Слива Президент: старинный позднеспелый сорт

Слива Президент — популярнейший иностранный сорт, выращиваемый уже более века как на личных участках, так и в промышленном садоводстве. Сорт хорошо чувствует себя в умеренном климате, дерево обильно плодоносит вкусными плодами, не предъявляет особых требований к условиям выращивания.

Описание сорта

Слива Президент появилась в Англии в самом начале ХХ века, сорт считается результатом любительской селекции. Широко распространён в Западной Европе, пользуется популярностью и в нашей стране.

Характеристика растения

Слива Президент растёт быстро, дерево прибавляет в первые годы до полуметра за сезон, но гигантом не считается, рост останавливается на высоте около 3–3,5 метров. Вначале молодое деревце имеет пирамидальную крону, но с годами она превращается в шаровидную, склонную к загущению. Кора серо-зелёная, почти без шероховатостей. Поскольку побегообразовательная способность выше средней, сорт требует систематической обрезки. Листья блестящие, крупные, тёмно-зелёного цвета, без опушения. Плодоножки от веточек отделяются легко, имеют средние размеры.

Слива Президент характеризуется высокой морозоустойчивостью, деревья выдерживали даже экстремальные температуры до -35…-40 °C. Засухоустойчивость — ещё одно существенное достоинство сорта. Болезнестойкость выше средней: сорт часто поражается лишь монилиозом, другие болезни встречаются очень редко. Как и другие сорта слив, Президент страдает от нападения таких вредителей, как плодожорка и тля. Камедетечение встречается очень редко.

Цветение приходится на середину мая, белые крупные цветки собраны в небольшие соцветия. Для получения нормального урожая опылители Президенту не требуются, но если поблизости есть одновременно с ним цветущие Скороспелка красная, Ренклод Альтана, Блюфри или Кабардинская ранняя, урожайность заметно возрастает, достигая 40–60 кг с дерева, что примерно на 20–25% выше, чем для одиноко стоящего дерева.

Плодоносить сорт начинает через 5 лет после посадки однолетнего саженца. Плоды созревают поздно, даже в случае тёплого лета не ранее середины сентября, а часто лишь к концу месяца. Периодичности в плодоношении не наблюдается, могут быть лишь небольшие спады в урожайности в зависимости от погоды. Плоды в состоянии съёмной зрелости хорошо держатся на ветках; осыпаются лишь презревшие плоды.

Описание плодов

Плоды сливы этого сорта выше средней величины, почти круглые, имеют массу в среднем около 50 г, но на молодых деревьях могут быть и крупнее. Поскольку у взрослого дерева, в период обильного плодоношения, основные ветви уже принимают горизонтальное положение, они хорошо держат урожай, не обламываясь. В то же время, под самые нагруженные ветви лучше вовремя подставить подпоры. Окраска плодов — от пурпурной до фиолетовой, с густым синеватым налётом воска. По всей поверхности разбросаны едва различимые мелкие покровные точки. Кожица гладкая, средней толщины.

Сливы Президент довольно крупные и ровные, в состоянии нормальной зрелости их окраску трудно определить одним словом

Мякоть упругая, сочная, желтоватой или зеленоватой окраски, но сок практически бесцветный. Вкус хороший, плоды сладкие, сахаросодержание до 8,5%. Дегустационная оценка свежих плодов от 4,0 до 4,5. Косточка удлинённая, от мякоти отделяется легко.

Плоды хорошо перевозятся и хранятся, особенно если собраны за несколько дней до полного созревания. Так, если собрать урожай за 5–6 дней до полной спелости, когда они уже приобрели характерную окраску, но не стали мягкими и не очень легко отрываются от веток, их можно сохранить в прохладном месте до двух недель. Однако вкус недозрелых плодов значительно хуже, поэтому раньше времени сливы собирать не стоит. Назначение урожая — универсальное: сливы употребляют в свежем виде, готовят из них варенье, компот, пастилу, годятся они и для виноделия. Но на сушку, для получения чернослива, плоды не годятся: являясь сочными, они не удовлетворяют требованиям к сливам, используемым для этой цели: недостаточное содержание сахара (требуется не менее 12%) и слишком высокая кислотность (2,5% при критерии — не более 1%).

Видео: слива Президент в саду

Посадка сливы сорта Президент

В посадке сливы Президент нет ничего необычного, надо лишь правильно выбрать место и вовремя подготовить посадочную яму. Если сажают сразу несколько деревьев, между ними достаточно расстояния 3 метра: именно такую схему предлагают специалисты-садоводы, несмотря на то, что во взрослом состоянии шаровидные кроны соседних деревьев могут частично соприкасаться. По соседству желательно отсутствие высоких деревьев, чтобы на сливу падало как можно больше солнечного света.

Сроки посадки, подготовка участка

Как и другие плодовые деревья, саженцы сливы Президент с открытой корневой системой высаживают весной и осенью, но в большинстве местностей осенняя посадка крайне нежелательна, несмотря на высокую морозостойкость деревьев этого сорта. В тёплых регионах осенняя посадка приходится на сентябрь — октябрь, в средней же полосе, а тем более в холодном климате саженцы, приобретённые осенью, рекомендуется прикопать на участке до весны, а осенью подготовить посадочную яму. Сама же посадка проводится с середины апреля и, ориентировочно, до начала второй декады мая.

Саженцы с закрытой корневой системой (в контейнерах) можно сажать почти в любое время, когда позволяет погода.

Лучшие почвы для посадки сливы — плодородные нейтральные суглинки, ни в коем случае не заболоченные. Участок заранее перекапывают, тщательно удаляя сорняки и внося удобрения, а при необходимости — если почва слишком кислая (встречаются щавель, хвощ, кислица) добавляют и раскислители (гашёную известь или мел, до 1 кг/м²). Обычно при перекопке участка вносят лишь перегной (ведро на 1 м²), но если почва бедная, можно добавить и по горсточке суперфосфата и сульфата калия.

Особенно важна сплошная перекопка участка там, где до этого плохо ухаживали за почвой, где много сорняков

Основное удобрение закладывают в посадочную яму, которую для осенней посадки готовят за 2–3 недели до посадки, а для весенней — с осени. Размеры ямы — 70–80 см в длину и ширину, около полуметра в глубину. Важно, чтобы близко к поверхности не находились подземные воды. Если они проходят на глубине 1,5–2 м, лучше подобрать другой участок или соорудить искусственный холмик. При подготовке ямы нижний слой почвы удаляют, а верхний тщательно перемешивают с удобрениями (2 ведра компоста, 0,5 кг золы и 300 г суперфосфата) и возвращают в яму. Посадочный кол высотой до первой скелетной ветви саженца (если они есть) или 70–80 см при посадке прутика-однолетки можно вбить сразу, а можно подождать до посадки.

Посадка саженца весной

При покупке саженца важно осмотреть его целиком и отказаться от варианта с отслаивающейся корой или с подсушенными корнями. Какого бы возраста ни был саженец (1 или 2 года, старше не надо), корни должны быть хорошо развитыми и упругими. Почки при весенней посадке могут быть набухшими, но ни в коем случае не распустившимися. При прибытии на участок с саженцем поступают следующим образом.

1. Кладут саженец в воду на несколько часов (или хотя бы замачивают его корни), а перед самой посадкой опускают их на минуту в болтушку, приготовленную из равных количеств глины и коровяка и необходимого количества воды (если нет коровяка, то хотя бы из глины и воды).
   

   Болтушка из глины, осевшая на корнях, помогает им быстрее освоиться в посадочной яме

2. Извлекают из ямы необходимое количество почвенной смеси и размещают в ней саженец так, чтобы корни свободно располагались на почве, не изгибаясь неестественным образом. При этом корневая шейка должна быть на 2–3 см выше уровня земли.
   

   Располагая саженец в яме, надо дать его корням возможность разместиться свободно

3. Засыпают корни вынутой почвенной смесью, периодически уплотняя её с помощью руки, а затем и ноги, не переставая следить за местоположением корневой шейки. Засыпав корни почти полностью, подвязывают саженец к колу крепкой мягкой тесёмкой.
   

   «Восьмёрка» позволяет подвязывать саженцы свободно, чтобы верёвки не впивались в кору

4. Вылив в яму 2–3 ведра воды, заполняют яму почвой доверху и формируют по её краям бортики для того, чтобы при последующих поливах вода не растекалась.
   

   Важно так оформить приствольный круг, чтобы поливная вода медленно впитывалась в почву и не пропадала зря

5. Слегка мульчируют приствольный круг любым сыпучим материалом (перегноем, торфяной крошкой, резаной соломой).
   

   Весной толстый слой мульчи не нужен, особенно важно, чтобы он не закрывал основание стволика

Сливу в день посадки не обрезают, если только нет повреждённых веточек: эта культура вообще болезненно реагирует на лишнюю обрезку, а у неприжившегося саженца она может вызвать камедетечение. Если же на кончиках веток обнаружены заломы или существенное повреждение коры, их лучше обрезать до здорового места, а раны замазать садовым варом. Формирующая обрезка начинается через год. Поливают саженец в первый год часто (не реже 2 раз в месяц), не допуская подсыхания почвы вокруг него; после того как саженец приживётся, то есть через 2–3 месяца, поливы можно сократить.

Особенности выращивания

Особенностью выращивания сливы Президент по сравнению со многими другими сортами является то, что можно немного меньше уделять внимания поливам. Конечно, при достаточной влажности почвы урожай будет больше, но и временное пересыхание не приведёт к фатальному исходу. Особенно важно держать почву в приствольном круге влажной во время цветения и чуть позже, в начале роста плодов. А вот во вторую половину лета много воды давать не надо, чтобы не вызвать продолжение роста побегов вместо их подготовки к зиме, а также растрескивание плодов.

Подкормки дерева начинают на третий год после посадки. Ежегодно ранней весной разбрасывают вокруг дерева быстродействующее азотное удобрение. Лучше взять мочевину, но можно и аммиачную селитру, около 20 г/м². Перед началом цветения, неглубоко закапывают компост или перегной, а также суперфосфат и любое калийное удобрение. При этом органику (5–6 кг/м²) можно вносить не ежегодно, а минеральные удобрения (50 г суперфосфата и 20–30 г соли калия на 1 м²) – каждый год.

Начиная со второго года и вплоть до начала нормального плодоношения сливу Президент формируют. Любая обрезка сливы в средней полосе проводится ранней весной, до сокодвижения, с обязательным замазыванием ран садовым варом. В первые 2–3 года стараются придать дереву желаемую форму: как правило, у сливы Президент создают 2 яруса скелетных ветвей по 3–4 ветки, направленные равномерно в разные стороны. Проводник долго не трогают, и лишь через 3–5 лет, если не хотят допустить дальнейшего роста дерева вверх, его вырезают. Скелетные ветви при формирующей обрезке укорачивают на 15–20 см.

Обрезка сливы — очень деликатная процедура: косточковые, в отличие от яблони, не прощают ошибок, болеют от неправильной обрезки

После вступления в плодоношение сливу Президент обрезают несильно. Выполняют санитарную обрезку (вырезая больные и повреждённые ветви), а при необходимости — если загущение кроны чрезмерное — и осветляющую.

Старые сливы, у которых уже почти нет молодого прироста побегов, или заменяют на новые, или омолаживают, сильно укорачивая основные ветви, но больше 20 лет держать на участке дерево не имеет смысла.

Перед наступлением зимы стволы и основания скелетных ветвей обязательно белят, защищая их от ранневесенних морозобоин. Если добавить в побелку дурнопахнущие вещества, можно таким способом уберечь деревья и от зайцев. Но лучше молодые сливы обвязывать хвойным лапником или капроновыми колготками, а старые деревья зайцы уже не трогают. Защита от морозов как таковых сливе Президент обычно не требуется.

Видео: обрезка сливы Президент

Болезни и вредители, борьба с ними

В случае сливы Президент относительно часто приходится встречаться лишь с монилиозом — болезнью, начинающейся с поражения побегов и затем переходящей на плоды.

Монилиоз не только лишает садовода урожая, без лечения он может лишить его и дерева

В случае правильной агротехники (своевременная уборка вокруг деревьев, залечивание ран и т. д.) заболевание маловероятно, но если это произошло, лечится оно бордоской жидкостью. 1%-ю жидкость можно использовать в любое время, кроме периода созревания плодов (в противном случае их нельзя употреблять в пищу).

Если ранней весной проводить профилактические опрыскивания 3%-й бордоской жидкостью, то другие грибковые заболевания (клястероспориоз, ржавчина, кармашки сливы) сорту Президент практически не грозят. Камедетечение встречается лишь в случае варварской обрезки, когда крупные раны не обрабатывают и не замазывают. Если камедь появилась, надо удалить её, зачистить раны острым ножом, обработать 1%-м раствором медного купороса и замазать садовым варом.

Одним из опаснейших вредителей, высасывающим соки из молодых побегов и листьев, является сливовая тля. Особенно часто она селится на плохо ухоженных участках. Среди вредителей, уничтожающих плоды, значатся сливовый пилильщик и плодожорка. Личинки пилильщика уничтожают плоды уже на стадии завязи, а гусеницы плодожорки предпочитают мякоть созревающих слив.

Пилильщик — безобидная с виду мушка, но её личики наносят огромный вред

Тля, пока её не очень много, неплохо уничтожается народными средствами (настоями трав, луковой шелухи, золы, просто мыльным раствором). Но при массовом нашествии её, как и других вредителей, приходится травить химическими инсектицидами: Фуфаноном, Карбофосом, Искрой и др. Важно выбрать не очень опасный для садовода и использовать его строго по инструкции на упаковке.

Отзывы о сорте

Есть некоторые особенности при выращивании этого сорта Не спешить со съёмом. Долго хранится в холодильнике. При неблагоприятных условиях (летняя засуха, холодный сентябрь) и преждевременном съёме, мякоть часто остаётся грубой, жёсткой с излишней кислотой, с посредственным вкусом. Лучший сорт для кулинарных целей. При наличии орошения или в регионах с достаточной влажностью возможно выращивание для промышленных целей. Рыночная ценность высокая.

В Подмосковье плоды сливы сорта Президент ни каждый год успевают полностью созреть. Если лето тёплое, то созревают в середине, а то и вообще конце сентября месяца. Сорт хороший, вкусный, морозостойкость высокая.

Слива Президент — представитель старых сортов, отличается поздним сроком созревания, хорошим урожаем, неплохим вкусом и неприхотливостью к условиям выращивания. Несмотря на достижения селекционеров, она до сих пор находит своё место в любительских садах.