тюк по 700 г компоста и хорошо полейте. Через 3 дня поливы следует повторить.
2. В середине второй недели снова вносите компост (300 г) на протяжении трёх дней, увлажняя субстрат.
3. В конце второй недели внесите в каждый тюк по 300 г золы.
4. Когда солома будет готова, проделайте в ней лунки такого размера, чтобы в неё поместился росток вместе с комом земли.
5. Извлеките из горшочка росток вместе с комом земли и аккуратно поместите в лунку.
6. Хорошо увлажните посадки, вылив под каждое растение 1–1,5 л воды.

Чтобы определить, что солома готова к посадке, просуньте руку внутрь тюка. Если вы почувствуете жар, то это означает, что можно начинать посадки. Ещё один признак готовности — наличие в соломе чёрных пятен — грибков.

Стоит отметить, что этот способ не пользуется большой популярностью у садоводов.

Конкретно такой способ, как описан в статье о возделывании растений на соломе, скорее всего, на любителя, и, на мой взгляд, весьма затратный: во-первых, потому что если в почве не хватает элементов питания, то лучше её удобрить обычным перегноем или полуперепревшим навозом, во-вторых, при таком способе выращивания требуется обильный полив растений, иначе корни просто засохнут, и в — третьих, удобрения в такой грядке просто не будут задерживаться, во время обильных поливов они будут вымываться в почву.

Вариант 2 (с грядкой)

Существует более простой вариант посадки капусты в солому.

Посадка под мульчу позволяет растениям получать полезные вещества из почвы

Технология посадки:

1. Застелите подготовленный участок соломой слоем 7–9 см.
2. Перед посадкой разгребите солому так, чтобы образовались открытые участки диаметром 15–20 см.
3. Проделайте в земле лунки, при необходимости добавьте удобрения и полейте.
4. Поместите в каждую лунку по 1 побегу вместе с комом земли и засыпьте грунтом с уплотнением.
5. Замульчируйте открытый участок соломой.

Посадка капусты в солому — видео

Безрассадный способ посева капусты

Если у вас нет времени или желания готовить рассаду, то вы можете попробовать вырастить капусту сразу прямым посевом в грунт.

Посев в теплицу

Для того, чтобы посеять капусту таким образом, у вас на участке должна иметься поликарбонатная теплица.

При посеве капусты в теплицу нужно соблюдать те же правила, что и при посеве на рассаду

1. Осенью подготовьте грунт, внеся все необходимые удобрения.
2. Весной, во второй декаде апреля, перекопайте и прорыхлите почву.
3. В увлажнённом грунте проделайте бороздки глубиной 1,5 см и посейте семена на расстоянии 1 см друг от друга.
4. Засыпьте посевы перегноем или землёй.

Уход за посевами такой же, как и при подготовке рассады. Когда на побегах образуется 5–6 листочков, пересадите их в открытый грунт на постоянное место.

Посев под пластиковую бутылку

Этот способ подойдёт вам, если вы хотите сразу сеять семена в грунт. Запаситесь стеклянной бутылкой и несколькими пластиковыми (их нужно брать по количеству семян). У пластиковых бутылок срежьте дно.

Под бутылки можно и сеять семена, и высаживать ранюю рассаду

Технология посева:

1. Заранее увлажните грядку. Когда она немного подсохнет, приступайте к посеву.
2. Стеклянной бутылкой сделайте ровные углубления в грунте (расположение смотрите по схеме).
3. В центр каждой лунки посейте 3–4 семечка. По краям опытные садоводы советуют рассыпать 0,5 ст. л. соды.
4. Присыпьте каждую лунку 1 ст. л. перегноя.
5. Закройте каждую лунку бутылкой, воткнув её в грунт и слегка окучив.

Уход за посадками стандартный (поливы после появления всходов, рыхление почвы, проветривания).

Этот способ также подойдёт и для ранней высадки рассады в грунт.

Два листочка есть и в грунт под обрезанную бутылку. Крышку бутылки держу открытой, бутылку не снимаю, пока хорошо не приживётся. Все это время она спасена от крестоцветной блошки. В этом году хочу посадить под 5-ти литровые бутылки, чтобы дольше не снимать.

Посев под колпак — видео

Посев под банку

Этот метод также используется в том случае, если вы хотите посадить капусту безрассадным способом без пересаживания. Схема посева рекомендуется одинаковая для всех сортов: 25 см между растениями в ряду и 45 см между рядами.

Технология посева:

1. На выбранном участке сделайте лунки. Если почва не улучшалась, то внесите в них удобрения, засыпьте грунтом и полейте.
2. В грунте сделайте 3–4 ямки глубиной 1–2 см и поместите в них по одному семечку.
3. Накройте посевы стеклянной банкой. Время от времени её нужно приподнимать, чтобы обеспечить проветривание.
4. Когда появятся всходы, выберите самый сильный росток, а остальные прищипните.

Оставьте росток под банкой, пока он полностью её не заполнит. Уход заключается в своевременных поливах, проветриваниях и рыхлении почвы.

Чтобы уберечь ростки от слизней, расположите вокруг них оградку — кольцо, вырезанную из пластиковой бутылки.

Как видно, рассада капусты потребует вложить в уход за ней достаточно сил и времени, и садоводам, особенно новичкам, придётся потрудиться, чтобы получить качественное растение. Но сами работы, хотя и временнозатратны, сложностью не отличаются, поэтому достаточно лишь изучить основные инструкции по их проведению, чтобы выполнить всё правильно и получить необходимый результат.