Выращивать зеленый лук на подоконнике удобно и легко. Но, чтобы получить достойный урожай, следует знать некоторые тонкости посадки и ухода. Вымачивание Процедура вымачивания луковиц перед посадкой ускоряет фотосинтез клеток растения, ...
Клюква – вкусная, универсальная и очень полезная ягода. Заготовки из нее лучше делать в разгар сезона, чтобы сберечь ее подольше. Вот несколько рецептов, в которых сохраняются все полезные свойства. Моченая ...
В середине осени в закромах у каждого дачника скапливается много репчатого лука. Хранить его хлопотно, урожай может испортиться или утратить товарный вид. В этом случае очень выручают оригинальные рецепты луковых ...
Осень — пора уборки урожая и консервирования. Каждый год, собрав свеклу на дачном участке, я готовлю из нее борщевую заправку. Очень она меня выручает зимой. И в этом году я ...
Семена и готовая рассада томатов обходятся недешево. Огороднику есть смысл подумать о самостоятельной заготовке посевного материала. Если правильно выполнить все рекомендации, в следующем году получится вырастить превосходный урожай. Подходящие сорта ...
Принято считать, что чипсы приносят только вред. Чтобы полакомиться ими и при этом не получить гастрит, предлагаем 5 полезных рецептов снэков для приготовления дома. Картофельные чипсы в микроволновке Ингредиенты: картофель ...
Темп жизни современного человека настолько быстрый, что волей-неволей пытаешься выкроить время на отдых путем использования различных заготовок для питания. Причем это касается не только замороженных пельменей и вареников, но и ...
Калина с давних времен известна своим богатым химическим составом и пользой для организма. Если на рынке или возле дома увидели поспевшие ягоды этого дерева – не поленитесь приготовить несколько необычных ...
В сезон яблок просто невозможно отказаться от приготовления пирога. Однако классические рецепты быстро приедаются, хочется чего-то нового и необычного. В таком случае на помощь приходят нестандартные варианты выпечки, которые сразу полюбятся вам ...
Каждый год урожай тыквы радует своим количеством, однако варианты «что с ней делать» быстро заканчиваются. Если вам надоели стандартные рецепты, самое время попробовать традиционную кухню других народов. Удивите себя и ...
Запеченными или жареными овощами и фруктами уже никого не удивишь, но вот вяленые еще вызывают восторг. Оказывается, приготовить такие лакомства можно в обыкновенной духовке, затрачивая минимум ингредиентов и ресурсов. Вяленые ...
Закуски из зеленых помидоров могут быть не только вкусными, но и полезными и низкокалорийными. В состав незрелого овоща входят витамины А, С, Е и В, макро- и микроэлементы: фосфор, кальций, ...
Из алычи на зиму можно приготовить не только варенье, желе или компот. Из нее получаются и ароматные пикантные соусы, которые сочетаются со многими блюдами – от мяса до пасты. Хороша ...
Консервированный картофель – довольно необычный способ хранения для нашей страны, который достаточно популярен за границей. Такой вариант заготовки поможет сохранить урожай в случае, если отсутствует подвал . Блюдо порадует насыщенным ...
Укроп – ингредиент, который часто встречается в блюдах русской и украинской кухни. Пряную траву хозяйки добавляют к первым и вторым блюдам, холодным закускам, салатным заправкам. Есть немало оригинальных рецептов с ...